6 potravin, které obsahují Serotonin může vaše nálada lepší
Máte často špatnou náladu nebo náladu? Možná celou tu dobu je výběr jídla špatný. Ano, jídlo může být také determinantem nálady. Aby byla nálada vždy dobrá, měli byste si vybrat potraviny, které obsahují serotonin. Co je to serotonin? Jaké potraviny obsahují serotonin?
Co je serotonin?
Serotonin je chemická látka v mozku, která působí jako posel mezi nervovými buňkami mozku. Serotonin, o kterém se hovoří na stránce Healthline, je také přesvědčen, že je schopen lépe zvládat náladu a udržovat ji po celý den..
Protože vysoké hladiny serotoninu mohou být šťastnou a šťastnou náladou. Proto je serotonin také známý jako regulátor emocí a paměti.
I když opravdu nemůžete dostat serotonin z potravin úplně, ale existuje mnoho potravin, které obsahují určité látky a mohou zvýšit serotonin mozku.
Tak, tryptofan aino kyselina v potravinách je základní složkou serotoninu v těle. Aminokyselina tryptofan je esenciální aminokyselina, aminokyselina, kterou tělo nemůže produkovat, proto je tato aminokyselina nutná z příjmu..
Kolik množství tryptofanu potřebného ke zvýšení serotoninu není s jistotou známo. Pokud dojde k poklesu hladiny aminokyselin tryptofanu v těle, pak je ovlivněno množství hladin serotoninu. Tento stav činí poruchy nálady, jako je deprese nebo úzkost, snadnější.
Jak potraviny mohou ovlivnit hladiny serotoninu?
Potraviny s vysokým obsahem tryptofanu nebudou samy o sobě zvyšovat serotonin. Sacharidy, které mohou pomoci tvorbě serotoninu, jsou potřebné.
Přítomnost sacharidů, které jsou již ve formě jednoduchých cukrů v krevním řečišti, uvolňuje více inzulínu. Tento inzulín podporuje vstřebávání aminokyselin a zanechává tryptofan v krvi. Tryptofan v této krvi, který bude následně absorbován mozkem. A používá se pro tvorbu serotoninu.
Různé potraviny, které obsahují serotonin (aminokyselina tryptofanu)
1. Vejce
Protein ve vejcích může významně zvýšit hladiny tryptofanu v krevní plazmě. To je také stejné jako žloutek. Vaječné žloutky jsou také bohaté na tryptofan, tyrosin, cholin, biotin a omega-3 mastné kyseliny a další živiny.
2. Mléko a zpracované produkty
Mléko je jeden živočišný protein, který také obsahuje tryptofan. Hladiny tryptofanů v mléce, sýrech a jogurtu však nejsou tak vysoké jako tryptofan v mase a rybách.
3. Krevety
Krevety jsou také bohaté na aminokyseliny tryptofanu, které mohou pomoci tvorbě serotoninu. Do 113 g krevety obsahuje asi 330 mg tryptofanu.
4. Znát
Tofu je zdrojem rostlinných proteinů, které jsou bohaté na tryptofanové aminokyseliny. Tofu může být tou správnou volbou, pokud vegani nebo vegetariáni hledají zdroje aminokyselin tryptofanu. Rok také obsahuje vápník, který je vhodný pro zdraví kostí.
5. Losos
Tato ryba, není třeba pochybovat o výhodách. Kromě toho, že je známý pro své omega 3 mastné kyseliny, losos je bohatý na tryptofanové aminokyseliny. Losos je také další výhodou udržení rovnováhy hladin cholesterolu a pomáhá snižovat krevní tlak.
6. Ořechy a semena
Všechny ořechy a semena obsahují tryptofan. Plná hrst ořechů denně může snížit riziko vzniku rakoviny a srdečních onemocnění. Jiné ořechy a semena také obsahují tryptophan úrovně.
Slunečnicová semínka, dýňová semena, kešu ořechy, mandle obsahují více než 50 mg tryptofanu. Kromě toho, ořechy také obsahují vlákninu, vitamíny a antioxidanty.
Přečtěte si také:
- 4 způsoby, jak snížit kortizol hormony, které jsou příliš vysoké vzhledem ke stresu
- Tipy pro zlepšení reakce těla na inzulínové hormony
- 4 Zdravotní problémy kvůli nadměrnému hormonu testosteronu