Je pravda, že lidé trpící dnou nemusí jíst chipsy?

Je pravda, že lidé trpící dnou nemohou jíst chipsy? Perník a dna jsou často nabízeny jako nebezpečné smrtící duety, protože obsah ovoce melinjo je náchylný k opakování bolesti a otoků v kloubech celého těla. Ale, je to pravda, nebo ne, pokud jíst emping může vrátit? Viz vysvětlení níže.

Příčina recidivy dny

Dna je způsobena kyselinou močovou, sloučeninou produkovanou tělem, když rozkládá puriny a nakonec se vytváří v kloubech. Obvykle se kyselina močová rozpouští v krvi a pak mizí. Někdy však tělo produkuje kyselinu močovou v krvi nebo ledviny jsou schopny uvolňovat kyselinu močovou pouze v malém množství moči. Výsledkem je, že kyselina močová se hromadí a tvoří krystaly kyseliny močové v kloubech a obklopuje tkáň, což způsobuje bolest, zánět a otok..

Jaký je obsah čipů, který je nebezpečný pro lidi s dnou?

Skutečné čipy jsou vyrobeny z melinjo ovoce, které se prodává na trhu. Čipy jsou zpracovávány ze zralého melinjo ovoce, bušeny až do hladké, potištěné a sušené. Ve výrobním procesu se však hranolky přímo smaží v oleji. Obsah tuku není také vhodný pro tělo lidí trpících dnou.

Čipy obsahují 345 kilokalorií energie, 200 mg purinu, 12 g proteinu, 71,5 g sacharidů, 1,5 g tuku, 100 miligramů vápníku, 400 miligramů fosforu a 5 miligramů železa. Kromě toho v čipech také obsahuje vitamín I až 0 IU, 0,2 miligramů vitamínu B1 a 0 miligramů vitaminu C. Tyto výsledky byly získány z výzkumu na 100 gramech čipů.

Kyselina močová je vedlejším produktem purinu. Puriny lze nalézt v různých typech potravin. Existují potraviny, které obsahují vysoké puriny, a tyto potraviny by se měly vyhnout trpící dnou.

Proč nemůže trpět dna trpí emping?

Pacienti s dnou by neměli jíst chipsy a potraviny a nápoje s vysokým obsahem purinů. Puriny jsou přírodní látky v potravinách a nápojích, které budou rozloženy kyselinou močovou ve vašem těle. Čím více budete jíst potraviny a nápoje s vysokým obsahem purinů, váš trávicí systém bude produkovat více kyseliny močové. To je to, co dělá vaši dnu opakující se.

Je pravda, že pokud trpíte dnou, neměli byste jíst emping. Hladina purinu ve 100 gramech třísek je mezi 150-800 mg. Částka je opravdu dost vysoká, ne? Představte si, že vaše tělo bylo nuceno rozbít tolik purinu, kolik kyseliny močové bude produkovat a hromadit se ve vašich kloubech?

Jaké další potraviny by se mělo vyhnout trpícím dnou?

Další potraviny, které obsahují vysoké puriny, jsou následující:

• Vnitřnosti, včetně jater, ledvin, srdce, sleziny, mozku, drnu, střev a plic
• Masový vývar
• Klobásy nebo jiné masné výrobky
• Kachna
• Ptáci
• Sardinky a makrely
• Jiné mořské plody, jako jsou korýši, krevety, chobotnice

Přečtěte si také:

• Je pravda, že rajčata mohou způsobit dnu?
• Je pravda, že jíst špenát může zvýšit dnu?
• 4 Přírodní léky na dně dostupné ve vaší kuchyni