Pití ovocné šťávy každý den není jistě zdravé. Proč je to?
Pro některé lidi je oblíbeným nápojem ovocná šťáva. Je to proto, že chuť je osvěžující a pro většinu lidí je považována za zdravou. Nicméně, mnoho lidí si neuvědomuje, že ovocná šťáva má vysokou hladinu cukru. Tam jsou dokonce některé džusy, které mohou mít cukr a obsah kalorií, které jsou blízko nealkoholických nápojů obecně. Množství vitamínů a antioxidantů v šťávách nemůže pokrýt vysoké hladiny cukru v těchto nápojích.
Buďte opatrní s ovocnými šťávami s vysokým obsahem cukru
Když budete jíst ovoce, které není šťávy, to vyžaduje úsilí žvýkat a polknout ovoce. Obsah cukru v ovoci se také váže na strukturu vlákna, která se rozpadne, když se pomalu tráví v trávicím traktu. Z různých důvodů bude obsah cukru v ovoci absorbován do jater v příliš velkém množství a může být správně stráven.
Pokud však konzumujete ovocnou šťávu, můžete ve sklenici ovocné šťávy konzumovat několik druhů ovoce najednou. To způsobuje, že absorbovaný cukr je nadměrný a zpracovává játra ve velkém množství.
Cukr nalezený v ovoci je fruktóza. Játra jsou jediným orgánem, který dokáže zpracovat velké množství fruktózy. Když játra zpracovávají fruktózu v nadměrném množství, některé mohou být přeměněny na tuk.
Kromě obsahu fruktózy v ovoci můžete při výrobě šťávy přidávat sladidla jako cukr nebo slazené kondenzované mléko. To je to, co tajně dělá vaše ovocné šťávy méně zdravé.
I když malé množství ovocné šťávy lze považovat za bezpečné pro zdravé a aktivní lidi, pokud je konzumováno v nadbytku, může mít nepříznivý vliv na lidi, kteří jsou obézní nebo mají jiné metabolické nemoci, jako je diabetes, protože vysoký obsah cukru v ovocné šťávě může zhoršit onemocnění.
Vliv ovocné šťávy na tělesnou hmotnost
Různé potraviny a nápoje, které konzumujete, mohou mít různé účinky na hlad. Když budete jíst pevné jídlo, mozek bude reagovat tím, že způsobí pocit plnosti.
Nicméně, podle výzkumu, když pijete tekutý nápoj, jako je ovocná šťáva, to nemá vliv na váš pocit plnosti. Jako výsledek, i když vaše ovocné šťávy je s vysokým obsahem kalorií, nebudete se cítit jako jíst tuhé jídlo. To může konečně pít více nebo svačinu na jiné potraviny. Samozřejmě výsledkem je, že budete dostávat více kalorií.
Příliš mnoho kalorického příjmu, který není spálen na energii, bude mít vliv na přibývání na váze. Takže místo toho, aby ztratili na váze, pití šťávy může skutečně způsobit, že jste přibrat na váze.
Jíst skutečné ovoce je lepší než pití ovocné šťávy
Celkově je pití ovocné šťávy pro některé lidi bezpečné. Pro ostatní lidi s určitými chorobami, jako je cukrovka a nadváha, je lepší jíst původní ovoce v plné výši než konzumovat ovocné šťávy. To je tak, že můžete stále konzumovat vitamíny a antioxidanty obsažené v ovoci bezpečně a vyhnout se nadměrné hladiny cukru.
Zdravé tipy na pití ovocné šťávy
Vem si to snadno, to neznamená, že vůbec nemůžete pít ovocnou šťávu. Chcete-li obejít skrytá nebezpečí ovocné šťávy, můžete použít následující tipy.
- Vytvořte si vlastní oblíbenou ovocnou šťávu doma, takže dobře znáte složení.
- Nepoužívejte cukr ani umělá sladidla.
- Přidejte přírodní složky a přidejte chuť. Například s medem, skořicí, lístky máty nebo zázvorem
Přečtěte si také:
- 3 způsoby, jak si vybrat nejlepší ovocný džus pro dietu
- 8 plodů, které mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu
- 5 výtvory čerstvého ovoce Smoothies rozjasnit tón pleti zevnitř