Jsi blázen jíst čokoládu? Může být, protože Vaše Geny Jsou Různé
Kdo nemá rád čokoládu? Čokoláda je nabízena jako druh jídla, které může zlepšit náladu. Nejen, že chutná dobře, ale aroma a textura dělají z tohoto jídla populární u mnoha lidí. Ale ukazuje se, že chcete jíst čokoládu, ne proto, že chutná dobře, ale vaše geny „říkají“ tak, že se vám to líbí.
Stejně jako jíst čokoládu může být vrozený
Genetika hraje důležitou roli při určování toho, co představuje jednotlivce. To bylo prokázáno ve studii provedené výzkumníky z Tufts University. Tato studie uvádí, zda genetika v každém jednotlivci ovlivňuje chuťové preference, které si zvolí. Včetně, pokud opravdu chcete jíst čokoládu, mohlo by to být vaše oblíbené již narodil.
Studie na setkání Experimentální biologie 2017 zkoumala genetiku u 818 účastníků, tvořených 404 muži a 414 dospělými ženami. Výzkumný tým analyzoval genetiku a zaznamenal potraviny konzumované každým jednotlivcem.
Pak je známo, že lidé, kteří rádi jedí čokoládu, mají různé geny oxytocinu než ti, kteří nechtějí jíst čokoládu.
Geny ovlivňují chuť k jídlu
Geny nejen určují fyzický vzhled osoby, ale ukazuje se, že kódy DNA ovlivňují vaše denní preference potravin. V této studii byly geny, u kterých bylo zjištěno, že jsou odlišné, geny, které hrály roli ve funkci a hladinách oxytocinu v těle..
Tak to je, jak jednoduché je, že tělo je snazší aktivovat oxytocin, hormon, který funguje, aby přinášel radost, klid a pohodlí. U milovníků čokolády, kteří mají tento odlišný gen, je oxytocin velmi snadno stimulován pouze čokoládou.
Takže po požití čokolády se cítí šťastně, pohodlně a klidně. Proto si dvakrát nepomyslel na konzumaci čokolády podruhé. Nakonec se mu velmi líbilo jíst čokoládu.
Ovlivňuje to vaše zdraví?
To může způsobit, že vaše jídlo bude méně pestré a to je to - protože jídlo máte rádi. Pokud k tomu dojde, hrozí vám nedostatek určitých živin (podvýživa). Protože v podstatě neexistuje žádný druh jídla, který je dokonalý a má všechny živiny potřebné pro tělo.
Klidné, samozřejmě genetické vlivy budou také ovlivněny prostředím a zvyky ve vaší rodině. Například děti, které neradi jedí zeleninu nebo ovoce, protože na své rodiče už nikdy nebyly zvyklé od dětství.
To vše samozřejmě ovlivní vaše zdraví v budoucnu. i když jsou vaše potravinové preference ovlivňovány genetikou a životním prostředím, ale není nic špatného, když se snažíte ochránit své zdraví..
Přečtěte si také:
- Jezte banány s kůží, proč ne? To je výhoda Banánové kůže pro zdraví
- Je plastový kontejner pro vaše potraviny bezpečný pro zdraví? Zjistěte prostřednictvím tohoto kódu
- 5 Zdravotní problémy způsobené jíst syrové potraviny