8 Zdravé sacharidy pro diabetiky

Tělo diabetiků není schopno dokonale strávit sacharidy. Inzulín je hormon, který působí v organismu ke zpracování glukózy. U diabetiků se inzulín nevyrábí v dostatečném množství. Proto je hladina cukru v krvi u diabetiků vždy vysoká. To vytváří různé potíže pro lidi s diabetem, zejména při třídění potravin, které musí být konzumovány.

Sacharidy jsou obvykle největší část naší denní stravy, zejména pro Indonésany, kteří jsou zvyklí jíst rýži. Ale pokud máte cukrovku, jíst rýži a jiné sacharidy může být znepokojení, protože pokud to není provedeno správně, je možné, že vaše hladina cukru ve krvi skutečně zvýší.

Jaké jsou typy sacharidů?

Sacharidy jsou rozděleny do několika typů, a to:

• Mouka. Mezi potraviny obsahující látky s vysokým obsahem škrobu patří hrach, kukuřice, brambory, pšenice, rýže a fazole.
• Cukr. Existují dva druhy cukrů: cukry, které se přirozeně vyskytují v potravinách, například cukr nalezený v ovoci. Ještě jedna věc je cukr získaný výrobou potravin, například cukr nalezený v pečivech. Sirup a med jsou nápoje, které obsahují také cukr.
• Vlákno. Vlákna se obvykle nacházejí v ovoci, zelenině, celých zrnech a ořechech. Obvykle potraviny, které obsahují vlákninu. Vláknina je velmi užitečná pro usnadnění trávení. Vláknina je také velmi doporučeno pro dietu.

Jaké potraviny mají sacharidy, které jsou dobré pro diabetiky?

Pro diabetiky, nemusíte se bát, protože tam jsou přátelské sacharidy, které mají být konzumovány diabetiky. Tyto potraviny jsou:

1. Pšenice

Pšenice je sacharid, který je vhodný pro konzumaci diabetiky. Potraviny, které patří k typu pšenice, jsou ovesné vločky. Jíst ovesné vločky, které je dobré pro diabetiky, spočívá v tom, že nepřidávají cukr a vyhýbají se ovesným vločkám obsahujícím cukr. Na základě přezkumu studie provedené v Pekingu vědci přezkoumali Digest čtenáře, konzumace ovesných vloček může být hladina cukru v krvi nízká.

2. Červená rýže

Červená rýže je také vhodná pro diabetiky. Vlákno obsažené v hnědé rýži je schopno zpomalit absorpci cukru v krvi. To je také důvod, proč červená rýže se doporučuje konzumovat nejen diabetiky, ale také pro ty, kteří jsou na dietní program.

3. Zrna a ořechy

Pokud budete jíst konzervovaná zrna, nezapomeňte si je nejprve umyt, protože je nejprve umyjte o 40%. Kromě hladin cukru, které musí diabetici zvážit, je úroveň soli.

4. Jablka

Jak víme, jablka jsou sladké ovoce. Nemusíte se bát, protože sladkost je přirozeně tvořený cukr. Pokud chcete jíst jablka ve formě šťávy nebo smoothies, vyhněte se jablečné šťávy přidáním cukru.

5. Sladké brambory

Jíst sladké brambory náhle nezvýší hladinu cukru v krvi. Sladké brambory jsou dobré pro konzumaci, protože obsahují beta karoten, který je vhodný pro prevenci různých onemocnění.

6. Celozrnné těstoviny

Pokud se diabetici, jako je toto italské jídlo, nebojte se. Ujistěte se však, že těstoviny jsou celozrnné nebo celozrnné těstoviny. Tipy pro konzumaci těstovin pro diabetiky je přidat zeleninu, která není škrobnatá. Jednou ze škrobnatých rostlin je brokolice.

7. Bobule

Ovoce jako jahody, borůvky a maliny jsou také dobré pro spotřebu. Bobule mají nízké kalorií, ale jsou bohaté na vlákninu. Podle European Journal of Nutrition, který je hodnocen Everyday Health, jsou plody dobré pro kontrolu hladiny cukru v krvi u diabetiků.

8. Pšeničný chléb

Pokud máte rádi snídani s chlebem, můžete nahradit obyčejný chléb celozrnným chlebem. Podle Annals of Epidemiology napsané Everyday Health, pokud nahradíte uhlohydráty celozrnnou pšenicí, snížíte riziko vzniku diabetu a snížíte jeho vývoj..

Co byste se měli vyhnout?

Existuje několik potravin, které musíte vyhnout, protože mají vysokou hladinu cukru. Seznam je následující:

• Čokoládové mléko
• Mléko, které má chuť, včetně sójového mléka
• Sirup
• Potraviny, které obsahují umělá sladidla
• Candy

Co teď? Máte stále obavy o sacharidy, které konzumujete? Není třeba se obávat, můžete přepnout na zdravější sacharidy potravin výše.

PŘEČTĚTE SI TAKÉ:

• Pacienti s diabetem mohou pít mléko?
• Tipy pro péči o nohy vředy u lidí s diabetem
• Průvodce půstem pro diabetiky