Chcete vyzkoušet syrové potraviny? Nejdříve zkontrolujte tuto důležitou informaci
V současné době existuje mnoho lidí, kteří podporují zdravý životní styl. Byly zavedeny různé způsoby diety, které by zvaly lidi, aby změnili svůj životní styl tak, aby byl zdravější. Jedna dieta, která je v současné době populární, je syrová strava. Co je to dieta syrové potraviny? Podívejte se na úplnou recenzi v tomto článku.
Co je to dieta syrové potraviny?
Dieta syrové potraviny vlastně byl asi od 1800s, ale to bylo jen populární v posledních letech. Dieta syrové potraviny sama o sobě je dieta, která se provádí pouze jíst syrové potraviny nebo jen prostřednictvím malého zpracování, například ne zahřívané více než 40-48 stupňů Celsia.
Proces ohřevu, který je více než 40-48 stupňů Celsia, může zničit přírodní enzymy obsažené v potravinách, aby tělo fungovalo příliš tvrdě, aby produkovalo více enzymů. Kromě toho má tento proces ohřevu také potenciál snížit obsah živin v potravinách.
Na první pohled je tato strava podobná veganské stravě, což je dieta, která spotřebovává pouze rostlinné potraviny, jako je ovoce, zelenina, ořechy a semena. Ačkoli většina diet syrové potraviny plně vyrobené z rostlinných složek, ale některé stále konzumují syrová vejce a mléčné výrobky. Dokonce i někteří lidé jedí syrové ryby (sashimi) a masa.
Lidé, kteří berou tuto dietu věřit, že jíst syrové potraviny přinese mnoho výhod, včetně hubnutí, snížení rizika chronických onemocnění a udržení celkového zdraví..
Seznam potravin pro syrovou stravu
Klíčem k použití této stravy je zajistit, aby 75 procent potravin, které konzumujete, bylo syrové potraviny. Většina surovin pochází z ovoce, zeleniny, ořechů a čerstvých zrn. U semen musí být obvykle namočena před konzumací.
Zde jsou některé další potraviny, které mohou být konzumovány pro každodenní dietní stravu.
- Všechny čerstvé ovoce
- Všechny čerstvé zeleniny zahrnují lalap (speciality Sundanese), karedok (speciality Betawi) a trancam (jávské speciality)
- Ovoce, které se suší na slunci
- Suché maso
- Arašídové mléko
- Olivový olej a kokosový olej
- Mořské řasy
- Syrová vejce nebo mléčné výrobky (nevyžaduje se)
- Syrové maso nebo ryby (nevyžaduje se)
- Skutečná ovocná šťáva bez přidaného cukru
- Mladá kokosová voda
- Filtrovaná (nevařená) voda
Zatímco některé potraviny, které byste měli vyhnout, pokud chcete použít dietu syrové potraviny včetně:
- Všechny potraviny vařené při vysokých teplotách
- Pražené arašídy a semena
- Kuchyňská sůl
- Rafinovaný cukr a mouka
- Pasterizované šťávy a mléčné výrobky
- Káva
- Čaj
- Alkohol
- Těstoviny a rýže
- Pečivo
- Čipy
- Zpracované potraviny a další občerstvení
Které je třeba zvážit před pokusem o syrové potraviny
Až dosud bylo mnoho odborníků, kteří diskutovali o výhodách této stravy. Odborníci, kteří zaujmou protihodnotu, považují syrové potraviny za zdravější než vařené potraviny. Vaření může snížit některé živiny, ale vaření může také pomoci zabít nebo zničit některé škodlivé sloučeniny a bakterie v potravinách.
Proto najděte co nejvíce informací o této dietě. V případě potřeby se poraďte s lékařem přímo před tím, než se rozhodnete pro dietu syrové potraviny. Pamatujte si, že tato dieta nemůže být provedena nedbale. Trvá silný závazek podstoupit tento proces. Kromě různých pro a proti diety syrové potraviny, vždy pamatujte na své zdraví.
Pokud máte určité zdravotní stavy, jako jsou autoimunitní onemocnění, alergie, HIV / AIDS, nebo některé druhy rakoviny, doporučuje se, abyste tuto záležitost konzultovali nejprve se svým lékařem. Důvodem je, že lidé se slabou imunitou jsou náchylní k infekci bakteriemi nebo jinými škodlivými mikroorganismy z nevařených potravin.
Přečtěte si také:
- Dietní strava a její přínosy pro zdraví
- Výběr stravy vzor založený na osobnosti: Co je pro vás to pravé?
- Jak zdravý je vegan?