8 Výhody konzumace chilli pro zdraví

Jste milovník pikantních jídel? Kolik chilli můžete jíst každý den? Zeptal jste se někdy, ve skutečnosti má chilli výhody nebo ne? Protože chilli nebo chilli je také jeden druh zeleniny. Ano, ukazuje se, že za svým malým vzhledem a pikantní chutí, která z vás dělá návyky a grimasy, má chilli mnoho výhod. Takže můžete stále jíst chilli kořeněné potraviny a zároveň těžit z výhod.

Chili je stále rodina s paprikami a rajčaty. Většina těchto druhů je známa pod vědeckým názvem Capsicum annuum. Existuje několik druhů chilli, s nimiž se obvykle setkáváme, a to kajenský pepř a jalapenos (zelené a červené chilli). Co pak dostaneme z chilli?

Obsah vitamínů v chilli

Ačkoli tvar není velký, jak se říká „malý kajenský pepř“, ukazuje se, že chilli má řadu vitamínů a minerálů, jako jsou:

• Vysoký obsah vitamínu C. Vitamin C funguje jako antioxidant, který je vhodný pro posílení imunitního systému těla.
• Vitamin B6 nalezený v chilli má důležitou roli v metabolismu těla.
• Vitamin K6 ovlivňuje srážení krve a zdraví kostí a ledvin.
• Draslík může snížit riziko srdečních onemocnění.
• Měď je zbytkový antioxidační prvek, který má funkci pro zdraví silných neuronů a kostí.
• Beta karoten se nachází v červené chilli, a když vstoupí do těla, beta karoten je přeměněn na vitamin A
• Chili je velmi vysoká v antioxidačních karatenoidů, takže je velmi užitečná pro různé zdraví těla.
• Kapsanthin je nejdůležitějším typem karatenoidů v červené chili a dokonce více než 50 procent z celkových karatenoidů, které jsou pro boj s rakovinou přínosné, se nachází..
• Violaxanthin je nejběžnější antioxidant karatenoidů, který se nachází ve žlutých chilli (v Indonésii se vzácně vyskytuje ve žlutých chili).
• Lutein nalezený v zelené chilli může ovlivnit zdraví očí. Snažte se jíst nezralé zelené chilli papričky, protože lutein se hojně nalézá, čím více dozrává, tím nižší je úroveň zralosti.
• Kapsaicinové funkce poskytují teplo, je myšlenka poskytovat různé účinky na zdraví pro tělo, to může také zpracovávat různé nemoci, jako jsou poruchy nervových vláken, bolest způsobená artritidou, lupénkou a diabetickou neuropatií.
• Synaptická pomoc je antioxidant a také jako protinádor.
• Kyselina ferulová je antioxidant, který působí proti chronickým onemocněním.

Různé výhody chilli pro zdraví

Poté, co vidíte tolik obsahu, musíte znát výhody chili:

1. Úleva od bolesti

Uvolňování endorfinů stimulovaných chilli papričkami může působit jako přírodní lék proti bolesti. Navíc, endorfiny mohou také učinit osobu závislou. Následující bolest, která může být zmírněna chili, je herpes zoster, bursitida, diabetická neuropatie a svalové křeče v rameni a revmatická onemocnění. Kapsaicin v chilli pracuje s receptory bolesti, pocit tepla může způsobit nervová zakončení, která vysílají signály pocitu bolesti.

2. Úbytek hmotnosti

Má se za to, že kapsaicin snižuje příjem kalorií. Výzkum ukazuje, že 10 gramů červené chilli může zvýšit spalování tuků u žen a mužů. Ve skutečnosti ne všechny studie považovaly tuto metodu za účinnou a někteří dokonce zjistili, že tato metoda vůbec nefungovala.

3. Detoxikace

Chili mohou napomoci gastrointestinální detoxikaci při trávení potravy a odstraňování látek, které tělo nepoužívá. Kromě toho je také schopen zvýšit přísun živin do tkání těla.

4. Kardiovaskulární zdraví

Kajenský pepř může snížit hladinu cholesterolu a triglyceridů v krvi. Studie citovaná společností WHFood (The World's Healthiest Foods) ukázala, že 27 účastníků tvořených 14 ženami a 13 muži) konzumuje chili kousky po dobu 4 týdnů, rozdělených do dvou skupin, jedna dietní skupina s chilli, druhá skupina nezahrnuje chili. Výsledky se ukázaly být skupinou, která jedla chilli, hladiny cholesterolu a triglyceridy byly nižší u mužů i žen.

5. Zabraňte vředům v žaludku

Lidé se domnívají, že jíst chilli může způsobit vředy v žaludku, ale ukázalo se, že chilli pomáhá zabíjet bakterie, které by vás mohly spolknout, a stimuluje buňky, které lemují žaludek, aby uvolňovaly látky, které chrání žaludek.

6. Prevence srdečních onemocnění

Obsah vitamínu B6 a kyseliny listové nalezené v chilli, stejně jako draslík a beta karoten, se můžete vyhnout infarktu. Vitamin B může také snižovat hladiny homocysteinu; vysoké hladiny homocysteinu mohou poškodit krevní cévy a zvýšit riziko mrtvice a srdečních infarktů.

7. Zabraňte riziku rakoviny tlustého střeva

Vitamin C je velmi vlivný při zvyšování odolnosti organismu. Cartonoid lykopen, beta karoten a kyselina listová v červené chilli mohou snížit riziko rakoviny tlustého střeva. Kyselina listová je velmi užitečná pro zdravý metabolismus těla.

8. Podporuje dýchání

Chili může pomoci rozšířit dýchací cesty v plicích, takže může snížit astma. Vitamin A v chilli může snížit kouření v důsledku kouření, protože cigaretový kouř obsahuje benzopyren, který ničí vitamin A v těle.

PŘEČTĚTE SI TAKÉ:

• 7 potravin urychlit spalování tuků
• Je Jíst Jídlo Příliš Pikantní Zdraví Zdraví?
• Může dát dětem pikantní jídlo?