Kromě potravin koření, to jsou 4 výhody listů šalvěje pro zdraví, které jsou zřídka známé
Šalvěj je rostlinná rostlina, jejíž listy se často používají jako léky. V potravinách se obvykle používá jako koření a koření. Zatímco v oblasti pojištění ve zpracovatelském průmyslu, Sage je široce používán jako součást vůní mýdla a kosmetiky. Nejen, že existují různé výhody šalvějových listů pro zdraví, které možná nevíte.
Poznejte obsah šalvějových listů
Sage je původní bylinná rostlina pocházející ze severního pobřeží Středozemního moře. Tato rostlina, která má vědecký název Salvia officinalis, je stále v jedné rodině s oreganem, levandulí, rozmarýnem, tymiánem a bazalkou. Sage rostliny mají šedavě zelené listy a květy. Na celém světě je rozšířeno asi 900 druhů mudrců. Šalvěj je známo, že léčí různé nemoci od duševních poruch až po poruchy trávicího systému. Je také známo, že obsah antioxidantů v listech šalvěje je velmi prospěšný pro zdraví.
Výživa obsažená v šalvěji
Šalvěj je bohatý na různé živiny a vitamíny. Jedna čajová lžička extraktu ze šalvěje obsahuje řadu důležitých živin, a to:
- 3 g hořčíku
- 1 g fosforu
- 7 g draslíku
- 2 mikrogramy folátu
- 24 mikrogramů beta karotenu
- 41 IU (mezinárodní jednotky) vitamin A
- 12 mikrogramů vitamínu K
Sage také obsahuje protizánětlivé sloučeniny a antioxidanty, které jsou prospěšné pro zdraví, a to:
- 1,8-Cineol
- Kafr
- Bornel
- Bornylacetát
- Camphene
Různé výhody šalvěje pro zdraví
Kromě toho, že se jedná o koření, zde jsou různé výhody šalvějových listů, které potřebujete vědět, konkrétně:
1. Snížení hladiny cukru v krvi a cholesterolu
První výhodou listů šalvěje je snížení hladiny cukru v krvi a cholesterolu. Výzkum provedený na 40 lidech s diabetem a vysokým cholesterolem prokázal, že listy šalvěje mají účinnost na kontrolu, což vede k závěru, že listy šalvěje mohou snižovat hladinu cukru v krvi a pomáhat kontrolovat celkový cholesterol, triglyceridy a špatný cholesterol. Tato studie byla provedena poté, co byl pacientům po dobu tří měsíců podán extrakt z listů šalvěje.
2. Léčba Alzheimerovy choroby
Dva druhy šalvěje, Salvia officinalis a Salvia lavandulaefolia, mohou zlepšit kognitivní schopnosti a chránit mozek před neurologickými poruchami. Je známo, že konzumace extraktu šalvěje ze dvou různých druhů po dobu 4 měsíců může zlepšit učení, paměť a informace u lidí s mírnou až středně závažnou Alzheimerovou chorobou. Jiné studie ukázaly, že listy šalvěje mohou zlepšit paměť u zdravých mladých dospělých.
3. Kontrola zánětu
Existuje několik studií, které dokazují, že určité sloučeniny v listech šalvějí mají protizánětlivé vlastnosti. Studie se zabývala účinkem této sloučeniny na zánět gingiválních fibroblastů, konkrétně buněk v pojivové tkáni dásní. Výsledkem je, že podání šalvějového extraktu může snížit zánět v této části.
4. Snížení menopauzálních symptomů
Výhody posledního šalvěje mohou snížit nepohodlí, které často vzniká při menopauze. Výzkum ukazuje, že konzumace extraktu šalvěje (Sage Menopause, Bioforce AG) po dobu 8 týdnů může zlepšit příznaky menopauzy u žen, zejména záblesky.
Návaly horka jsou pocity tepla, které se mohou náhle objevit u žen, které jsou menopauzou. Obvykle se tento pocit tepla vyskytuje na obličeji, krku a hrudníku. Když se mohou projevit návaly horka, vaše pokožka se zahřeje, potí (zejména v horní části těla), zarudlá tvář, rychlejší tlukot srdce a brnění v prstech.
Kromě toho další studie ukázaly, že konzumace extraktu šalvěje (Salvia officinalis) a extraktu alfa-alfa po dobu tří měsíců může snížit návaly horka a pot v noci.
Přečtěte si také:
- Chemické silné léky: což je bezpečnější?
- 6 Výhody afrických listů pro zdraví Je škoda vynechat
- Listy Moringa se stávají užitečnými pro zefektivnění produkce mateřského mléka
- Různé výhody listů Kale, zelená, která je bohatá na výživu