Průvodce po návrhu snídaně, oběd, večerní menu během Keto Dieta

Keto nebo ketogenní dieta je dieta, která přijímá dietu s nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem tuku. Některé studie, které tuto metodu podporují, říkají, že ketogenní dieta může v krátké době zhubnout, ale stále zvyšuje energii. Některé další přínosy, které lze dosáhnout dietou keto, zahrnují prevenci rizika diabetu, rakoviny, epilepsie a Alzheimerovy choroby. Pak, jak navrhnout keto dietu pro každý den?

Průvodci pokračují v dietě keto

Jak bylo vysvětleno výše, dieta keto se zaměřuje na potraviny s vysokým obsahem tuku a nízkými obsahem sacharidů a vysokým obsahem tuku. Pokud je normální spotřeba tuku omezena na přibližně 20-30% denních potřeb, ketogenní dieta podporuje příjem tuku až 60-70%..

Příjem uhlohydrátových zdrojů je také výrazně snížen na pouhých 5% denních potřeb obecně. Namísto toho se sacharidy vyměňují za potraviny s vysokým obsahem bílkovin, které splňují 20% potřeb organismu.

Toto drastické snížení sacharidů činí tělo vstupem do fáze zvané ketóza. Nedostatek příjmu sacharidů činí tělo neprodukuje dostatek cukru v krvi, který má být spálen jako energie. Jako výsledek, tělo začne rozbít tukové zásoby jako záložní zdroj energie.

Potraviny, kterým se v dietě keto zabraňuje

Zde je seznam potravin s vysokým obsahem sacharidů, které je třeba snížit nebo vyloučit na dietě ketogenní:

Sladká jídla: Sodas, ovocné šťávy, koktejly, koláče, zmrzlina, sladkosti atd..
Zrna nebo mouka: Výrobky na bázi pšenice, rýže, těstoviny, obiloviny atd..
Ovoce: Všechny plody, kromě malé části ovoce jako jahody.
Hrách nebo hrášek: hrach, fazole, fazole atd..
Zelenina a cibuloviny: Brambory, brambory, mrkev atd..
Nízkotučné nebo dietní výrobky: Tyto produkty často obsahují vysoké sacharidy.
Některé koření nebo omáčky: Výrobky obsahují spoustu cukru a nezdravých tuků.
Nezdravý tuk: Omezte příjem zpracovaných rostlinných olejů, majonézy atd..
Alkohol
Dietní potraviny bez cukru: Obsahují vysoké hladiny umělého cukru, které mohou ovlivnit ketonový proces

Potraviny, které se doporučují v dietě keto

Následující dietní potraviny s vysokým obsahem tuku se doporučuje zahrnout do dietního menu keto, a to:

Maso: Červené maso, steak, šunka, klobása, slanina, kuře a krůta.
Mastné ryby: losos, tuňák, sardinky a makrely.
Vejce
Máslo a smetana
Nezpracovaný sýr (čedar, koza, smetana, modrá nebo mozzarella) \ t.
Ořechy a semena: Mandle, vlašské ořechy, semena chia atd..
Zdravé oleje: Extra panenský olej, kokosový olej a avokádový olej.
Avokádo, jahoda
Zelenina s nízkým obsahem sacharidů: zelenina, rajčata, cibule, paprika atd..
Koření: Můžete použít sůl, pepř a různé zdravé bylinky a koření.
Plnotučný jogurt, plnotučné mléko
90% tmavá čokoláda

Navrhněte keto dietu pro každodenní použití

Důležitá věc, kterou je třeba mít na paměti při přípravě keto stravy, je rozdělení sacharidů, bílkovin a tuků: 75% tuku, 20% bílkovin a 5% sacharidů. Používejte také pokyny, kterým byste se měli vyhnout a které z nich se doporučují.

Následující dietní menu keto, které můžete cvičit doma.

Menu 1

Snídaně

Černá káva bez smetany, cukr, sladidlo, mléko (Může být přidán kokosový olej nebo máslo / margarín; může být také "slazený" se zázvorem / skořicí / vanilkou / čokoládovým práškem)

Toto snídaňové menu obsahuje 84% tuku, 12% bílkovin a 2% carbo.

Oběd

Grilovaná kuřecí prsa s máslem nebo olivovým olejem, ochutíme česnekem, pepřem a solí a dalšími bylinami podle chuti.

Z tohoto menu získáte 69% tuku, 30% bílkovin a 1% sacharidů.

Večeře

Nastavení hovězího masa s rajčaty, strouhaným sýrem, smetanou, pórkem, máslem.

Živiny, které dostanete z této večeře, jsou 73% tuku, 23% bílkovin a 3% sacharidů.

Menu 2

Snídaně : Mléko nebo plnotučné mléko

Oběd : Zeleninový salát přidal kousek krevet nebo ryb, olivový olej, citronovou šťávu, lístky máty, papriky, sezamová semínka a sýr

Večeře Zeleninový salát a kousky masa, celeru, paprik, rajčat a sýrů

Snack : Avokádo, jablka a hrst ořechů

Menu 3

Snídaně : Maso s vysokým obsahem tuku jako hovězí nebo skopové maso, vejce, rajčata, paprika, celer a mrkev

Oběd : Zeleninový salát, citronová šťáva, lístky máty, mandle, sezamová semínka, salát, houby s olivovým olejem (můžete přidat kousky kuřecích prsou nebo krevet a kropení sýra)

Večeře Mořské ryby, chřest, celer, koření, šalotka, česnek, pór, sýr, salát, paprika a brokolice

Snack Hrst ořechů a jahod

Nezapomeňte, že si můžete sami připravit dietní menu podle principu 75% tuku, 20% bílkovin a 5% sacharidů..

Přečtěte si také:

Průvodce po vysokých dietách vlákniny, zdravé způsoby, jak snížit hmotnost
Pokud je vaše váha normální, můžete pokračovat v dietním programu?
Průvodce pro život Atkinsova dieta, dieta, která vám umožní jíst tuk