7 věcí, které se dějí v těle kvůli většině spotřeby cukru

Kdo nemá rád sladkost cukru? A kdo může odolat pokušení sladkostí, jako je pudink, čokoláda nebo zmrzlina? Mnoho lidí bude milovat, protože sladké potraviny nebo nápoje jsou často považovány za příjemnější pro spotřebu.

A konečně, aniž by si to uvědomil, cukr se snadno dostane do vašeho těla ve velkém množství, a to jak ve formě potravin / nápojů. Ve skutečnosti Světová zdravotnická organizace (WHO) doporučila snížit příjem cukru na méně než 10% denního příjmu energie - nebo dokonce lépe, pokud je nižší než 5%..

Doporučený limit příjmu cukru pro dospělé je 50 gramů, což odpovídá dvanácti lžičkám cukru na osobu a den. Asociace American Heart Association (AHA) doporučuje dětem ve věku od 2 do 18 let, aby ve své denní stravě nespotřebovaly více než šest lžiček cukru. Doporučení nezahrnuje cukr přirozeně obsažený v mléce, ovoci nebo zelenině.  

Když budete konzumovat cukr, vaše tělo dostane glukózu z cukru. Tyto glukózové látky budou uloženy v těle jako rezervní energie. Nicméně, i když cukr může poskytnout energii, stále musíte omezit příjem cukru na vaše tělo. Protože ne, přebytečný cukr ve vašem těle bude mít negativní dopad na vaše zdraví. Zde jsou některé důsledky konzumace přebytečného cukru ve vašem těle.

1. Vždy chci jíst

Kromě toho, že je schopen přetížení jater, přebytek fruktózy v těle může také narušit metabolický systém těla vypnutím systému řízení chuti k jídlu. Tento stav vyvolává selhání těla stimulovat produkci hormonu inzulínu, zvyšuje produkci hormonu ghrelinu, který hraje roli při vyvolávání hladu, ale snižuje produkci hormonu leptinu, který hraje roli při vyvolávání sytosti.

Důkazem toho jsou studie, které ukazují, že nadměrná konzumace přímého cukru / fruktózy může zvýšit produkci ghrelinu a snížit citlivost organismu na hormony inzulín. To je to, co vás nutí mít hlad, i když jste hodně jedli.   

2. Břišní tuk

Čím více cukru konzumujete, tím více zvýšíte riziko akumulace tuku v pase a břiše. To může také zvýšit riziko obezity.

3. Zubní kaz

Zubní kaz se vyskytuje, když bakterie, které žijí v ústech, tráví zbytek sacharidů z potravy, kterou konzumujete, ať už je to zbylé z cukru v koblihách, které konzumujete, nebo něco jiného. Tyto bakterie hnijí a produkují kyselinu, která může zničit zubní sklovinu.

4. Poškození jater

Cukr, který vstupuje do krevního oběhu z trávicího traktu, bude rozdělen na glukózu a fruktózu. Bohužel, fruktóza není produkována tělem ve významném množství - protože to není opravdu potřeba tělem. Takže konzumace přebytečného cukru může učinit tělo přebytečnou fruktózou, která může přetížit játra a způsobit mastné játra. To může způsobit zdravotní komplikace.

5. Onemocnění srdce

Ačkoli spojení mezi nadměrnou konzumací cukru a srdečními chorobami není jasné. Studie v časopise Journal of American Heart Association v roce 2013 však konstatovala, že nadměrná spotřeba cukru může narušit způsob fungování srdečních orgánů při čerpání krve..

Další studie také ukazují, že konzumace přebytečných sladkých nápojů může zvýšit krevní tlak a stimulovat játra, aby se zbavily tuku do krevního oběhu. Tyto dvě věci mohou zvýšit riziko srdečních onemocnění.

6. Metabolická dysfunkce

Nadměrná spotřeba cukru může způsobit klasické metabolické syndromy, jako je hmotnost, abdominální obezita, snížený HDL, zvýšený LDL, vysoká hladina cukru v krvi, zvýšené hladiny triglyceridů a vysoký krevní tlak..

7. Inzulínová hormonová rezistence

Čím více cukru konzumujete, tím více hormonu inzulín bude produkován ve vašem těle. Inzulinový hormon hraje roli při pomoci přeměně potravin na energii. Když je však hladina inzulínu v těle a hladina cukru vysoká, sníží se citlivost produkce hormonů a dojde k akumulaci glukózy v krvi. Příznaky, které tento stav postihuje, nazývané inzulínová rezistence, jsou únava, hlad, mlha mozku a vysoký krevní tlak.

Přečtěte si také:

• Jaký je maximální limit cukru, který můžeme spotřebovat za den?
• 4 špatné účinky, které by mohly vzniknout, pokud jíte většinu cukru
• 5 kroků Snížení konzumace cukru