Proč naše tělo potřebuje vápník (není určeno pouze pro kosti)

Možná si myslíte, že vápník je pouze pro kosti, ale ve skutečnosti vápník může tělu prospět mnoha způsoby. Vápník je důležitý pro vaše zuby, krevní sraženiny, reguluje svalové kontrakce a tepovou frekvenci. Vápník je něco, co potřebujete od narození, dokud nedosáhnete stáří. Podívejme se blíže na přínosy vápníku.

Jaká je role vápníku v mém těle?

Vápník je důležitý minerál, který potřebujeme, aby naše tělo fungovalo správně. Hlavní funkce vápníku v našem těle jsou následující:

KostNaše kosti jsou vždy porézní a porostou. Vápník je potřebný pro obnovu vašich kostí.
SrdceVápník kontroluje kontrakci srdce, která pumpuje krev v celém těle, a také činí tepovou frekvenci pravidelnější.
NervVápník může působit jako přírodní sedativum, které zklidňuje nervový systém a snižuje bolest.
Krevní sraženinyVápník spouští řetězovou událost, která vytváří krevní destičky, součást naší krve, která zastavuje krvácení.

Asi 99% vápníku v našem těle je v kostech a zubech. Když jsme mladí, vytváříme množství vápníku v našem těle, dokud nedosáhneme věku 20-25 let. V té době dosáhne hladina vápníku v těle své maximální hmotnosti. Jak stárneme, přirozené hladiny vápníku začínají klesat. Důvodem přirozeného úpadku je to, že se uvolňuje z těla potem, kožními buňkami a špínou. Kromě toho, ve věku žen, absorpce vápníku má tendenci klesat, protože hladiny estrogenů klesají.

Absorpce vápníku se může lišit v závislosti na rase, pohlaví a věku. Ti, kteří podstoupí dietu s nízkým obsahem vápníku dříve, než dosáhnou věku 20 nebo 25 let, jsou vystaveni vyššímu riziku vzniku osteoporózy. Užívání doplňků vápníku může pomoci vašim kostí dostat zpět a zůstat silný.

V našem těle mají kosti nejvíce vápníku, protože působí jako zásoba vápníku a jsou připraveny k uvolnění, když to vaše tělo potřebuje..

Kolik vápníku potřebujeme?

Lékařský ústav určil množství příjmu vápníku. Plnění tohoto množství ve vaší stravě je vysoce doporučeno. V některých případech budete možná muset užívat doplňky vápníku, aby se vaše kosti udržely zdravé. V závislosti na Vašem zdravotním stavu může lékař doporučit vyšší dávku.

0-6 měsíců: 200 mg
7-12 měsíců: 260 mg
1-3 roky: 700 mg
4 - 8 let: 1 000 mg
9-13 let: 1 300 mg
14-18 let: 1 300 mg
19-50 let: 1 000 mg
51-70 let: 1 000 mg
71+ let: 1 200 mg

Podle Světové zdravotnické organizace (WHO) jsou těhotné ženy povzbuzovány k vyplňování vápníku kolem 1500 až 2000 mg denně, počínaje 20. týdnem těhotenství až do konce těhotenství. Je to prevence preeklampsie, stavu, který se vyvíjí během těhotenství, které způsobuje vysoký krevní tlak a má potenciál poškodit dítě..

Horní tolerovatelná úroveň příjmu (UL) je nejvyšší množství, které může většina lidí bezpečně konzumovat. Pro vápník, který je 2500 mg / den pro dospělé a děti starší 1 roku.

Obecně je lepší užívat doplňky vápníku s jídlem. Pro lepší vstřebávání byste neměli konzumovat více než 500 mg najednou. Větší dávku můžete rozdělit během dne, obvykle třikrát denně s jídlem. Aby tělo správně používalo vápník, potřebujete také dostatek vitamínu D.

Kdo by měl zvážit doplňky vápníku?

I když budete jíst zdravé jídlo a vyváženou stravu, může být pro vás obtížné získat dostatek vápníku, pokud:

Jděte na veganskou stravu
Mají nesnášenlivost laktózy a omezení na mléčné výrobky
Jíst velké množství bílkovin nebo sodíku, což může způsobit, že vaše tělo uvolní více vápníku
Mít osteoporózu
Podávejte dlouhodobou léčbu kortikosteroidy
Mít určité střevní nebo trávicí nemoci, které snižují vaši schopnost absorbovat vápník, jako je zánětlivé onemocnění střev nebo celiakie
Těhotné ženy, které jsou nejméně dvacátý týden těhotenství.

V této situaci můžete použít doplňky vápníku, které vám pomohou uspokojit vaše potřeby vápníku. Promluvte si se svým lékařem nebo odborníkem na výživu, abyste zjistili, které doplňky vápníku jsou pro vás správné.

Kde mohu najít vápník?

Vaše tělo nemůže dělat vápník, takže ho potřebujete dostat z jiných zdrojů. Vápník můžete dostat pomocí doplňků nebo potravin. Vápník lze nalézt v různých potravinách, včetně:

Mléčné výrobky jako sýr, mléko a jogurt
Tmavě zelená listová zelenina, jako brokolice a kapusta
Ryby s měkkými jedlými kostmi, jako jsou sardinky a konzervovaný losos
Potravin a nápojů obohacených vápníkem, jako jsou sójové výrobky, obiloviny a ovocné šťávy a náhradní mléko.

Vaše tělo nemůže absorbovat velké množství vápníku najednou. Takže potraviny mohou být vhodnější pro absorpci vápníku ve srovnání s doplňky stravy. Budete potřebovat vitamin D pro vstřebávání vápníku. Většina potravin a doplňků bohatých na vápník obsahuje malé množství vitamínu D, ale můžete získat extra vitamín D z lososa, mléka a žloutků. Můžete také získat vitamín D ze zpracovaných produktů a slunce.