Bezpečné ovoce a zelenina pro děti s intolerancí fruktózy
Některé děti se mohou narodit s problémy s intolerancí fruktózy nebo malabsorpcí fruktosy, ve které tělo nemůže trávit potraviny s vysokým obsahem fruktózy. Fruktóza je jeden typ jednoduchého cukru, který se přirozeně nachází v ovoci, některé zelenině a medu. Takže děti s trávicími problémy musí věnovat větší pozornost konzumovaným potravinám. Ne všechny potraviny mohou být konzumovány dětmi s intolerancí fruktózy.
Jaké potraviny mohou děti konzumovat s intolerancí fruktózy?
Ne všechny potraviny mohou být skutečně konzumovány dětmi s intolerancí fruktózy. To však neznamená, že by neměly být používány všechny potraviny obsahující fruktózu, jako je ovoce a zelenina. Existuje několik druhů ovoce a zeleniny, které mohou děti stále tolerovat s intolerancí fruktózy, konkrétně ty, které obsahují nízké hladiny fruktózy..
Některé příklady ovoce a zeleniny s nízkou úrovní fruktózy jsou:
- Avokádo
- Oranžová
- Ananas
- Jahoda
- Banán
- Citron
- Vápno
- Okurka
- Celer
- Květák
- Fazole
- Salát
- Houby
- Brambory
- Kukuřice
- Mrkev
- Lilek
- Dýně
To je jen několik příkladů, stále existuje mnohem více zeleniny a ovoce, které obsahují málo fruktózy. Zelenina obvykle obsahuje nižší množství fruktózy než ovoce.
Při konzumaci ve formě zeleniny a ovoce, je fruktóza absorbována tělem pomaleji, protože obsah vlákniny v ovoci a zelenině. Tak, jíst ovoce a zeleninu s nízkou hladinou fruktózy nesmí způsobit trávicí problémy u dětí s intolerancí fruktózy.
Kterým potravinám by se děti s intolerancí fruktózy měly vyhnout?
Existuje několik druhů ovoce, které obsahují vysokou fruktózu, proto by se těmto potravinám neměly podávat děti s intolerancí fruktózy. Některé druhy ovoce, které obsahují vysokou fruktózu a je třeba se jim vyhnout, jsou:
- Apple
- Hrušky
- Mango
- Víno
- Lychee
- Blackberry
- Cherry
- Kiwi
- Starfruit
- Meloun
- Chřest
- Brokolice
Kromě toho by se dětem s intolerancí na laktózu mělo také vyhnout ovoce ve formě šťáv a sirupů. Ovocné šťávy jsou lépe vstřebatelné tělem, což ztěžuje tělu strávit spoustu fruktózy. Mezitím sirup obvykle obsahuje další cukr, například kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy. Děti s intolerancí fruktózy by také neměly konzumovat potraviny obsahující med z důvodu vysoké fruktózy.
U dětí s intolerancí fruktózy postrádá tělo dítěte protein potřebný k trávení fruktózy. Vysoký příjem fruktózy tak může způsobit několik problémů, jako je ospalost, zažloutnutí kůže a bílých očí a abdominální nepohodlí po konzumaci potravin s vysokým obsahem fruktózy..
Může být vyléčena nesnášenlivost fruktózy?
Toto onemocnění nelze vyléčit. Nicméně, můžete snížit příznaky, které může způsobit tím, že vaše dítě dietu s nízkým obsahem fruktózy. Vyhněte se potravinám s vysokou hladinou fruktózy pro vaše dítě, jako jsou potraviny uvedené výše.
Před nákupem balených potravin pro děti je také nutné číst etikety výrobků. Vyvarujte se potravin, které obsahují složky, jako jsou:
- Fruktóza
- Vysoký fruktózový kukuřičný sirup
- Zlato
- Agave sirup
- Invertovaný cukr
- Javorový sirup
- Melasa
- Kokosový cukr
- Čirok
Přečtěte si také:
- Jak odlišit příznaky potravinové alergie a nesnášenlivosti potravin
- Význam příjmu vápníku pro růst dítěte, plus nejlepší zdroje potravy
- 6 Laktóza pro pacienty s intolerancí laktózy
