Průvodce zdravým jídlem pro kontrolu vysokého krevního tlaku
Hypertenze by neměla být považována za triviální. Pokud se s ní nezachází správně, toto onemocnění vyvolá různé komplikace, které mohou ohrozit vaše zdraví. Jedním ze způsobů, jak můžete kontrolovat krevní tlak, je začít provádět zdravou výživu, počínaje výběrem jídelního lístku, počítáním kalorií a sledováním porcí. Mít zdravou stravu může dokonce snížit potřebu užívat léky na hypertenzi. Zvažte níže, jak navrhnout potravinové menu pro hypertenzi.
Průvodce navrhováním stravovacích návyků pro hypertenzi
1. Věnujte pozornost kalorickému příjmu a porci potravin
Jíst ve velkých porcích, obzvláště s vysokým obsahem kalorií, může vést k nadváhy nebo obezitě, která nakonec vyvolá hypertenzi - nebo ji zhorší.
Změňte své stravovací návyky pomalu tím, že začnete zaznamenávat potravinové deníky. Zaznamenávejte, co jíte a pijete, kolikrát budete jíst (zde jsou doby), včetně toho, kolik jíte.
Potravinové deníky vám mohou pomoci uvědomit si, kolik je váš denní příjem. Snížení kalorií a část jídla, které konzumujete, vám nejen pomůže zhubnout, ale také kontroluje krevní tlak.
2. Vyvarujte se soli (sodíku)
Potraviny pro hypertenzi by neměly obsahovat velké množství soli. Dokonce i méně soli, kterou jíte, tím lépe kontrolujete krevní tlak. Chcete-li ve stravě omezit příjem soli, zkuste tyto návrhy:
- Udělejte si potravinový žurnál k zaznamenání množství soli v jídle, které jíte.
- Snižte hladinu soli na 2300 miligramů (asi 1 čajovou lžičku soli) denně. Pokud je to nutné, zeptejte se lékaře, zda byste jej měli snížit nebo snížit.
- Vždy si přečtěte výživové štítky, zejména hladiny sodíku obsažené v každé etiketě potravin.
- Vyberte potraviny, které mají 5% nebo méně sodíku Denní hodnota.
- Vyhněte se potravinám, které mají denní hodnotu nad 20%.
- Vyvarujte se konzervovaných potravin, zpracovaných potravin a rychlého občerstvení.
- Použijte jiné koření než sůl. Například koření, jako jsou obiloviny, zázvor, koriandr, česnek, cibule, kmín atd..
3. Zjistěte, co potřebujete jíst
Při výběru zdrojů potravy pro hypertenzi se ujistěte, že potraviny, které si vyberete, mají vysoký obsah draslíku, hořčíku a vlákniny, které pomáhají kontrolovat krevní tlak.
Ovoce a zelenina jsou příklady potravinových zdrojů, které mají vysoký obsah draslíku, hořčíku a vlákniny, stejně jako soli. Ořechy a semena, libové maso a drůbež jsou dobrým zdrojem hořčíku. Chcete-li zvýšit množství draslíku, hořčíku a přírodních vláken, můžete konzumovat následující potraviny:
- Apple
- Meruňka
- Banán
- Červená řepa
- Brokolice
- Mrkev
- Hořčice
- Zelené fazolky
- Data
- Víno
- Zelené fazolky
- Listy zelí
- Lima fazole
- Mango
- Meloun
- Oranžová
- Broskve
- Ananas
- Brambory
- Rozinky
- Špenát
- Dýně
- Jahody
- Sladké brambory
- Mandarinky
- Rajčata
- Tuňák
- Jogurt (bez tuku)
4. Omezte kofein a alkohol
Kofein a alkohol spotřebovaný v nadměrném množství může zvýšit hladinu cukru v krvi a krevní tlak. Máte-li vysoký obsah cukru v krvi nebo krevní tlak po pití kávy, omezte příjem kofeinu na 200 miligramů, asi 2 šálky kávy denně..
U mužů se musíte omezit na konzumaci 2 sklenic alkoholu denně. Zatímco ženy, omezte se na maximální konzumaci alkoholu 1 sklo denně.
Přečtěte si také:
- Nemají rádi slané jídlo, proč stále dostat hypertenze?
- Preventivní tipy pro zvýšení krevního tlaku se nestane hypertenze
- 8 Komplikace hypertenze, které se mohou objevit, pokud je napětí neustále povoleno
- Znát DASH stravy, speciální dieta pro hypertenze lidí