Což je lepší zvýšit mozek nebo sacharidy Brain energie?
Během této doby víte, že hlavním zdrojem energie mozku je možná pouze cukr nebo glukóza. Je pravda, že glukóza získaná ze sacharidů je dobrým zdrojem energie pro mozek i celé lidské tělo. Ukázalo se však, že ketony získané z tuků mohou být také použity jako zdroj energie pro mozek. To znamená, že to znamená, že mezi glukózou a sacharidy a ketony z tuku, který je více potřebný jako zdroj energie pro mozek?
Sacharidy jako zdroj energie pro mozek
Mozek potřebuje hodně energie, stejně jako ostatní končetiny. Ve skutečnosti mozek může spotřebovat tolik energie jako čtvrtina celkového energetického příjmu těla. To není překvapující, protože více než 80 miliard neuronů (nervových buněk) vysílá a přijímá signály, aby si mysleli a regulovali emoce 24 hodin bez zastavení každý den. Dokonce i když spíte.
Většina energie pro mozek je převzata z glukózy odvozené od sacharidů. Přibližně 50% příjmu glukózy, který vstupuje do těla, může mozek využít jako energii. Docela dost, ne dodávat energii do mozku?
Při pocitu hladu můžete pociťovat závratě a méně soustředit se. Problém je v tom, že když hladový mozek nedostane dostatek glukózy k přeměně na energii. Pak mozek také trpí nedostatkem energie.
Tuk jako zdroj energie pro mozek
Ačkoli hlavní energie mozku je glukóza, za určitých okolností mozek také využívá energii z jiných zdrojů mimo sacharidy. To se stane, když zásoby sacharidů ve vašem těle jsou téměř pryč. Mozek se stává prvním orgánem, který si uvědomuje, že ve vašem těle je nedostatek energie z glukózy.
V této době mozek bude používat ketony z tuku jako energie. Ketony samotné jsou látky, které vznikají, když tělo přeměňuje tuk na energii. Nyní mohou ketony poskytovat více energie a déle než glukóza, a to i týdny, měsíce a roky. Tato speciální látka může také poskytnout energii pro mozek až do 60% potřeby.
Ketony mohou být energií, kterou má mozek rád. Kromě toho, že ketony mohou poskytnout více energie pro mozek, jejich použití je účinnější než glukóza. Nejen, že ketony jsou také tráveny rychleji tělem než glukóza. Ketony mohou také dodávat energii rychleji.
Nejen, že použití ketonů jako energie pro mozek může také zvýšit duševní ostrost a zároveň chránit mozek před nervovými poruchami a zánětem v mozku. Ketony mohou být zdrojem uhlíku pro glutamát, takže mohou vyrovnávat poměr glutamátu v mozku. To pak může pomoci předcházet nervovým poruchám v mozku, jak cituje Ketogenic.com.
Mozek může dostat energii z tohoto ketonu, když jste na lačno, po náročném cvičení, po spaní nebo na ketogenní dietě. V tomto okamžiku může vaše tělo snížit nedostatek glukózy jako energie pro mozek.
Které živiny jsou lepší pro zdraví mozku?
Jak glukóza, tak ketony mohou být zdrojem energie pro mozek. Oba mohou být použity zaměnitelně. Lidský mozek může regulovat, kdy bude jako svou energii používat glukózu nebo ketony.
Ketony mohou být za určitých podmínek lepší než glukóza. Například u lidí s epilepsií, kterým se doporučuje aplikovat ketogenní dietu. Tato dieta umožňuje mozku používat ketony jako energii z důvodu většího příjmu tuku a nižšího příjmu sacharidů na ketogenní dietu.
Ačkoli použití ketonů může být účinnější a prospěšné pro mozek než glukóza jako energie. Dlouhodobé účinky používání ketonů jako energie pro mozek však nejsou známy. Takže stále musíte moudře konzumovat glukózu, abyste zajistili energii pro mozek a také pro tělo jako celek.
Glukóza samotná může být získána z komplexních sacharidů. Například celá pšenice, ovoce a zelenina. Zatímco tuky, které jsou dobré pro mozek, lze získat z ryb, ořechů, avokáda a semen, jako jsou semena.
Přečtěte si také:
- 4 Výhody ketogenní stravy: zhubnout do prevence epilepsie
- Know Ketosis: Když tělo spálí tuk jako energii
- Jaký je rozdíl mezi Ketogenic Dieta a Ketofastosis Diet?
