Která je zdravější a výživnější, kuřecí vejce nebo křepelčí vejce, ano?

Téměř každý má rád jíst vejce, zejména slepičí vejce a křepelčí vejce. Kromě toho, že se snadno zpracovává, obsahuje toto oválné jídlo mnoho důležitých živin pro tělo. Nicméně, který z nich je nejzdravější a výživné, slepičí vejce nebo křepelčí vejce? Pojď, podívejte se na odpověď v této recenzi.

Výživový obsah slepičích vajec a křepelčích vajec

Soudě podle vzhledu můžete snadno rozlišovat mezi těmito dvěma druhy vajec. Ano, kuřecí vejce mají hnědavé skořápkové barvy, zatímco křepelčí vejce bývají bílá s černými skvrnami na mušlích.

Co se týče obsahu výživy, který je zdravější, co? Pojďme jeden po druhém.

1. Protein

Hlášení z velmi dobře fit, každých 50 gramů nebo asi 1 velké kuřecí vejce obsahuje 6 gramů bílkovin a 78 kalorií. Mezitím jedna porce křepelčích vajec (5 zrn) obsahuje 6 gramů bílkovin a 71 kalorií.

Pokud budete jíst jednu porci křepelčích vajec, to znamená, že dostanete stejný příjem bílkovin, když budete jíst slepičí vejce. Kalorický obsah je pouze 7 kalorií, což je velmi rozdílné.

Nejen, že je množství kalorií podobné, obsah vitamínů a minerálů v těchto dvou typech vajec bývá stejný..

2. Cholesterol

Můžete se vyhnout jíst křepelčí vejce, protože řekl, že by mohl cholesterolu jít nahoru. V důsledku toho se rozhodnete jíst kuřecí vejce, která jsou bezpečnější v cholesterolu. To je však pravda?

Ve skutečnosti, každých 5 položek, aka část křepelčích vajec, obsahuje 5 g celkového tuku, který se skládá z 1,6 g nasycených tuků. Mezitím, velké kuřecí vejce (50 gramů) obsahuje 5 gramů celkového tuku, s 1,5 g nasycených tuků.

Ačkoliv se tento rozdíl jeví jako malý, obsah nasycených tuků v křepelčích vejcích je stále vyšší než u slepičích vajec. Buďte opatrní, nasycené tuky mohou zvýšit hladinu špatného cholesterolu ve vašem těle.

Nedostatek 5 položek, obvykle přidáte do každé rodinné misky další křepelčí vejce. Například, když se vaří vejce nebo vejce satay.

Kvůli své malé velikosti si možná neuvědomujete, že jste snědli spoustu křepelčích vajec za den. No, to je to, co může vyvolat vysoký cholesterol, pokud není okamžitě kontrolována.

Takže, který z nich je zdravější?

V podstatě jsou tato dvě vejce stejně prospěšná pro zdraví. Ale při pohledu z obsahu tuku, slepičí vejce mají tendenci být zdravější než křepelčí vejce.

Zejména pro ty z vás, kteří mají vysoký cholesterol, byste měli omezit svůj příjem na křepelčí vejce jen příležitostně. Zejména díky své malé velikosti můžete být často při vědomí velkého množství křepelčích vajec v bezvědomí.

Nicméně, to neznamená, že můžete být volný jíst spoustu slepičích vajec, huh. Pamatujte si, že stále existují nasycené tuky, které by neměly být podceňovány.

Být bezpečnější a zdravější, vařit vejce nebo jiné metody, které nepotřebují hodně oleje nebo margarínu.

Přečtěte si také:

• Zdravější Mana, vesnice kuřecí vejce nebo kuřecí vejce?
• Je pravda, že jíst křepelčí vejce může způsobit vysoký cholesterol?
• 2 Zdravé menu recept výtvory s přílohami z solených vajec