Domovská stránka » Gastritida a žaludeční kyselina » Proč mohou lidé s vředem nejíst potraviny s vysokým obsahem tuku?

    Proč mohou lidé s vředem nejíst potraviny s vysokým obsahem tuku?

    Lidé s pálením žáhy jistě vědí, že se musí vyhnout potravinám, které mají kyselou a kořeněnou chuť. Ať už je to pomeranče, citrony, rajčata, papriky, a tak dále. Vzhledem k tomu, všechny tyto potraviny mohou přidat nahromadění kyseliny a způsobit žaludeční kyseliny vzestup. Ve skutečnosti, tento jeden účinek může také objevit, když konzumujete smažené potraviny a další potraviny s vysokým obsahem tuku, víte. Jak to může být? Podívejte se na níže uvedené informace.

    Potraviny s vysokým obsahem tuku mohou zhoršit příznaky vředů

    Tempeh, smažené brambory, nebo smažený bakwan můžete často zvolit jako spasitele hladového žaludku před příchodem oběda. Nicméně, pokud máte často problémy s poruchami žaludeční kyseliny, stravovací návyky a potraviny s vysokým obsahem tuku by měly být sníženy. I když můžete, okamžitě zanechejte tento druh potravin ze seznamu oblíbených jídel. Proč je to tak?

    Potraviny s vysokým obsahem tuku mohou ve skutečnosti zhoršit příznaky žaludku. Protože každý druh potravin s vysokým obsahem tuku, který jíte, trvá déle, než strávíte. Tento obsah tuku musí být nejprve rozdělen na menší částice, aby mohl být absorbován tenkým střevem.

    Čím déle je v žaludku, tím více žaludeční kyseliny bude produkována, aby pomohla strávit potravu. Jako výsledek, tato žaludeční kyselina bude i nadále růst, dokud nedosáhne jícnu.

    Zároveň potraviny s vysokým obsahem tuku také vyvolávají nadměrnou produkci hormonu cholecystokininu. Tento hormon cholecystokininu slouží k relaxaci dolního jícnového svěrače, což je svalový ventil, který se odděluje mezi jícnem a žaludeční kyselinou. Když se tento sval uvolní nebo se uvolní, pak už samozřejmě není bariéra pro žaludeční kyselinu vzestupná a začne dráždit jícen.

    Proto můžete zažít pálení žáhy, bolest břicha a pálení a horký pocit na hrudi (pálení žáhy) po jídle s vysokým obsahem tuku. Ano, to vše je stále závažnější sbírka symptomů vředů.

    Vysoce tučné potraviny, které by měly být vyhýbány

    Nyní se můžete vyhnout vysokým obsahem tuku, mastné potraviny, aby se zabránilo žaludeční kyseliny z opětovného vzestupu. Počkejte však chvíli. To neznamená, že se opravdu musíte vyhnout přísunu tuků, víte. Protože přece jen potřebujete tuk jako rezervu energie v těle. Je to jen, že musíte věnovat pozornost určitým druhům tuků, které mohou a nemusí být konzumovány.

    Jak už asi víte, tuk se skládá ze dvou typů, dobrého tuku a špatného tuku. Dobré tuky, které tělo potřebuje, jsou nenasycené tuky, zatímco špatné tuky a je třeba se jim vyhnout jsou nasycené tuky.

    Seznam potravin s vysokým obsahem nasycených tuků, kterým je třeba se vyhnout vředy, zahrnuje:

    • Hranolky, bramborové lupínky, popcorn a další smažená jídla
    • Vysoce tučné mléčné výrobky, jako je máslo, mléko, sýr a zakysaná smetana
    • Zmrzlina
    • Hovězí nebo skopové maso
    • Pizza, hamburgery a další rychlé občerstvení.

    Mastné potraviny, které jsou stále povoleny

    Takže, jaké potraviny mají vysoký obsah tuku, které mohou být konzumovány vředy? Jedním z příkladů potravin, které obsahují dobrý tuk, je olivový olej. Ačkoliv je textura poměrně mastná, olivový olej skutečně obsahuje kyselinu olejovou, což je typ nenasycené mastné kyseliny, který je vhodný pro snížení zánětlivých reakcí. A co víc, olivový olej obsahuje také omega 3 a 6 mastné kyseliny, které jsou dobré pro zdraví srdce a cév.

    Navíc můžete jíst avokádo, vlašské ořechy a lněné semínko (lněné semínko), který je také bohatý na nenasycené tuky. Relax, všechny tyto potraviny jsou bezpečné pro ty, kteří mají žaludeční problémy.

    Výběrem správných potravin budete lépe schopni kontrolovat symptomy vředů a zabránit jim v relapsu. Pokud se vaše příznaky žaludku nezlepší, i když jste se vyhnuli potravinám s vysokým obsahem tuku, měli byste se poradit se svým lékařem k další léčbě.

    Přečtěte si také:

    • To není původně polykat, to je důvod pro vřed drogy musí být žvýkat první
    • Dejte si pozor, pití citronové vody může ve skutečnosti zhoršit příznaky vředů
    • Může vřed léčit úplně a není znovu?