Studium většiny slaných potravin je příznakem roztroušené sklerózy
Kdo nemá rád slané jídlo? Nicméně, jíst příliš mnoho slaných potravin není dobré pro zdraví. Kromě toho, že je schopen způsobit vysoký krevní tlak a srdeční onemocnění, může nadměrný příjem soli také zhoršit příznaky roztroušené sklerózy.
Přehled roztroušené sklerózy
Roztroušená skleróza (MS) je imunitní porucha, která způsobuje centrální nervový systém, právě část myelinu (vlákno, které zabaluje nervové buňky v mozku), stává se zaníceným a poškozeným.
V důsledku toho dojde k narušení dodávání lysrických signálů mezi buňkami, takže jsou také narušeny každodenní činnosti, jako je myšlení, pohyb, mluvení, naslouchání, vidění a pocit. V závažných případech může roztroušená skleróza způsobit částečnou nebo úplnou paralýzu těla.
Časté příznaky roztroušené sklerózy zahrnují extrémní únavu, narušenou rovnováhu těla, zhoršené vidění, brnění nebo znecitlivění v určitých částech těla a sníženou schopnost paměti a myšlení. Lidé s RS mohou mít několik mírných příznaků nebo mnoho příznaků, které jsou velmi závažné.
Dopad konzumace slaných potravin na roztroušenou sklerózu
Kromě užívání drog musí lidé s RS také změnit svůj životní styl, aby byli zdravější. Například, výběr výživných zdravých potravin, které nezhoršují stav těla. Studie provedená Yale University uvádí, že sůl může ovlivnit zdraví lidí s RS.
Studie vedená Dr. David Hafler, přednášející neurologie a imunobiologie, pozoroval vztah mezi zánětem buněk a dietou u myší MS. Tato studie uvádí, že předchozí výzkum je odkazem, a to lidé, kteří jedí více než dvakrát rychleji, mají vyšší zánět.
Rychlé občerstvení má tendenci obsahovat velké množství soli. To je důvod, proč výzkumníci dali slané jídlo myším s MS. Výsledky ukazují, že zánět u myší roste.
Je známo, že sůl stimuluje imunitní systém těla k produkci zánětlivých buněk. No, u myší, které mají imunitní poruchy, jako je roztroušená skleróza, mohou zánětlivé látky, které by měly napadnout cizí látky, skutečně napadnout zdravou tkáň. V důsledku toho se zánět stává stále více a více, takže příznaky roztroušené sklerózy se budou zhoršovat a častěji.
Pacienti s RS musí věnovat pozornost limitu příjmu soli v potravě
Je jasné, že je vztah mezi solí a imunitním systémem a zánětem u pacientů s RS? Udržení příjmu soli v potravinovém a potravinovém výběru je také klíčem k zvládání symptomů roztroušené sklerózy. Kromě prevence závažnosti symptomů může snížení příjmu soli také snížit riziko srdečních onemocnění a vysokého krevního tlaku.
Musíte vědět, že průměrný příjem soli za den by neměl být větší než 5 gramů. Pro lidi, kteří jsou na dietě s nízkým obsahem soli, je pravidlo 200 až 300 mg sodíku denně. Pokud máte MS, bylo by hezké, kdybyste se nejprve poradili se svým lékařem o tom, kolik soli je bezpečné pro konzumaci.
Snížení soli, neomezuje vás jen jíst slané jídlo. Musíte také věnovat pozornost výběru potravin, které obsahují vysokou sůl, jako jsou červené maso, mořské plody, rychlé občerstvení a konzervované potraviny..
Přečtěte si také:
- 6 Snadné způsoby, jak překonat únavu při roztroušené skleróze
- 5 Typy roztroušené sklerózy jsou podobné, ale ve skutečnosti se liší
- Zabránit roztroušené skleróze jedením ryb každou neděli