Vegetariánský vs. masový jedlík, který je delší životnost?
Pro některé může rozhodnutí změnit se na veganskou nebo vegetariánskou (nebo pouze snížit konzumaci masa) vést k řadě zvědavých otázek od nejbližších lidí: "Jsi si jistý, že jsi zdravý?" "," Být vegetariánem, protože se vám nelíbí jíst maso, co? "
Chcete-li mírně mlčet nosy úst, možná můžete představit jednu z následujících skutečností: Veganské a vegetariánské jsou více pravděpodobné, že si dlouhý život, a to i šest až devět let déle než maso jedlíci.
Proč vegetariáni mohou žít déle než jedlíci?
Studie publikovaná v časopise JAMA Internal Medicine Journal po sledování téměř 100 000 lidí ve Spojených státech po dobu 30 let zjistila, že riziko, že vegani a vegetariáni zemřou na nemoci způsobující smrt, kleslo o 12–15% nižší než u jedlíků.
Je prokázáno, že bezmasá strava snižuje riziko vzniku zdravotních problémů, jako je diabetes typu 2, hypertenze, obezita a rakovina. Některé potraviny byly spojeny s nižší úmrtností, včetně ovoce, ořechů, zelené zeleniny, středomořské stravy, rostlinné stravy a vegetariánské stravy, zatímco některé další potraviny, jako je maso, tuk a vejce, mají negativní účinky. Naproti tomu zvyšující se spotřeba živočišných bílkovin je spojena se zvýšeným rizikem úmrtí, a to až u dvou až osmi procent všech nemocí, které způsobují smrt, včetně srdečních onemocnění..
Navzdory slibným výsledkům pro vegetariány, kteří věří v dlouhodobé zdravotní přínosy své stravy, jako je tomu u mnoha vědeckých studií, je důležité mít na paměti, že korelace neznamená příčiny.
Nejen proto, že často jedí zeleninu a ovoce
Výše uvedené vysvětlení může ukázat silné spojení mezi vegetariánem a šancí na dlouhověkost, ale řada dalších faktorů dokáže lépe vysvětlit vztah mezi oběma. Například lidé, kteří jsou vegetariáni, mají obvykle tendenci mít zdravý životní styl jako celek. Je pravděpodobnější, že budou jíst více čerstvého ovoce a zeleniny, pravidelně cvičit, pít méně alkoholu a ne kouřit.
Všechny tyto pozitivní věci ovlivňují život vašeho života. Průměrný věk obyvatelstva veganské komunity je také mladší, kolem věku mladých adolescentů, než je obecná populace, a proto má nižší úmrtnost na chronická onemocnění. Podobně, veganští lidé jsou obvykle více pravděpodobní, že přijdou ze středního k vyššímu sociálnímu prostředí, který může také ovlivnit riziko smrti.
Musíme být vegetariáni?
Měli byste tedy omezit spotřebu masa, abyste mohli užívat dlouhý život? Z dostupných důkazů je možné, že dieta bez masa může přispět k dlouhověkosti. Tam je také mnoho důkazů, které uvádí, že snížení podílu masa ve své každodenní stravě může zvýšit vaše šance na vyhýbání se nemocem.
Ale opět, spojení mezi vegetariánskou stravou a dlouhým přežitím není tak snadné. Existuje mnoho dalších věcí ve vašem životním stylu, které musí být také zváženy. V podstatě, pokud se chcete denně opít nebo utratit 1-2 balíčky cigaret, nebudete vegetariánem, abyste byli imunní vůči nemocem.
Přečtěte si také:
- Jste vegetariánský typ?
- 5 Ovoce, Které nás dělají kyselé déle
- Průvodce životem středomořské stravy, dieta, která je považována za nejzdravější
