5 potravin, které nejsou sladké, ale obsahují vysoký cukr
Limit denního příjmu cukru doporučený American Heart Association pro ženy je 25 gramů cukru nebo ne více než 6 čajových lžiček cukru, zatímco u mužů je to 38 gramů nebo ne více než 9 lžiček..
Nebuďte ale příliš šťastní, když máte pocit, že dnes ráno hodíte tři čajové lžičky cukru. Ve skutečnosti, mnoho potravin není sladké, ale mají vysoký obsah cukru. Co jsou potraviny s vysokým obsahem cukru, které nemají chuť sladit? Tady jsou informace.
1. Nízkotučný jogurt
Jogurt je mnoho lidí často označován jako zdravé jídlo. Ale zřejmě to záleží na typu jogurtu, který si vyberete. Ve skutečnosti, nízkotučné jogurt nemá malý obsah cukru. Tento cukr se přidává ke zlepšení chuti jogurtu.
Jeden šálek jogurtu s nízkým obsahem tuku obsahuje cukr do 47 gramů, což odpovídá 12 čajovým lžičkám cukru, což přesahuje denní limit spotřeby cukru. Pokud chcete jíst jogurt, ujistěte se, že si vyberete řecký jogurt nebo prostý jogurt, který není přidán do ovoce. Vyhněte se jogurtu přidanému se sladkou polevou.
2. Rajčatová omáčka a chilli omáčka
Nevěřte, pokud má toto horké koření obsah cukru? Musíte vědět, že všechny omáčky prodávané v minimarketech nebo trzích v blízkosti vašeho domova obsahují přírodní cukry, zejména ty vyrobené s rajčaty. Nemluvě o přidaném cukru v omáčce. Takže i když je to pikantní, omáčka má stále obsah cukru. Dvě lžíce omáčky, jak je uvedeno v Reader's Digest, odpovídají 16 gramům cukru.
Nejlepší způsob, pokud chcete přidat pikantní chuť k jídlu, je udělat chilli omáčku sami. Pokud však budete muset koupit omáčku, dvakrát zkontrolujte seznam složek na etiketě obalu. Přesvědčte se, zda není obsah cukru mimo bezpečný limit.
Dokonce i grilovaná omáčka má obsah cukru 40%. Obsah cukru na štítku balení omáčky obvykle říká kukuřičný sirup. Takže i když pikantní omáčka může vstoupit do potravin s vysokým obsahem cukru.
3. Granolové cereálie
Jste překvapeni, pokud tato zdravá lisovaná granola obsahuje vysoký cukr? Ve skutečnosti, ve 100 gramech granola obsahuje kalorií 400 kcal, ekvivalent k šesti nebo více lžiček cukru. Hlavní složkou granoly je pšenice. Obyčejná pšenice je dobrá, protože obsahuje vyvážené živiny, jako jsou sacharidy, bílkoviny, tuky a vlákniny.
Pšenice v müsli je však často "modifikována" ořechy, medem nebo jinými přídavnými sladidly, která mohou skutečně zvýšit počet kalorií a cukru. Protože tohle je müsli jako potraviny s vysokým obsahem cukru.
Pokud je müsli jednou z vašich oblíbených jídel, vyberte si tu, která obsahuje málo cukru. Můžete také přidat müsli jako polevu namísto nalití všech granola do snídaňové mísy.
4. Snack bar
Mnoho druhů zdravého občerstvení ve formě tyčinek prohlašuje, že jsou zdravé a s nízkým obsahem cukru. Ve skutečnosti, jak uvádí zdravotní linka, u některých snack barů může obsah cukru dokonce dosáhnout 30 gramů, téměř stejně jako u bonbónů s barem.
Jak tedy označit nízkotučné nebo nízkotučné? Většina štítků neodráží obsah. Ve skutečnosti, tam je import bar, který má nutriční informace v místním jazyce, ale informace se výrazně liší od původních informací o výživě. Pokud si chcete koupit snack bar, ujistěte se, že obsah cukru je nižší než 10 gramů, aby tato zdravá svačina nespadala do kategorie potravin s vysokým obsahem cukru..
5. Konzervovaná polévka
Tato konzervovaná polévka z čerstvých surovin je obvykle tou pravou volbou pro zvýšení spotřeby zeleniny bez velkého úsilí. Zelenina v polévce přirozeně obsahuje cukr, ale množství je malé ve srovnání s jinými živinami.
Nicméně, příběh bude jiný, pokud si koupíte konzervované polévky. Obsah cukru v něm je často přidáván pro komerční účely. Jedna plechovka polévky má obsah cukru 15 gramů. Pokud najdete takové složky jako sacharóza, kukuřičný sirup, vysoká fruktóza, ječmenný slad, dextróza, maltóza a další sirup. To znamená, že vaše polévka může obsahovat vysoký cukr.
Přečtěte si také:
- 6 Běžné chyby, které způsobují, že výsledky krevního cukru nejsou přesné
- Výběr nejzdravějšího necukrového sladidla pro cukrovku
- Obsah cukru v ovoci, jaký je vliv na zdraví?