3 Pravidla pro ukládání potravin na lednici, aby dlouho
Některé potraviny musí být uloženy v chladničce tak, aby byla zachována jejich čerstvost a aby byly odolnější. Při skladování potravin do chladničky se však nedbalo. Udržet jídlo v lednici má pravidlo, víš! Zde se dozvíte, jak skladovat potraviny v dobré chladničce.
Jak uchovávat potraviny v pravé chladničce
Kromě udržení čerstvosti a chuti, jak uchovávat potraviny v chladničce, která je dobrá a správná, se také uchovávají živiny v ní obsažené.
Naopak, pokud potraviny uchováváte v chladničce nedbale, není nemožné, aby potraviny mohly být ve skutečnosti rychle zastaralé a nepříznivě ovlivnily zdraví..
Zde jsou některá pravidla, která musí být vzata v úvahu, aby vaše jídlo mohlo být odolnější při skladování v chladničce.
1. Věnujte pozornost teplotě chladničky
Je důležité věnovat pozornost teplotě chladničky před uložením potravin v něm. Ujistěte se, že lednička je o 5 ° C nebo nižší, aby se zabránilo růstu škodlivých bakterií v potravinách.
K určení správné teploty můžete použít teploměr chladničky. Pravidelně kontrolujte teplotu nejméně jednou týdně ráno. Aby teplota chladničky zůstala stabilní, ujistěte se, že jsou dvířka chladničky vždy pevně zavřená. Nenechávejte také dveře chladničky otevřené příliš dlouho.
Neskladujte v nádobě příliš mnoho potravin, protože tento zvyk může bránit cirkulaci vzduchu v něm. Jako výsledek, jídlo prostě nedostane čerstvé nebo dokonce dostane zatuchlý. Je-li lednice plná, snižte teplotu, aby se teplota uvnitř ochladila.
Kromě toho, neprodávejte horké jídlo do chladničky, protože to může zvýšit teplotu chladničky. Musíte počkat, až bude jídlo / pití studené.
2. Uložte potraviny podle svého typu
Lednice má několik polic. Každá police je ideálně uspořádána podle typu jídla. Proto nemíchejte jeden druh potravin s jinými potravinami.
Například uchovávejte hotové potraviny, jako jsou sýry, jogurt, vařené maso a zbytky v horní a střední polici. Zatímco zelenina / ovoce na dně.
Potraviny, jako je syrové maso, ryby a drůbež, musí být skladovány v uzavřené nádobě (vzduchotěsné) v mrazničce. Kromě toho se vyhněte skladování vajec za dveřmi chladničky, protože to může vlastně dělat to shnilé rychle. Ano, dveře chladničky jsou obvykle otevřeny a zavřeny po celý den.
No, tento stav způsobuje, že se teplota vajíčka mění, když ho otevřete a zavřete. Proto, aby vejce byla čerstvá a trvanlivá, musíte je umístit do chladničky, kde je teplota mnohem stabilnější.
3. Pravidelně čistěte chladničku
Pravidelně čistěte chladničku, zejména na rukojetích, policích a přihrádkách. Ale před čištěním musíte odstranit všechny potraviny / nápoje v chladničce.
Všechny povrchy důkladně omyjte speciální čisticí kapalinou, poté důkladně opláchněte. Poté se ujistěte, že jste povrch chladničky důkladně osušili čistým hadříkem. Nikdy nepoužívejte čisticí prostředky, které by mohly poškodit chladničku.
Alespoň jednou týdně zkontrolujte všechny potraviny v chladničce. Ujistěte se, že se v chladničce nenachází žádné jídlo a pití, které vyprší nebo není vhodné znovu konzumovat.
Přečtěte si také:
- 10 potravin, které nemohou vstoupit do chladničky
- Páchnoucí a špinavá lednička je zdrojem nemoci! Zde jsou 4 tipy pro snadné čištění
- Jak často potřebujete vyčistit chladničku?
