Pokud chcete být zdravý, měli byste změnit rýži na pšenici nebo hnědou rýži?
Rýže je základní potravina Indonésanů obecně, zejména typ bílé rýže. Nicméně, mnoho předpokladů říká, že bílá rýže není dobrá pro zdraví. Bílá rýže by proto měla být nahrazena pšenicí nebo hnědou rýží. Obě tyto složky potravin jsou považovány za zdravější, což by mělo být náhradou rýže. Takže, je pravda, že jíst hnědou rýži nebo chtít být zdravé by mělo nahradit základní potraviny, které se obvykle konzumují každý den?
Ze tří, která je nejzdravější?
Bílá rýže, hnědá rýže, pšenice, všechny tři jsou zdrojem sacharidů, které tělo potřebuje. Všechny tři obsahují tuk a bílkoviny s různou úrovní.
Všechny tři však mají své hodnoty plus a mínus. Vzhledem k tomu, že neexistuje žádné jídlo, které obsahuje nejvhodnější nutriční hodnotu. Každé jídlo má své vlastní výhody.
Obsah vláken
Například, pokud potřebujete jídlo s nejvyšší hodnotou vlákniny, může být na výběr celá pšenice. 100 gramů celozrnné pšenice obsahuje až 10,7 gramů vlákniny. Zatímco ve 100 gramech červené a bílé rýže obsahuje pouze 0,3 a 0,2 gramu.
Nicméně, pokud vše, co potřebujete, je vysokoenergetické jídlo, bílá rýže může být tou správnou volbou.
Hodnota glykemického indexu
No, pokud máte historii diabetu a chcete nízký glykemický index, hnědá rýže může být možností. Ve srovnání s tím, bílá rýže a pšenice mají vysokou hodnotu glykemického indexu spíše než hnědá rýže.
Nesnášenlivost lepku
Pokud trpíte nesnášenlivostí lepku, rýže je samozřejmě bezpečnější, jak jíst hnědou rýži, tak rýži a bílou, může být vaše volba, ne pšenice..
Hladiny vitamínů a minerálů
Když mluvíme o vitamínech, všechny tři mají vitamíny, které se příliš neliší, skupiny rýže a pšenice obsahují vitamín B a mají pouze omezené množství vitamínu E.
Stejně jako u minerálních látek obsahují tyto tři potraviny vápník, hořčík, fosfor a zinek.
Měli byste jíst zdravou pšenici nebo hnědou rýži?
Odpověď je určitě ne. To vše závisí na potřebách každého z nich. Volba buď není špatná, to je podle každé podmínky. Všechny tři jsou zdroji sacharidů, které mají různé nutriční výhody.
Nemusíte se nutit k tomu, abyste jedli pšenici, pokud na to nejste každý den zvyklí. Možná můžete udělat pšenici jako rozptýlení. Protože je zbytečné, když každý den nutíte jíst hnědou rýži nebo pšenici, ale nelíbí se vám. Je to jen mučení sebe sama a plánování jídla plán, který nenávidíte nejvíce.
Každý má jiné stravovací návyky. Takže, pokud jste obeznámeni s jídlem, můžete se cítit rušeni, pokud se změní. Zvláště u potravin, které běžně nekonzumujete.
Můžete také nastavit pomocí rozpočtu které máte. Cena každého zdroje sacharidů je samozřejmě jiná. Například pšenice je zdravá a výživná, ale cena je poměrně drahá ve srovnání se dvěma „konkurenty“..
Místo výběru závratě je lepší upravit porci
Ať už je zdrojem sacharidů, nejdůležitější věcí je, kolik spotřebujete. Pokud chcete jíst střídavě, je to v pořádku.
Je doporučeno konzumovat 3-4 porce potravin na bázi sacharidů, které jsou uvedeny v pokynech indonéského ministerstva zdravotnictví pro vyváženou výživu..
Pokud je přirovnávána k jednomu jídlu nebo jedné destičce, doporučená dávka ke spotřebě sacharidových zdrojů je asi 30% k naplnění talíře. Tato dávka je stejná jako množství zeleniny, které musí být splněny stejně jako sacharidy.
Kromě porce, vyvážené stravovací návody také zvou pestřejší jídla. Existuje mnoho zdrojů sacharidů, které můžete jíst. Nemusíte vždy jíst hnědou rýži nebo jíst pšenici, stále existuje mnoho dalších zdrojů.
Přečtěte si také:
- 3 úžasné výhody angkak, červená rýže z Číny
- Vše, co potřebujete vědět o celé pšenici (celé zrno)
- Kukuřičná rýže se stává zdravější než bílá rýže, zajímá vás?