5 Potraviny, které nemohou být konzumovány hepatitidou

Pozitivní diagnóza hepatitidy znamená, že musíte být opatrnější při výběru potravin. Rozbalte jíst výživné potraviny a vyhnout se jíst příliš mnoho určitých potravin. Důvodem je, že některé potraviny poškozují funkci jater, což může vést ke zhoršení vašeho stavu. Jakákoliv dietní omezení pro osoby s hepatitidou?

Seznam dietních omezení pro osoby s hepatitidou

1. Alkohol a alkohol

Alkohol a alkohol jsou na prvním místě v dietních omezeních pro lidi s hepatitidou. Pokud je to možné, vyhněte se pití piva, vína, šampaňského a dalších alkoholických nápojů. Alkohol je toxický, což může bránit vstřebávání živin v potravinách. Jíst alkohol, dokonce i malá částka, může vyvolat alkoholické mastné onemocnění jater. To pak zvyšuje riziko lidí s hepatitidou proti fibróze a závažné cirhóze, stejně jako zhoršení příznaků hepatitidy, jako je rozvoj pokročilého poškození jater. Nadměrný příjem alkoholu ztrácí účinky interferonové terapie, léku proti hepatitidě, který je běžně předepisován lékaři ke snížení rizika vzniku onemocnění jater..

Je třeba také poznamenat, že alkohol zde není jen ve formě likéru. Některé léky proti bolesti, jako je například sirup proti kašli, obsahují alkohol. 

2. Potraviny s vysokým obsahem soli

Játra, která jsou již poškozena hepatitidou, nemohou zcela zpracovat sůl (sodík). Vysoké hladiny sodíku v těle mohou zvýšit krevní tlak, který pak přispívá k mastnému onemocnění jater. Konzervované potraviny, včetně polévky, masa nebo konzervované zeleniny, mají vysoký obsah cukru a soli, což způsobuje otok žaludku a retenci tekutin. Přečtěte si nutriční štítky a snižte příjem potravin s vysokým obsahem soli, jako je maso, slanina, hovězí maso a klobásy. Poraďte se se svým lékařem o lécích, které mohou pomoci kontrolovat krevní tlak.

3. Potraviny s vysokým obsahem nasycených tuků

S hepatitidou neznamená nutně vyhnout se příjmu tuku. Hepatitida může způsobit ztrátu hmotnosti, aniž byste si to uvědomili. Proto je důležité konzumovat tuk pro udržení stálé tělesné hmotnosti. Navíc poškození jater může snížit schopnost jater produkovat žluč. Žlučová tekutina je potřebná pro tělo trávit a absorbovat tuk.

Nespotřebujte však neopatrný tuk. Vaše tělo potřebuje zdravé tuky, například potraviny s vysokým obsahem nenasycených tuků, jmenovitě olivový olej, řepkový olej a avokádo. Vyhněte se potravinám s vysokým obsahem nasycených tuků nebo trans-tuků. Příklady potravin s vysokým obsahem nasycených tuků jsou máslo, mléko a všechny živočišné produkty.

4. Potraviny s vysokým obsahem bílkovin

Poškození jater způsobené hepatitidou může způsobit sraženiny amoniaku v těle. Přebytek amoniaku v organismu může poškodit mozkovou funkci. Mnozí odborníci na výživu a zdraví odborníci doporučují, abyste denně nespotřebovali více než 1 g proteinu na 1 kg tělesné hmotnosti. Mezi potraviny s vysokým obsahem tuku patří maso, drůbež, ryby, mléčné výrobky, hrášek, ořechy a semena a některé obiloviny.

5. Sladké potraviny

Sladká strava je dalším potravinovým tabu pro lidi s hepatitidou. To je proto, že sladké potraviny obsahují jednoduché sacharidy, které mohou způsobit prudký nárůst hladiny cukru v krvi. Příliš vysoká hladina cukru v krvi může způsobit cukrovku, která může zvýšit riziko onemocnění jater nebo zhoršení poškození jater. Je v pořádku jíst sladké potraviny, ale omezit některé druhy sladkých potravin, jako jsou pečivo, bílý chléb a potraviny, které obsahují přidaný cukr. Ať tak či onak, množit jíst potraviny, které obsahují přírodní cukry a vláknité sacharidy, jako jsou jahody, pomeranče, nebo jablka. Vláknina zpomaluje vstřebávání glukózy v těle, což pomáhá vyrovnat krevní cukr.

Játra jsou důležitým orgánem, který pracuje donekonečna, aby odčerpával toxiny z těla. Proto je třídění správných potravin důležitou součástí procesu léčby hepatitidy a jiných onemocnění jater. Čím opatrnější jste při výběru potravin, tím zdravější jste.

Ahoj Health Group neposkytuje lékařskou pomoc, diagnostiku nebo léčbu.

Přečtěte si také:

• Průvodce pro ty z vás, kteří žijí s hepatitidou C
• Průvodce zdravé výživy pro lidi s onemocněním jater
• Výživa a potravinový průvodce pro děti s onemocněním jater