Ořechy a vejce mohou snížit riziko alergie na potraviny u dětí

Potravinové alergie mohou být jedním z nejčastějších problémů, se kterými se setkáváme u dětí. Tento stav může způsobit nepříjemné příznaky pro děti, jako je zarudnutí, otok, svědění, zvracení a těsnost.

Proč se mohou vyskytnout potravinové alergie?

Za normálních okolností bude lidská imunitní reakce chránit tělo bojem proti infekcím a jiným cizím objektům, které jsou pro tělo považovány za škodlivé. Potravinové alergie se vyskytují, když imunitní systém přehřívá určité potraviny nebo látky v potravinách, protože je považují za cizí předmět, který je pro tělo škodlivý. Příznaky potravinových alergií se mohou lišit od mírných až těžkých.

Pokud se během prvního záchvatu vyskytne mírná alergická reakce, nezaručuje to, že se v budoucnu u člověka objeví záchvat stejného stupně. Osoba může zažít útok, který je závažnější nebo dokonce smrtelný. To znamená, že alergickou reakci nelze podceňovat.

Jaké potraviny často způsobují alergie?

Vejce, mléko, fazole a pšenice jsou potraviny, které nejčastěji způsobují alergie u dětí a kojenců. Zatímco u dospělých jsou potraviny, které nejčastěji způsobují alergie, ryby, ořechy a korýši. Alergie dítěte na vejce a mléko mohou s věkem zmizet, zatímco alergie na arašídy mají sklon usazovat se do dospělosti.

Lidé, kteří jsou alergičtí na potravinovou složku, mohou pociťovat alergie na jiné podobné potraviny nebo mít blízké příbuzné. Například, pokud je někdo alergický na mandle, možná bude mít také alergie na jiné druhy fazolí; nebo lidé, kteří mají alergie na krevety, možná také zažijí alergie na jiné mořské plody, jako jsou krabi nebo humři.

Kdy začít zavádět potraviny, u nichž hrozí riziko vzniku alergických reakcí u dětí?

Během této doby dávat potraviny, které mohou vyvolat alergie, mají tendenci se vyhnout nebo odložit co nejdéle u dětí s vysokým rizikem, ale nedávný výzkum říká něco jiného. Některé nedávné studie ukázaly, že zavedení dětí do vajec a ořechů může ve skutečnosti snížit riziko vzniku alergií v těchto potravinách později.

Vědci shromáždili data až z 146 studií, do kterých bylo zapojeno více než 200 000 dětí. Výsledky ukázaly, že děti, které začaly být krmeny vajíčky ve věku 4-6 měsíců, měly o 40% menší šanci na alergie na vejce než děti, které začaly krmit vejce v pozdějším věku. Navíc děti, které začaly dostávat potraviny obsahující arašídy ve věku 4-11 měsíců, měly o 70% menší šanci na alergii na arašídy. Výzkumní pracovníci také odhadují, že zavedení dětí do vajec od raného věku může zabránit 24 případům z 1 000 obyvatel a zavedení fazolí od raného věku u dětí může zabránit 18 případům od 1 000 obyvatel..

Nicméně rodiče s dětmi, o nichž je známo, že mají potravinové alergie nebo mají jiné alergické stavy, jako je ekzém, by se měli poradit s lékařem dříve, než jim podají potravu, u které hrozí riziko vzniku alergií u dítěte. Je třeba také poznamenat, že nedoporučujeme dávat celé fazole dětem mladším než tři roky, protože se obávají, že mohou způsobit, že se děti budou dusit. Místo toho děti v tomto věku mohou dostat arašídové máslo.

Tato studie má bohužel omezení, ze 146 shromážděných studií bylo pouze pět studií (celkem se jednalo o 2000 dětí), které byly použity k odhadu rizika výskytu alergií na vejce, a byly použity pouze dvě studie (zahrnující přibližně 1500 dětí) používané k odhadu rizika alergie na arašídy. Další studie, které zkoumaly mléko, ryby a pšenici, nebyly schopny prokázat, že zavedení těchto tří druhů potravin může v budoucnu snížit riziko vzniku alergií..

PŘEČTĚTE SI TAKÉ:

• Palec Sání návyky mohou pomoci dětem proti alergiím
• 8 Typy podivných alergií, které byste nemohli vědět
• Plus mínus 3 typy alternativ mléka k alergii na kravské mléko