6 Výhody zdraví arabských bobů, které potřebujete vědět
Někteří lidé mohou znát arabské fazole jako suvenýry od těch, kteří se právě vrátili ze svaté země. Ale, víte, kromě toho, že má pikantní a jedinečnou chuť, tato fazole má také mnoho zdravotních výhod, víte! Čtěte dál a dozvíte se více o výhodách tohoto fazole.
Nutriční obsah cizrny
Jeden šálek vařených arabských bobů obsahuje:
- 269 kalorií
- 45 g sacharidů
- 15 g proteinu
- 13 gramů vlákniny
- 4 g tuku
- 0 gramů cholesterolu.
Navíc tyto druhy fazolí obsahují také vitamín K, folát, fosfor, zinek, měď, mangan, cholin a selen. Kromě toho, že jsou zdrojem bílkovin a veganské a bezlepkové vlákniny, obsahují arabské fazole také železo, vitamin B-6 a hořčík, které jsou velmi hojné..
Různé výhody cizrny
Po poznání nutričního obsahu cizrny, zde jsou některé zdravotní výhody cizrny, které byste měli vědět:
1. Bohaté na vlákninu
Tento typ fazole obsahuje rozpustnou a nerozpustnou vlákninu. Rozpustná vláknina je užitečná pro kontrolu zdraví žluči a nerozpustných vláken může zlepšit zdraví a hygienu trávicího ústrojí. To je důvod, proč jíst tyto ořechy je užitečné pro ty z vás, kteří se snaží zhubnout, protože mohou se cítíte plně déle.
Nejen, že díky vysokému obsahu vlákniny mohou arabské fazole také pomáhat předcházet zácpě a zlepšovat hladké fungování zažívacího traktu.
2. Zmírňuje zánět
Obsah cholinu v ořechech vám pomůže zlepšit poruchy spánku, pružnost ve svalových pohybech a zlepšit paměť. Kromě toho obsah cholinu v těchto ořechech také pomáhá udržovat strukturu buněčných membrán, pomáhá přenášet nervové impulsy, pomáhá vstřebávat tuk a snižuje chronický zánět.
3. Dobrý zdroj bílkovin pro vegetariány
Arabské fazole jsou výborným zdrojem bílkovin. Dokonce i obsah bílkovin v těchto fazolí je vyšší než obsah bílkovin ve dvou velkých vejcích. Nicméně, bílkoviny v ořechech není "kompletní", protože to není krmivo pro zvířata, takže neobsahuje esenciální aminokyseliny. I tak můžete snadno přijímat příjem aminokyselin konzumací jiných zdrojů bílkovin, jako jsou vejce, mléko, maso, celá zrna a zelenina, po celý den..
Pro ty z vás, kteří jsou vegetariáni, konzumujte tyto fazole jako náhradu za příjem živočišných bílkovin. Vzhledem k tomu, cizrna jsou dobrým zdrojem bílkovin a nepřidávají kalorií a nenasycených tuků do vašeho těla.
4. Stabilizujte krevní cukr
Rozpustná vláknina obsažená v arabských ořechech může pomoci udržet hladinu cukru v krvi stabilní. Proto jsou tyto fazole dobře konzumovány těmi, kteří trpí cukrovkou. Studie ukázaly, že lidé s diabetem 1. typu, kteří konzumují potraviny s vysokým obsahem vlákniny, mají nízké hladiny glukózy v krvi. Pokud jde o lidi s diabetem typu 2, vyšší příjem vlákniny může zvýšit hladinu cukru v krvi, lipidy a inzulín.
5. Dobré pro zdraví srdce
Vysoký obsah vlákniny, draslík, vitamín C a vitamín B-6 v arabských ořechech podporují celkové zdraví srdce. Bohatý obsah vlákniny také pomáhá snížit množství celkového cholesterolu v krvi, čímž se snižuje riziko srdečních onemocnění.
Ve skutečnosti, v jedné studii, ti, kteří konzumovali 4 069 miligramů draslíku denně, měli o 49% nižší riziko úmrtí na ischemickou chorobu srdeční ve srovnání s těmi, kteří konzumovali méně draslíku (přibližně 1 000 mg denně)..
6. Udržujte strukturu a sílu kostí
Železo, fosfát, vápník, hořčík, mangan, zinek a vitamin K v cizrně hrají roli při budování a udržování struktury a pevnosti kostí. Vitamin K má důležitou úlohu pro dobré zdraví kostí, protože zvyšuje vstřebávání vápníku a snižuje vylučování vápníku v moči. Proto je nízký příjem vitamínu K spojen s vyšším rizikem zlomeniny.
Za malým tvarem se ukazuje, že arabské fazole uchovávají mnoho výhod pro vaše zdraví. Proto jej můžete konzumovat jako alternativu ke zdravé výživě.
Přečtěte si také:
- Výhody stravování matic zhubnout
- Kolik dětí může jíst ořechy?
- Jste Vegan nebo nelíbí vejce? Nahraďte arabskými fazolemi
