Je to opravdu jíst Durian může způsobit zvýšení cholesterolu?
Ačkoliv má štiplavý zápach, má durian vysoký obsah živin. Bohužel, mnoho lidí se bojí účinků jíst durian, protože si myslí, že toto ovoce může zvýšit hladinu cholesterolu v krvi. Takže, je to správné? Zjistěte si následující fakta.
Živiny obsažené v durianovém ovoci
Durian je jedním z plodů, které rostou v mnoha tropických zemích, například v různých zemích jihovýchodní Asie, konkrétně v Malajsii, Indonésii a Thajsku. Toto ovoce je obecně velké velikosti s tvrdým a špičatým vnějším obalem.
Ovocné maso Durian se může lišit v barvě. Nejčastěji nažloutlá, bílá a zlatá. I tak jsou však někdy i duriani, kteří mají načervenalé nebo nazelenalé tělo. Zatímco chuť masa durianského ovoce je popsána jako kombinace chuti sýra, mandlí, česneku a karamelu. Pro ty, kteří jsou fanatičtí, je durian ovoce považováno za nesrovnatelný světový požitek.
Hmotnost jednoho durian ovoce je přibližně 40 gramů. Ve 100 gramech durian ovoce obsahuje téměř 150 kalorií, který pochází z 5.3 g tuku, 98 g sacharidů a 5 g bílkovin. Odhaduje se, že celkové množství kalorií obsažené ve 100 gramech durianového ovoce je dostačující pro uspokojení 7% denních kalorií.
Jíst jednu porci durianu poskytne 33% příjmu vitamínu C a 25% thiaminu, který potřebujete každý den. Durian je také dobrým zdrojem vitamínu B6 a draslíku, protože obsahuje 16% B6 a 12% draslíku, které vaše tělo potřebuje každý den.
Budete také dostávat asi 12 procent příjmu riboflavinu a 15 procent doporučených vláken každý den. To je důvod, proč je durian ovoce považováno za nejvíce výživné ovoce ve srovnání s jinými plody.
Pak může účinek konzumace durianu zvýšit hladinu cholesterolu?
Mnoho předpokladů cirkulujících v komunitě, že durian má vysoký cholesterol, takže může způsobit hypercholesterolemii (vysoký cholesterol). Ve skutečnosti, mnoho výzkumu říká, že tento pichlavý ovoce neobsahuje cholesterol v jeho ovoce, aka nulový cholesterol.
Naopak, podle Dr. Abel Soh, endokrinolog v Rafles Diabetes and Endocrine Center, durian obsahuje mononenasycené tuky, které mohou pomoci snížit hladiny určitých typů tuků v těle, jako jsou triglyceridy a špatný cholesterol v těle..
Takže předpoklad, který říká, že účinek konzumace durianu může zvýšit hladinu cholesterolu, není pravdivý. Proto lidé, kteří mají vysoké hladiny cholesterolu mohou skutečně jíst durian ovoce.
Durian však obsahuje několik nebezpečných nasycených tuků, které jsou spojeny s onemocněním srdce. Durian má také poměrně vysoký obsah kalorií a cukru, takže většina odborníků doporučuje, aby každý omezil množství spotřebovaného durianu..
Zvláště pro ty, kteří plánují spustit dietní program, jak zhubnout a lidi s diabetem.
Jaký je bezpečný limit pro konzumaci durianu?
Diana Suganda SpGK, která byla hlášena ze stránky Kompas, představuje ideální velikost porcí a doporučených odborníků na výživu 100 gramů durianového masa nebo asi dvě malé polní koule durian pro lidi, kteří nemají zdravotní problémy. Zatímco pro ty, kteří mají určité podmínky, jako je diabetes, musí omezit příjem durianu pouze na jeden kruh denně.
Pokud konzumujete durian monthong, měli byste být opatrní a nejíst příliš mnoho durian. Obvykle tento typ durian má větší velikost než jiné druhy durian.
Jedno kolo masa durian monthong se odhaduje na 200-300 gramů. Takže obsah kalorií, cukru a tuku v jedné měsíční durianové sféře je poměrně velký. Musíte to omezit, zejména pokud máte určité zdravotní podmínky.
Přečtěte si také:
- Za laskavostí Durian ovoce, těchto 6 zdravotních fakta, které potřebujete se podívat
- Může Těhotné ženy Jíst Durian?
- Toto je nebezpečí, pokud většina jedení Durian (Psst, smíšený alkohol může způsobit smrt!)