3 nejzdravější sladké potraviny pro rychlé rozbití

Ačkoli doslovně mít význam “spěchat” v lámání rychle, takjil v Indonésii je více totožný s jídlem používaným zrušit půst. Přesněji řečeno, sladké potraviny jsou podávány jako předkrm před zahájením hlavního jídla. Compote, ovocná polévka a zelená fazolová kaše jsou obvyklé typy takjil, které znáte.

No, co menu takjil, které můžete jíst, což je nejen chutné, ale také má mnoho zdravotních výhod?

Komo

Tato sladká pochoutka prodává dobře jako takjil jídlo, když láme rychle. Obsah se může pohybovat od sladkých brambor, banánů, semen zalacca, manioku, dýně a dalších. Tyto přísady se pak vaří společně s hnědým cukrem a kokosovým mlékem.

Jako hlavní surovina v kompotech, hlízy běžně používané se ukázaly mít zdravotní výhody. Například sladké brambory jsou dobrým zdrojem vitaminu A. Jeden středně velký sladký brambor obsahuje přibližně 400 procent vašich denních potřeb vitamínu A. \ t Vitamín A v yams je k dispozici ve formě beta karotenu, základní sloučeniny, která bude tělem přeměněna na vitamin A.

Díky tomu mají sladké brambory funkci udržovat zdraví očí. Pro ty, kteří trpí cukrovkou, jsou sladké brambory dobrou volbou sacharidových zdrojů, protože mají nízkou hodnotu glykemického indexu a v některých studiích se uvádí, že konzumace sladkých brambor může u diabetiků snížit zvýšení inzulinové rezistence. Sladké brambory mohou být také alternativním zdrojem draslíku, jeden středně velký sladký brambor obsahuje 542 mg draslíku.

Kromě toho, kasava, která je také jednou ze složek pro výrobu kompotů, má pozitivní vliv na zdraví. Jako zdroj minerálů a vitamínů vám může kasava pomoci splnit vaše požadavky na hořčík, vitamin C a foláty. Jeden šálek manioku může pokrýt 14% potřeb folátu a 50% potřeb vitamínu C..

Nejen hlízy, další přísady, jako je hnědý cukr a kokosové mléko, také hrají roli při udržování vašeho zdraví. Ačkoli často spojený s vysokým cholesterolem nemoc, kokosové mléko vlastně neobsahuje cholesterol, protože to přijde z rostlin. Ale skutečně v kokosovém mléku je vysoký obsah nasycených tuků.

Každý 100 ml kokosového mléka obsahuje přibližně 13,2 gramů nasycených tuků. Ale v kokosových ořechech (zejména v částech kokosového masa) existují složky zvané kyselina laurová. V těle kyselina laurová toto bude převedeno na formu monolaurin, sloučeniny antivirový a antibakteriální tak, aby fungoval na ochranu těla před infekcemi a chorobami způsobenými viry.

Červený cukr používaný při výrobě kompotu je typem přírodního sladidla, které má nízkou hodnotu glykemického indexu, takže jej lze použít jako alternativní sladidlo pro ty, kteří trpí cukrovkou. Očekává se však, že budete i nadále konzumovat kokosové mléko a hnědý cukr, abyste ochutnali jen proto, že pokud způsobí příliš mnoho onemocnění.

Zelená fazolová kaše

Zelené fazolky jsou bohaté na minerály. Mangan, draslík, hořčík, folát, zinek jsou druhy minerálů obsažených v typu fazolí, které byly v Indii poprvé známy jako jedna ze surovin pro tradiční medicínu..

V časopise Journal of Human and Experimental Toxicology, výzkum týkající se zelených fazolí v roce 2011 uvedl, že zelené fazolky jsou velmi účinné při inhibici oxidace špatného cholesterolu nebo LDL..

Mung fazole pracují opravou poškození krevních cév způsobených volnými radikály. Kromě toho, antioxidanty v zelené fazole také fungovat ke snížení zánětu v těle.

Hladiny aminokyselin, které jsou v zelené fazole poměrně vysoké (v rozmezí od 20-24%), činí zelené fazolky jedním z druhů rostlin, které mohou být alternativním zdrojem bílkovin.

Další výhody zelených fazolí podle Journal of Chemistry Central jsou antioxidanty, antimikrobiální, protizánětlivé, antidiabetika, antihypertenzi, protinádor a vstřebává metabolismus tukových buněk.

Mrazivý led

Čerstvé nápoje jsou jedním z povinných menu pro rychlé rozbití. Cantaloupe je jedním z plodů, které je populární během ramadánu, aby se stal takjil iftar. Kromě sladké chuti, vysoký obsah vody může pomoci snížit dehydrataci po půstu. Obsah antioxidantů v melounu je známý jako zeaxanthin hrají roli při udržování zdraví očí.

Žlutá barva melounu ukazuje, že meloun obsahuje beta karoten, což je sloučenina, která může pomoci snížit možnost vzniku astmatu, prevenci rakoviny prostaty a rakoviny tlustého střeva..

Beta karoten také působí jako základní složka při tvorbě vitamínu A, takže může pomoci splnit vaše potřeby vitamínu A. Vitamin A hraje roli v růstu tkání v těle, včetně vlasů a kůže, takže konzumace dostatečného množství vitamínu A může pomoci při léčbě zdraví vaší pleti. Kromě toho, obsah vlákniny v melounu může pomoci usnadnit zažívací systém.

Buďte opatrní, pokud budete vyrábět ledový led, ujistěte se, že cukr a sirup, který používáte, není příliš vysoký, aby nepřekročil svůj denní limit příjmu cukru.

Bez ohledu na typ takjil si vyberete, ujistěte se, že je spotřebován správně. Vzhledem k tomu, že i když druh potraviny obsahuje mnoho výhod pro tělo, ale pokud je konzumován v nadměrném množství, bude stále představovat riziko onemocnění.