Je to opravdu pikantní jídlo může překonat migrény?

Máte rádi pikantní jídlo? Pro některé lidi, kteří rádi jedí kořeněná jídla, jsou tyto potraviny považovány za léčit některé zdravotní příznaky, jako jsou bolesti hlavy, migrény nebo chřipky. Pak je pravda, že kořeněná jídla vás mohou osvobodit od bolestí hlavy nebo záchvatů migrény? Jak tělo reaguje na kořeněnou chuť, která se projevuje až do odeznění bolesti?

Pikantní potraviny mohou překonat bolesti hlavy a migrény, je to pravda?

Možná už víte, že kořeněná chuť, kterou cítíte, je vlastně bolest a teplo, které pociťuje váš jazyk díky látce kapsaicinu obsažené v chilli. Kapsaicinová látka stimuluje pocit „bolesti“ a tepla, takže váš jazyk cítí chuť zvanou pikantní chuť. Ačkoli to není součást čtyř základních chutí - sladká, hořká, slaná a kyselá - kořeněná chuť je oblíbená u mnoha lidí.

Dokonce i kořeněné jídlo se používá jako hlavní menu, když jsou napadeny migrénami nebo bolestmi hlavy. A věřte tomu nebo ne, že to bylo prokázáno v několika studiích. Jedna studie publikovaná v časopise Journal of Headache and Pain ukázala, že jíst horkou a kořeněnou polévku může snížit bolest a migrény, které napadají hlavu..

Jíst kořeněné potraviny mohou zlepšit váš imunitní systém

V časopise Nature Chemical Biology vysvětlili, jak tělo reaguje na kořeněnou chuť získanou z potravin. Časopis uvádí, že jíst kořeněná jídla způsobí stejnou reakci, když tělo zažije rány, zánět nebo bakteriální infekce. Tělo tedy přirozeně vyloučí všechny „zbraně“, aby se uzdravily a překonaly záněty nebo infekce, které se vyskytnou.

Pak se váš imunitní systém zvýší krátce po jídle pikantní, protože to, co vaše tělo ví, je, jak potlačit bolest - to, co nazýváte pikantní - imunitním systémem, který máte.

Kapsaicin v kořenitých jídlech může snížit bolest

Zmínil se o tom v časopise Journal of Headache and Pain, když jí jídlo s kořeněnou chutí dává nervu jazyka do mozku pikantní chuťový signál - ve formě bolesti a tepla. Pak ten, který přijímá pikantní chuťový signál, se nazývá přechodný receptorový potenciál (TRP). Tato část mozku hraje roli při stimulaci různých pocitů, jako je teplo, bolest, chladné a teplé pocity.

S touto částí mozku může vaše tělo znát okolní teplotu a různé příchutě. Mezitím, když udeří bolest, jako je migréna, aktivní TRP potlačí vzniklou bolest, takže se vaše bolest snižuje..

Ale to neznamená, že můžete i nadále jíst pikantní, aby se vypořádal s bolestmi hlavy. Jíst příliš mnoho kořeněných potravin není také dobré pro žaludek a střeva. Pokud skutečně cítíte bolest a migrény, je dobré navštívit lékaře a zajistit si zdravotní stav.

Přečtěte si také:

• Hot Tongue kvůli jídlu příliš horké? Zde je návod, jak se s tím vypořádat
• Čištění jazyka je důležité, ale zubní kartáček nemůžete použít
• Dejte si pozor, bleskový déšť může způsobit, že vaše migréna Relapse