6 Snídaně menu, která může dokonce vás tuk
Snídaně je nejdůležitější denní jídlo. Nejen, že snídaně vám poskytne energetickou podporu, abyste mohli začít nový den, ale snídaně je také spojena s mnoha přínosy pro zdraví - včetně regulace hmotnosti a sníženého rizika diabetu a srdečních chorob.
Pokud se však více dní v páse cítí pružnější, může být viníkem vaše snídaňové menu.
Snídaně menu, které dělá tuk
Zde je 6 společných snídaňových menu, které nepomáhají hladce, jak dieta funguje, ale místo toho, aby vaše oblíbené džíny cítí užší. Marie Spano, MS, RD, CSCS, CSSD, registrovaný sportovní odborník na výživu, uvedla: „Pokud začnete den tím, že budete konzumovat potraviny naložené cukrem, bílou moukou a nezdravými tuky, řeknete to. se bude cítit slabší rychleji, a to jak psychicky, tak fyzicky.
1. Sladké cereálie
Mnoho lidí si myslí, že balené snídaňové cereálie jsou výživnou volbou pro děti i dospělé. Komerční snídaňové cereálie často zahrnují klišé zdraví žargonu, takový jak “obsahovat celá zrna”. Ve skutečnosti jsou tyto obiloviny v továrně velmi komplikovaným procesem, takže obsahují jen trochu zbytku z celé pšenice.
Snídaňové cereálie také obsahují hodně cukru. Ve skutečnosti, cukr je materiál, který je obvykle zařazen první nebo druhý v seznamu složení. Čím vyšší je pořadí materiálu v seznamu složení, tím větší je použité množství. Balení snídaňových cereálií obecně může obsahovat až asi 20 gramů nebo více cukru v jedné porci. "Zdravé" snídaňové cereálie, jako jsou granola a energetický bar balení, také nenechte si ujít značku. Vysoký příjem cukru může zvýšit riziko obezity, diabetu typu 2, srdečních onemocnění a dalších chronických zdravotních stavů.
2. Palačinky
Palačinky jsou rodinnou oblíbenou volbou pro víkendové snídaňové menu. Palačinky obsahují mléko a vejce, která při správném zpracování mohou pomoci snížit tuk kolem žaludku. Palačinky se však zpracovávají poněkud jiným způsobem, aby se dosáhlo jejich jedinečného tvaru a struktury.
Ačkoliv hladiny proteinů v proteinech jsou stále vyšší než u jiných snídaňových menu, hlavní složkou palačinek je bílá mouka. Mnozí výzkumníci se domnívají, že procesy jemné mouky hrají důležitou roli v inzulínové rezistenci a diabetu.
Kromě toho jsou pravidelné palačinky doprovázeny šplouchnutím cukrového sirupu nebo čokoládového džemu a kropením rafinovaného cukru, který obsahuje kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy. Vysoký fruktózový kukuřičný sirup může způsobit zánět, který podporuje inzulinovou rezistenci, která může také způsobit prediabetes nebo diabetes typu 2.
3. Omeleta
Vejce jsou jednou z nejzdravějších potravin, které můžete jíst bez viny. Vejce jsou bohatá na vysoce kvalitní bílkoviny, zdravé tuky a mnoho důležitých vitamínů a minerálů. Vejce jsou také velmi plní, ale jsou tak nízko kalorií, takže vejce je velmi dobrou volbou pro vaši stravu.
Omelety však mohou rychle otočit zradit váš plán hubnutí, když ho naplníte lžičkami másla, strouhaným sýrem a kousky masového masa..
Namísto toho naplňte omeletu plátky různých druhů čerstvé zeleniny, které mohou přidat příjem vlákniny a živin.
4. Toast a sendvič
Jen toast s margarínem může vypadat jako dobrá snídaně menu volba ve srovnání s ostatními menu výše, protože neobsahuje cukr nebo nasycené tuky. Nicméně, i obyčejný bílý chléb může být snídaňové menu, které může váš pas elastický ze dvou důležitých důvodů.
Za prvé, výrobky z bílého chleba prodávané na trhu jsou vyráběny téměř výhradně z bílé mouky. Bílý chléb má vysoký obsah rafinovaných sacharidů a nízký obsah vlákniny, proto může přípitek zvýšit hladinu cukru v krvi. Zvýšené hladiny cukru v krvi vede ke zvyku snacking po celé odpoledne, protože to dělá hlad rychlejší, což může způsobit, že dostanete pár kilo navíc.
Za druhé, nejrozšířenější margarín obsahuje trans tuky, což je nejzdravější druh tuku. Dosud nebyly žádné studie, které by se podařilo prokázat trans tuky způsobují určité škody, ale to, co je jisté, že trans tuky jsou zaručeny špatné pro zdraví. Existuje velké množství důkazů, že trans tuky jsou vysoce zánětlivé a zvyšují riziko různých typů onemocnění.
5. Káva
"Pokud nemáte citlivost na kofein nebo zdravotní stavy, které vás nutí nespotřebovávat kávu, káva může být chutným a užitečným snídaňovým menu pro zlepšení nálady a funkce vašeho mozku," řekl odborník na zdraví Dr. Lisa Davisová, viceprezidentka pro vědecké a klinické záležitosti v Medifastu, byla citována ze společnosti Shape.
To, co přidáte do šálku kávy, je velmi vlivné. Cukr, ochucený sirup, šlehačka, smetana mohou proměnit šálek jednoduché černé kávy na ingredienci, která vás činí tukem. Například, jíst teplé vanilky latte s velikostí obyčejného bílého mléka znamená, že budete mít další příjem 300 kalorií a 15 gramů tuku. A pokud běžně konzumujete extra-pitnou kávu alespoň jeden šálek (nebo více) každý den, pak se neklepejte, pokud tuk kolem žaludku zhustne.
Eits, ale pokud si myslíte, že non-mléčné krémy jsou zdravější alternativní sladidlo, držte tuto myšlenku jako první. Mnoho mlékárenských krémů ve skutečnosti pouze vyměňuje nasycené tuky za trans-tuky a cukr a umělá sladidla. Trans-tuk zvyšuje riziko srdečního infarktu a mrtvice zvýšením LDL cholesterolu.
6. Smažená rýže
Smažená rýže je snídaňové menu pro milion lidí. Ale i přes to, že je oblíbená, smažená rýže je zdrojem vysokého cholesterolu. Talíř smažené rýže je bohatý na kalorií a tuk. Množství oleje použitého pro smažení je faktor, který hraje hlavní roli při určování konečného obsahu tuku. Začlenění tukových plátků také zvyšuje hladinu tuku, zejména pokud bylo maso smaženo před přidáním do rýže.
Talíř smažené rýže může být také vyroben s různými dalšími omáčkami, obvykle vyrobenými s olejem. Vzhledem k různorodosti způsobů přípravy, složek a velikosti porcí smažené rýže se může uváděný obsah tuku pohybovat od 3 g do 40 gramů..
Přečtěte si také:
- 3 Typy zdravých těstovin a žádný tuk
- Je správné jíst v noci dělá tuk?
- Kolik by porce jíst u snídaně?