Kvíz Kolik toho víte o výživě?

Jaké jsou vaše znalosti o výživě a zdravé výživě? Vyzkoušejte obsah našeho kvízu, který vám také pomůže naučit se, co potřebujete vědět, abyste byli fit a zdravější.

1. Jíst pouze vaječné bílky je zdravější než jíst všechna vejce včetně žluté = True | Špatně

1. Sůl způsobuje vysoký krevní tlak = vpravo | Špatně

1. Chcete-li se zbavit 454 gramů tuku, musíte jíst méně než 3500 kalorií, které vaše tělo potřebuje = vpravo | Špatně

1. Nasycený tuk je nebezpečný pro vás = Právo | Špatně

1. Dieta soda je zdravější než obyčejná soda = True | Špatně

1. Spánková deprivace může způsobit, že jste tuk = vpravo | Špatně

1. Snížená hmotnost na stupnici je snížena na tuky = Správně Špatně

1. Nejlepší je jíst 5krát denně = vpravo | Špatně

1. Stravování dělá tlustý = pravý | Špatně

1. Hlavním zdrojem energie by měla být celá pšenice Špatně

Odpověď:

1. Špatně - Kromě všech svých ošklivosti jsou kvalitní vaječné žloutky velmi zdravé. Vaječný bílek obsahuje jen malou výživu ve srovnání s vaječným žloutkem, protože živiny v žloutku jsou uloženy ve složce zvané lecitin. Lecitin emulguje obsah tuku a cholesterolu ve vejcích a činí celá vejce velmi zdravým a vyváženým zdrojem potravy. Kuřecí vejce si můžete vychutnat ve větším množství. Dr. Bernard Jensen, autor časopisu Food That Heal, popisuje vaječné žloutky jako "mající správné živiny pro mozek, nervy a žlázy"..
2. Špatně - nedávná studie publikovaná v New England Journal of Medicine zjistila, že není dostatek důkazů, které by ukázaly, že omezování spotřeby soli má vliv na zdraví. Výzkum prokázal, že když omezíme spotřebu soli, snížení krevního tlaku není příliš významné (120/80 může poklesnout na 118/79), což není dost na to, aby se změnilo. Omezení přílišného množství soli má také riziko, protože lidské tělo potřebuje správně fungovat.
3. Špatně - Skutečností je, že existují důkazy, které se nashromáždily po téměř jedno století, že teorie kalorií nemá žádný účinek, ale naše společnost je v tomto prohlášení velmi pevná. Zdá se, že mantra "více pohybů a méně jídla", jak zhubnout, činí lidi tučnějšími.
4. Špatně - prohlášení, že nasycené tuky nejsou pro vás dobré a zvýší riziko srdečních onemocnění a srdečního infarktu je špatné, to je další mýtus, který ohrozil vaše zdraví za posledních 30-40 let. Nasycené tuky z dobrých zdrojů jsou důležité pro vaše zdraví a bylo prokázáno, že jsou prospěšné pro zdraví srdce, silné kosti, zdraví jater, plicní funkce, funkce mozku, dobrý přenos nervových signálů a silnou imunitu..
5. Špatně - v obou nejsou žádné zdravé složky. Dieta soda má méně kalorií, ale obsahuje více chemikálií, které ohrožují vaše zdraví a tělo.
6. Správně - nedostatek spánku výrazně narušuje proces spalování tuků a budování svalů. Spánková deprivace snižuje hladiny androgenů a hladiny růstového hormonu, což pak snižuje chemické složky a mechanismy spalování tuků a budování svalů. Existuje velké spojení mezi nedostatečným spánkem a nadváhou / obezitou.
7. Špatně - stupnice zobrazují pouze celkovou váhu, nikoli síť, kterou vypálíte. Pokud někdo omezí kalorie, ztratí sval. Naopak, pokud někdo vykonává správně, bude stavět svaly, které mohou plnit tukové ztráty, jak je uvedeno na stupnicích. Váhy mohou být klamné, nebo přinejmenším nedávají úplný obraz. Je lepší fotit, měřit šířku a vyzkoušet staré oblečení a měřit procento tuku.
8. Špatně - Nejlepší je jíst, když se cítíte hladoví, ne když je čas „jíst“. Metabolismus lidí se od sebe liší a neexistují žádná přísná pravidla, která by se dala dodržovat. Pokud nejste příliš aktivní, jíst pětkrát denně je špatné, protože to zvýší hladinu inzulínu, který může způsobit, že tělo zadá stav ukládání tuku místo spalování tuků..
9. Špatně - jíst cukr je tuk! Tuk je důležitou součástí vaší stravy a obsahuje nezbytné vitamíny a živiny potřebné pro udržení zdraví. A co víc, některé dobré tuky deaktivují geny pro ukládání tuků a aktivují geny spalování tuků.
10. Špatně - celá pšenice a škrob, které mají nízký glykemický index, jsou ve skutečnosti pouze prázdné kalorií. To znamená, že poskytují omezený cukr a výživu. Vyrobený cukr je tráven pomaleji, ale cukr je stále cukr a pokud není nedostatek energie, inzulín přemění cukr na tuk. Zdroje energie by měly pocházet z vláknitých sacharidů, aka zeleniny.