Prevence a překonání závislosti na sladkých potravinách

Touha jíst sladké a vysoce kalorické potraviny byla naprogramována v našem mozku od narození. Touha konzumovat co nejvíce kalorií je lidský instinkt pro přežití. Ale spolu s měnícími se časy se cukr a potraviny s vysokým obsahem kalorií lépe získávají. To také způsobuje změny v životě s vysokou spotřebou cukru a způsobuje chuť k jídlu, aka závislý na sladké potraviny.

Je to cukr touha??

Touha po cukru je jednou z forem závislosti nebo závislosti, která se vyskytuje v mozku kvůli spotřebě přebytku cukru. Přidávání sladkých potravin není často realizováno, protože se mísí s naší každodenní stravou. To se stalo velkým problémem, když máme tendenci jíst velké množství potravin krátce po ochutnání sladkých potravin.  

Proces závislosti je charakterizován reakcí mozku na sladké potraviny, které způsobují sekreci serotoninu a endorfinů, což nás činí klidnějším nebo známým jako „neurologická odměna“. Zvyk konzumovat sladké potraviny také způsobuje snížení výkonu hormonu leptinu, který dává signály mozku, že stále máme dostatek kalorií. Výsledkem je zvýšení touhy konzumovat potraviny, zejména sladké potraviny.

Jak je proces sladké potravinové závislosti?

Každý, kdo má chuť na cukr, má různé spouštěče, ale proces, kdy chce jíst sladké potraviny, lze vysvětlit jednoduše takto:

1. Spotřeba sladkých potravin pocházejících z cukru nebo umělých sladidel způsobuje, že hladina glukózy stoupá velmi vysoko.
2. Po zastavení konzumace sladkých potravin nebo nápojů nastane havarijní stav, kdy hladina glukózy v krvi klesá velmi dramaticky.
3. Tento stav činí tělo reakcí na vyvolání hladu nebo touhy znovu konzumovat sladké potraviny, aby se obnovila hladina cukru v krvi, například po jídle..
4. Pokud budete reagovat na hlad tím, že budete znovu jíst sladké potraviny, způsobí to, že se proces vrátí do normálu a zvýší chuť konzumovat sladké potraviny..

Zdravotní účinky touhy po cukru

Stav závislosti způsobuje, že člověk chce neustále konzumovat cukr. Pokud není splněna, může způsobit různé změny chování, jako jsou méně stabilní emoce, obtížnost soustředění nebo hyperaktivita. Nespotřebování cukru po určitou dobu může také způsobit úzkost, ne nadšení nebo pocit ospalosti.  

Nadměrná konzumace sladkosti způsobuje zbytečné skladování kalorií, protože v podstatě je splněna z jiných druhů potravin, i když nemá příliš sladkou chuť. Touha po cukru způsobuje nutriční nerovnováhu, protože preferujeme potraviny s vysokým obsahem glukózy než potraviny obsahující vitamíny, minerály, bílkoviny a vlákninu. Výsledkem může být nadměrné hromadění tuků a narušování rovnováhy hladin cholesterolu v těle. V dlouhé době to vyvolává obezitu a způsobuje různé degenerativní nemoci, jako je diabetes, srdeční onemocnění a rakovina.

Jak překonat závislost na sladkých jídlech

Vyhněte se věci, které vás nutí jíst sladké potraviny

Některé věci, které vyvolávají stres nebo narušují náladu, mohou být spouští, abyste mohli jíst sladké občerstvení. To nevědomky způsobuje potíže přestat jíst občerstvení. Pokud se vám to stane, překonejte to tím, že se na okamžik vyhnete zdroji stresu a vyberete si aktivity, které mají tendenci odvádět pozornost od čtení knihy, sledování filmu nebo mluvení s přáteli nebo rodinou.

Zlepšit stravu

Snacking sladké potraviny mohou být také spuštěny, protože stravovací návyky, když začnete cítit hlad. Aby se tělo cítilo déle, přidejte zdroje potravy, které obsahují bílkoviny a vlákninu. Kromě toho zabráníte snížení nadměrné hladiny cukru v krvi tím, že budete konzumovat zdravé občerstvení bohaté na vlákno, jako je celá pšenice, ovoce a zelenina, každé 2-4 hodiny po jídle.

Pravidelná fyzická aktivita

Vysoká spotřeba cukru může způsobit mozkové mechanismy, které produkují endorfiny okamžitě, a tento zvyk bude obtížné odstranit. Jedním ze způsobů, jak to překonat, je nahradit mechanismus tvorby endorfinů fyzickou aktivitou. Cvičení může také odvrátit pozornost od konzumace sladkostí a může tělu lépe vstřebat.

Vyhněte se konzumaci umělých sladidel a přidaných cukrů

Touha po cukru se netýká pouze vysokých vzorců spotřeby cukru, ale problému závislosti na spotřebě cukru. Spotřeba umělých sladidel, kromě toho, že je nezdravá, nemůže pomoci překonat účinky závislosti, protože mozek může stále reagovat na sladkost. Spotřeba potravin s označením "nízkotučné" není také dobrá, pokud chcete překonat touhu po cukru, protože má další cukr.

PŘEČTĚTE SI TAKÉ:

• 8 Příznaky, které ukazují příliš mnoho spotřeby cukru
• Cukr vs. Umělá sladidla, která je lepší?
• Kolik soli jsou bezpečné pro děti?