5 Výhody hub Maitake pro osvědčené zdraví
Houby mají mnoho typů; někteří mohou být jeden a vyrobený lék, někteří nejsou. Jedním typem jedlé houby jsou houby maitake. Jak se dalo předpokládat, tato houba roste v Japonsku. Od té doby byla tato houba známá pro své bohaté výhody. Jaké jsou výhody maitake hub? Zde jsou výhody na základě provedeného výzkumu.
Co je to maitake houba?
Maitake houby nebo známé vědeckými jmény Grifola frondosa, pocházející z hor na severovýchodě Japonska. V japonštině, slovo “maitake” znamená tančit houby. Japonci označili houbový maitake, protože se cítili tak šťastní, že chtěli tančit, když našli tuto houbu ve volné přírodě. Předpokládá se, že tato houba je jedním z adaptogenů, konkrétně rostlin, které mohou tělu pomoci v boji proti nemocem a regulovat nevyvážený systém těla tak, že se často používá jako lék..
Maitake houby rostou na dně dubu, jilmu nebo javorů. I když roste dobře ve volné přírodě, tato houba může být také pěstována na domovské stránce. Bohužel, tato houba roste pouze v podzimní sezóně. Proto je tato houba jednou z nejoblíbenějších potravin v Japonsku během sezóny.
Obsah živin v houbách maitake
Podle studie jsou maitake houby dobré pro konzumaci a léky, protože jsou bez tuku, mají nízký obsah sodíku, cholesterolu a kalorií a jsou bohaté na živiny, jako jsou:
- antioxidant
- beta-glukan
- vitamín B a vitamin C
- mědi
- draslíku
- vlákno
- minerálů
- aminokyselin
Výhody maitake hub podle výzkumu
Výzkum je přesvědčen, že nutriční obsah houb Maitake může být prospěšný pro lidské tělo. Provedený výzkum je však stále založen na zvířatech, a proto potřebuje další výzkum.
Vědci zjistili, že houby Maitake obsahují beta-glukan, látku, která je schopna aktivovat a zvyšovat produkci buněk určitých imunitních systémů, jako jsou makrofágy, T buňky, buňky přirozených zabíječů a neutrofily. Tyto buňky pomáhají zvýšit tělo rychleji a účinněji proti nemocem a urychlit zotavení z poškození tkáně.
Více podrobností, viz různé výhody maitake houby pro zdraví takto.
1. Zabraňte rakovině
Výzkum ukazuje, že D-frakce v maitake houby mohou zvýšit účinnost proteinů a inhibovat růst rakovinných buněk tak, aby se zabránilo a léčit rakovinu prsu. Kromě toho bílé krvinky, z nichž jeden je makrofág, také pomáhají ničit nádorové buňky, snižují vedlejší účinky používání protirakovinných léčiv, jako je nevolnost, zvracení a vypadávání vlasů..
2. Pomáhá snižovat krevní tlak
Maitake hub výživa může snížit krevní tlak a zánět u zvířat. Odborníci jsou si zcela jisti, že podobné účinky mohou mít i lidé. Bohužel výzkum účinnosti této houby k léčbě hypertenze nemůže být správným měřítkem.
3. Kontrola vysokého cholesterolu a srdečních onemocnění
Ukázalo se, že práškový extrakt Maitake zvyšuje mastné kyseliny, které jsou dobré pro tělo a snižují vysoké hladiny celkového cholesterolu, aby udržovaly zdravé tepny. Tímto způsobem je riziko srdečních onemocnění způsobených vysokým cholesterolem daleko od vás.
4. Podporuje léčbu diabetu
Maitake houby snižují riziko inzulínové rezistence, když tělo nereaguje správně na inzulín u myší. To ukazuje na potenciál hub při léčbě diabetu.
5. Zhubnout
Obsah vlákniny a nízký obsah kalorií z houb Maitake, může vám plně déle, takže snížení příjmu potravin, které mají vysoký obsah tuku a kalorií. Proto se tělesná hmotnost snižuje rychleji, než když si vyberete potraviny s vysokým obsahem kalorií, jako je například tukové maso.
Jak jíst maitake houby?
Maitake houby mohou být zpracovány s různými druhy výtvorů. Nicméně, ujistěte se, že koupit čerstvé maitake houby a umyjte je správně, protože maitake má silné zemní aroma. Tvrdost houbové textury je ovlivněna věkem plísně; čím starší je houba, tím těžší je strávit. Aby bylo možné lépe strávit, houby mohou být vařeny jako první.
Kromě toho mohou být maitake houby také ve formě extraktů, ve formě kapslí, prášku nebo kapaliny jako doplněk. I když jsou výhody maitake hub velmi velké, před použitím tohoto doplňku, zejména pokud máte speciální podmínky, poraďte se nejprve se svým lékařem.
Houby mohou u některých lidí vyvolat alergie, ale houby obecné jsou dobře snášeny. Pro těhotné ženy nebo pokud jste právě podstoupili operaci, neměli byste tuto houbičku jíst, pokud to nepovolil lékař, který vás ošetřuje..
Přečtěte si také:
- Zdá se, že je to nejlepší způsob, jak vařit houby, aby se vaše výživa probudit
- Různé výhody a rizika konzumace hub pro zdraví
- 6 Zdravé přínosy ústřičných hub jsou škoda, pokud jste zmeškali
