3 Zdravé sójové bean dezert recepty a podpory #HidupEnak Toto je sponzorský článek. Úplné informace o zásadách inzerenta a sponzora naleznete zde.

Kdo nemá rád dezert? Sladké potraviny podávané na konci tohoto velkého jídla jsou často dlouho očekávaným momentem. Ale místo toho, když budete jíst příliš mnoho sladkostí, je to nebezpečí? Ano, i tak se nemusíte obávat. Můžete ji přelstít tím, že si ze zpracovaných sójových bobů doma vyrobíte zdravý dezert.

Jak již víte, sójové boby jsou dobrým zdrojem bílkovin z rostlin. Uváděno v indonéských údajích o složení potravin vydaných indonéským ministerstvem zdravotnictví, 100 gramů sójových bobů daruje 20,2 gramů bílkovin.

Nejen, že podle dietologa Kanady obsahují sójové boby dobré tuky včetně omega 3 mastných kyselin a mají vysoké hladiny vápníku a železa. Vápník pomáhá a udržuje sílu kostí a zubů a železo se používá k dodávání kyslíku potřebného pro tkáně a svalové buňky.

Důležitý je také obsah isoflavonů v sójových bobech. Isoflavony jsou antioxidanty, které mohou chránit tělesné buňky před poškozením volnými radikály, které mohou vzniknout působením chemikálií, havárie, znečištění a záření..

Takže, chcete #HidupEnak není třeba se obtěžovat stejně. Stále můžete jíst potraviny, které jsou chutné, ale zdravé, jako dezert ze sójových bobů. Pojď, viz tento recept na zpracování sóji.

1. Sójový pudink

Tento jeden zpracovaný recept na sóju je zaručeně potřásl jazykem a může vás naplno prodloužit. Místo toho, aby jedl pudink, který je příliš sladký, je lepší udělat pudink ze sójových bobů, který rozhodně obsahuje hodně vlákniny.

Potřebný materiál

Nanášecí materiál 1

• 600 ml sójové šťávy
• 120 g cukru
• 1 balení bílé želatiny
• 2 kapky zeleného barviva pro potraviny (pokud je to žádoucí)

Nanášecí materiál 2

• 600 ml sójové šťávy
• 100 g cukru
• 1 balení bílé želatiny

Doplňkové:

1 může ovocný koktejl nebo vaše oblíbené kousky ovoce

Jak to udělat

1. Smíchejte všechny složky 1, vařte do varu.
2. Nalijte do misky nebo nádoby a nechte mírně ztvrdnout. Nezapomeňte, nechte místo v nádobě, aby se nalije vrstva 2 nahoře. Dočasně stranou.
3. Zkombinujte všechny 2 nátěrové složky a vařte do varu.
4. Nalijte vrstvu 2 na horní 1 pudink a nechte ji ztvrdnout.
5. Vstupte do chladničky, abyste zchladli a ztvrdli texturu.
6. Odstraňte pudink z nádoby a posypte plody na vrcholu pudinku.
7. Podávejte za studena

2. Banff sójové muffiny

Pro vás milenci muffin, zpracované sójové boby na tomto jeden může být alternativou. Vyrobené z sójových bobů, které obsahují vysoký obsah bílkovin a banánů, které mají sacharidy a vlákniny, tyto muffiny jsou vhodné k jídlu po hlavním menu. Ne příliš „těžké“ a rozhodně chutné.

Potřebný materiál:

• 125 g margarínu
• 130 g cukru
• 1 vejce
• 1 banán se nakrájí na malé kousky
• 375 gramů mouky
• 1 ½ lžičky prášku do pečiva
• ½ lžičky sody bikarbonátu
• 300 ml čisté šťávy ze sóji

Jak to udělat

1. Všechny přísady rovnoměrně promíchejte.
2. Vložte muffinovou směs s lžící do forem muffin, které byly pokryty muffinovým papírem.
3. Pečeme v předehřáté troubě po dobu 15-20 minut. Paning s teplotou 180 stupňů Celsia.
4. Muffiny jsou připraveny k servírování.

3. Mandlová sójová šťáva šifonový dort

No, pokud zpracováváte sójové boby, tento je kombinován s mandlemi, které nejsou o nic méně chutné. Mandle mají také mnoho živin a jsou dobré pro tělo. Nemůžete se dočkat, až si to sladké a zdravé jídlo vyzkoušíte? Podívejte se na níže uvedený recept.

Potřebný materiál:

• 100 g mouky
• 2 lžíce mandlí se hrubě nasekají a krátce zahřejí na teflonu
• 5 kuřecí žloutky
• 20 gramů cukru
• 50 g řepkového oleje
• 100 ml čisté šťávy ze sóji
• 1 lžíce černých sezamových semen, která byla na teflonu chvíli zahřívána

Materiál pusinky

• 40-50 gramů cukru
• 5 vaječných bílků

Jak udělat:

1. Smíchejte žloutky a cukr, míchejte, dokud se nerozdělí.
2. Přidejte olej a šťávu ze sojových bobů, míchejte až do hladka.
3. Vstupte do mouky, mandlí a černých sezamových semínek za stálého míchání, dokud se všechny složky nezmění. Dočasně stranou. Připravte se na pusinky.
4. Poražte vaječné bílky až do napěnění směšovačem (mixer).
5. Pomalu přidávejte cukr, když třepe vejce s míchadlem. Míchejte při nízké rychlosti.
6. Zvyšte rychlost míchání na střední rychlost. Beat, dokud textura pěny je tuhá.
7. Pokud vidíte, že je tuhá, začněte vstupovat do předchozí směsi, kterou jste si v kroku 3 vyložili do této směsi vaječného bílku a cukru. Pomalu se nalije, zatímco směs stále míchá při nízké rychlosti.
8. Pokud je dobře promíchán, vypněte míchací stroj.
9. Nalijte směs do pekáčku na pečení šifonový dort
10. Položte pánev do trouby při teplotě 165 ° C po dobu 40-45 minut
11. Koláč vyjměte a počkejte, až se vychladne, pak ho nakrájejte na kousky a podávejte.

Jedno těsto rozhodně není pro 1 osobu, 1 může být konzumováno pro 8 osob. #HidupEnak je jednoduchý a může být spuštěn ze sójového dezertu, jako je tento. Je to zdravé, ale stále chutné. Tento dezert je ideální k jídlu s rodinou a přáteli.

Přečtěte si také:

• Jíst potraviny vyrobené ze sójových bobů mohou zmírnit příznaky menopauzy
• 7 Výhody sójového mléka pro zdraví
• 10 Výhody sójových bobů, nezdravé občerstvení z ovesných vloček