Výhody siamské dýně od snížení vysokého krevního tlaku na prevenci rakoviny
Sechium edule, lépe známý jako dýňová siam, je jeden druh zeleniny, který je často konzumován indonéskými lidmi. Tuto zeleninu si můžete vychutnat přímo vařením s kůží. Chutná dobře a sladce, takže se tato zelenina snadno zpracovává. Kromě varu, lidé obecně dělají tyto zeleniny jako přísady pro výrobu zeleninového boby, lontong sayur, míchat-smažené dýně, čerstvá zelenina, a tak dále. No, o něčem, ano, o výhodách dýně pro zdraví?
Nutriční obsah dýně siam
Na první pohled není squash tak populární jako jiné druhy zeleniny. Přesto, tyto zeleniny skutečně mají spoustu zdravotních výhod, víte. Vzhledem k tomu, že neobsahuje cholesterol a nasycené tuky, squash je jeden druh zeleniny, která má nízký obsah kalorií. Není divu, pokud se tato zelenina často doporučuje pro lidi, kteří chtějí snížit hladinu cholesterolu a snížit váhu.
Nejen, že chayote je bohaté na vlákninu, antioxidanty, železo, mangan, fosfor, zinek, draslík, měď, vitamíny B1, B2, B6 a vitamín C. Siamská squash je také bohatý na folát, který napomáhá tvorbě buněk a syntéze DNA . Kromě toho tato zelenina také obsahuje malé množství antioxidantu polypononu, aglykonu, flavonoidů, které jsou velmi důležité při boji proti volným radikálům a reaktivním kyslíkovým druhům (SOR) v těle, které hrají roli ve vývoji stárnutí a rakoviny..
Výhody siamské dýně pro zdraví
Poté, co věděli, některé z nutričního obsahu v squash, zde jsou některé z výhod squash pro zdraví, které byste měli vědět.
1. Dobré pro těhotné ženy
Obsah folátu (vitamín B9) v chayote je velmi dobrý, aby pomohl uspokojit nutriční potřeby matky během těhotenství. Výzkum ukazuje, že nedostatek kyseliny listové během těhotenství způsobí dětem zdravotní problémy. Například defekty neurální trubice, srdeční problémy, malformace končetin, dokonce potraty.
2. Udržujte cholesterol
Jak bylo vysvětleno výše, chayote obsahuje méně kalorií a neobsahuje nasycené tuky nebo cholesterol. No, to dělá chayote jeden z dobrých potravin, aby se vaše hladiny cholesterolu v normálních mezích.
3. Kontrola vysokého krevního tlaku
Ostatní mafaat squash je tato zelenina vám pomůže kontrolovat krevní tlak, protože má mírné diuretické vlastnosti.
4. Překonání anémie
Nedostatek železa může učinit osobu náchylnou k anémii. Ukázalo se, že zdrojem těchto sloučenin je chayote. Obsah vitaminu v železa v chayote může pomoci hemogloblin vázat kyslík.
4. Proti volným radikálům
Siamská squash je zdrojem vitamínu C, který působí jako silný antioxidant. Antioxidanty samotné jsou látky, které mohou pomoci zabránit poškození buněk způsobenému volnými radikály. Kromě působení proti volným radikálům napomáhá obsah vitamínu C v squashu také prevenci poškození kůže v důsledku volných radikálů, které způsobují předčasné stárnutí..
5. Anti-rakovina
Antioxidační obsah fenolových poly flavonoidů v squashu může vázat volné radikály, které jsou škodlivé pro tělo. jestliže volné radikály nejsou považovány za to, může vyvolat růst rakovinných buněk v těle. To je důvod, proč, pokud konzumujete dýně pravidelně může pomoci zabránit růstu nádorových buněk v těle.
Nejen, že nedávná studie provedená studenty UGM je známa, pokud lze chayote použít jako základ pro výrobu mastí pro alternativní léčbu maligního melanomu. Je to proto, že chayote obsahuje flavonoidy a saponiny, které jsou sekundárními metabolity a mají protirakovinné vlastnosti.
Přečtěte si také:
- 6 Výhody Sága pro zdraví: Od horečky Léky až po vysoký krevní tlak
- 6 Výhody soli pro krásu: Od boje proti akné až po zlomené rty
- 6 Zdravé přínosy listového salátu nechcete vědět