6 potravin k udržení zdraví očí, kromě mrkve
Nejznámější potravou pro zdraví očí je mrkev, kterou všichni víme. Nicméně, nejen mrkev nebo vitamín A může udržet vaše zdraví očí. Jiné potraviny obsahující další živiny jsou také prospěšné pro zdraví očí. Cokoliv, huh?
Potraviny, které obsahují vitamíny C a E, zinek, lutein, zeaxanthin a omega-3 mastné kyseliny, také hrají roli při udržování zdraví očí. Všechny tyto živiny mohou pomoci zabránit vzniku šedého zákalu a makulární degeneraci způsobené věkem (snížení zrakové ostrosti).
Zelená zelenina
Zelená zelenina má ingredience lutein a zeaxanthin. Lutein a samotný zeaxanthin jsou karotenoidy nacházející se v sítnici. Potraviny, které obsahují tyto dvě živiny, mají antioxidační vlastnosti, které mohou snížit riziko vzniku makulární degenerace a katarakty. Antioxidanty mohou chránit oči před poškozením, které může být způsobeno slunečním zářením, kouřením cigaret a znečištěním ovzduší.
Lutein a zeaxanthin působí zvýšením hustoty pigmentů v makule, které absorbují přebytek modrého a ultrafialového světla a neutralizují volné radikály. Tímto způsobem může lutein a zeaxanthin v potravinách chránit oči před poškozením.
Zelená zelenina, která obsahuje vysoké hladiny luteinu a zeaxanthinu, je špenát, listy kapusta, římský salát, hořčičná zelenina, brokolice a zelená ředkev. Kromě zelené zeleniny, lutein a zeaxanthin lze nalézt také v hrách a avokádo.
Vejce
Vejce mají mnoho živin, které mohou zlepšit zdraví očí. Ve vejcích jsou lutein, zeaxanthin, vitamin A a zinek. Lutein a vitamin A mohou chránit vaše oči před noční slepotou a od sucha v očích. Lutein a zeaxanthin spolu se zinkem mohou také zlepšit zdraví očí snížením rizika makulární degenerace.
Citrusové plody a bobule
Citrusové plody (jako jsou pomeranče, citrony a grapefruity) a bobule (jako jahody, borůvky a maliny) mají lůno vitamín C vysoké. Vitamin C také obsahuje nejvyšší antioxidant. Tak, že potraviny s vitaminem C mohou také snížit riziko makulární degenerace a šedého zákalu. Další potraviny, které obsahují také vitamín C, jsou papája, paprika, rajčata, kiwi a guava.
Zrna a ořechy
V některých zrnech a ořechech, jako jsou slunečnicová semena a mandle, se nachází vitamín E. Vitamin E to je také nutné k udržení zdraví očí zpomalením makulární degenerace. Vitamin E a vitamín C pracují společně při udržování zdravé tkáně v očích.
Ve slunečnicových semenech se kromě obsahu vitamínu E nacházel také obsah zinku, zatímco v mandlích také obsahoval omega-3 mastné kyseliny. Obsah zinek a omega-3 mastných kyselin může také zlepšit zdraví očí.
Dalšími zrny nebo ořechy, které jsou také prospěšné pro vaše zdraví očí, jsou vlašské ořechy, hrášek, arašídy, fazole lima, fazole a čočka.
Pšenice
Pšenice nebo celá zrna, jako je hnědá rýže, oves, quinoa, celozrnný chléb a celozrnné těstoviny, mohou také zlepšit zdraví očí, protože obsahují vitamín E, zinek a niacin (vitamin B3). Potraviny, které obsahují tento nízký glykemický index, mohou pomoci snížit riziko makulární degenerace způsobené věkem. Pšeničný olej navíc obsahuje také vitamín E.
Ryby
Ryby obsahující omega-3 mastné kyseliny prospěšné i pro zdraví očí. Omega-3 mastné kyseliny mohou pomoci chránit oči před suchem, zabránit makulární degeneraci a také katarakta. Důkazy také ukazují, že omega-3 mastné kyseliny mají protizánětlivé vlastnosti, které mohou snížit riziko makulární degenerace..
Skutečné mastné kyseliny se nacházejí také v sítnici oka. Pokud je hladina mastných kyselin na sítnici nízká, může způsobit vysychání očí. Ryby, které obsahují omega-3 mastné kyseliny jsou losos, tuňák, sardinky a makrely.
Pokud nemáte rádi ryby nebo nemůžete jíst mořské plody, můžete získat omega-3 mastné kyseliny z doplňků nebo doplňků z rybího oleje, které obsahují rostlinné oleje, jako je olej z černého rybízu nebo lněný olej.
PŘEČTĚTE SI TAKÉ
- 6 očí Gymnastické pohyby zbavit unavené oči
- 8 očních poruch, které mohou být příznaky závažné nemoci
- 6 ovoce s vysokým obsahem vitamínu C, kromě pomerančů
