6 Výhody čaje Hibiscus (Hibiscus) a Jak to udělat doma
Už jste někdy zkoušeli pití ibišku? Jedná se o bylinný čaj vyrobený ze sušeného červeného ibišku. Hibiscus čaj má sladkou a kyselou chuť, která může být opilá horká nebo studená. Tento bylinný čaj nápoj může poskytnout výhody pro vaše zdraví. Studie zjistila různé výhody čaje ibišku, včetně kontroly krevního tlaku a pomáhá zhubnout.
Jaké jsou výhody ibišku?
1. Snižte krevní tlak
Studie publikovaná v časopise Journal of Nutrition zjistila, že pití čaje ibišku může snížit krevní tlak.
Tato studie byla provedena na 65 osobách s hypertenzí. Účastníci byli rozděleni do dvou, někteří dostali čaj ibišku a někteří nebyli. Po 6 týdnech došlo u účastníků, kteří pili čaj z ibišku, k významnému poklesu systolického krevního tlaku ve srovnání s těmi, kteří nepili.
Recenze 5 dalších studií zjistily, že čaj ibišek byl schopen snížit systolický a diastolický krevní tlak, v průměru o 7,58 mmHG a 3,53 mmHG..
2. Snížení hladiny cholesterolu
Výhody čaje ibišku při snižování hladiny cholesterolu jsou prokázány ve studii publikované v časopise The Journal of Alternative and Complementary Medicine. Tato studie porovnávala hladiny cholesterolu u lidí, kteří pili čaj z ibišku s černým čajem.
Až 60 účastníků s vysokým krevním tlakem pije čaj ibišek nebo černý čaj každé dva dny po dobu 30 dnů. Výsledky ukázaly zvýšení HDL cholesterolu aka dobrý cholesterol, zatímco LDL cholesterol aka špatný cholesterol a triglyceridy snížil u lidí, kteří pili čaj ibišek.
Další výzkumy ukazují, že lidé, kteří pijí čaj z ibišku, nemají žádnou změnu v hladinách LDL cholesterolu, ale mají zvýšené hladiny celkového cholesterolu a HDL. Nicméně, výzkum ve větším měřítku je stále potřebný, aby se zjistily výhody čaje ibišku na hladinu cholesterolu.
4. Pomáhá snižovat hmotnost
Existuje několik studií, které ukazují výhody ibišku čaje v pomoci vám zhubnout. Jedna studie provedená na 36 osobách s nadváhou a podáním čaje ibišku zaznamenala změny tělesné hmotnosti.
Po 12 týdnech došlo u účastníků, kteří pili čaj z ibišku, k poklesu tělesné hmotnosti, procenta tělesného tuku, hodnoty indexu tělesné hmotnosti a poměru kyčle k pasu..
5. Překonání zánětu
Hibiscus čaj je bohatý na antioxidanty. Antioxidanty mohou pomoci předcházet poškození a chorobám způsobeným nahromaděním volných radikálů.
Hibiscus čaj také obsahuje mnoho fytochemikálií takový jako polyfenols a antokyanins. Tyto sloučeniny mohou pomoci snížit zánět v těle, když nekontrolované mohou zvýšit riziko kardiovaskulárních onemocnění, diabetu a artritidy.
6. Zlepšit zdraví jater
Studie ukazuje, že ibišek čaj může zlepšit zdraví jater (játra) a pomoci zlepšit výkon jater správně.
Studie byla provedena na 19 osob s nadváhou, kteří zjistili, že pití čaje ibišku po dobu 12 týdnů by mohlo zlepšit steatózu jater. Tento stav je charakterizován hromaděním tuku v játrech, které může způsobit selhání jater.
Z výše uvedených recenzí existuje mnoho výhod, které lze získat z konzumace čaje ibišku. Pro potvrzení přínosů těchto čajů je však stále zapotřebí dalšího výzkumu. Pokud chcete tento čaj konzumovat, musíte se také poradit s lékařem. Protože tento čaj může ovlivňovat léky, jako je hydrochlorothiazid, chlorochin, paracetamol (acetaminofen) a léky snižující hladinu cukru v krvi.
Udělejte si hibiscus čaj doma
Reportér z Kompasu, Iwan R. Hudaya, konzultant a pěstitel hibiscusů sdílel recept na zpracování ibišku na čaj.
Hibiscus čaj je vyroben z okvětních lístků, které byly sušeny a odděleny od semen. Suché okvětní lístky na slunci po dobu 1-2 dnů usnadnit oddělení červeného okvětního lístku jazyka se semeny.
Okvětní lístky, které byly odděleny od semen, se omyjí a pak se znovu suší po dobu 3-5 dnů. Sušené okvětní lístky pak uložte do uzavřené nádoby.
Suché okvětní lístky se v případě hnětení snadno stanou práškem. Uchovávejte v čisté nádobě a pevně zakryjte. Aby byl ibišek čajový prášek trvanlivější, bez zápachu a bez plísní, vložte do nádoby skleněný silikagel.
Chcete-li pít čaj ibišek, vařit s vařící vodou, jak si obvykle čaj. Přidejte cukr podle chuti. Hibiscus čaj může být opilý v teplých nebo chladných podmínkách.
Přečtěte si také:
- Seznamte se s Yerba Mate, bylinkovým čajem pro tělo
- Kolik Zelený čaj by měl být spotřebován za den?
- 6 Výhody dobrého heřmánkového čaje
