3 Zdravé potraviny recepty pro milovníky sladké sójové omáčky
Pro obyvatele Indonésie je sladká sójová omáčka jednou z doplňkových složek potravin, které musí existovat v každém pokrmu. Nejen, že dávají sladkou chuť, ale také mohou přidávat chuť do slaných, slaných a pikantních jídel. Ale věděli jste, že sladká sójová omáčka vyrobená z přírodních surovin má mnoho výhod. Více informací naleznete níže.
Pohled na výhody černých sójových bobů, které byste měli vědět
Ne mnoho lidí zná výhody černých sójových bobů. Používání černých sójových bobů samotných v zemích jako Čína, Indie, Japonsko a Korea se již dlouho používá jako léky po stovky let k detoxikaci, protizánětlivým účinkům a ke zlepšení kvality červených krvinek. Je to proto, že černé sójové boby jsou bohaté na bílkoviny, tuky a nízký obsah tuku.
Nejen, že černé sójové boby obsahují také jiné látky, které jsou prospěšné pro lidské zdraví, včetně isoflavonů. Předpokládá se, že obsah isoflavonů v černých sójových bobech je schopen bojovat proti rakovině.
Několik dalších studií také uvádí, že různé sloučeniny v černých sójových bobech mohou přinést zdravotní výhody, jako je snížení krevního tlaku, udržení zdraví kostí, snížení rizikových faktorů pro onemocnění srdce, artritidy a nadváha..
Zdravé potraviny recepty pro milovníky sladké sójové omáčky
Zde jsou 3 zdravé potraviny recepty pro vás sladké milovníky sójové omáčky, které musí být vyzkoušeny doma:
1. Kukuřice kečup
Materiál:
- 3 lžíce rostlinného oleje
- 1 lžíce margarínu
- 2 kousky česneku, jemně nasekané
- 1 středně velký zázvor, tenké plátky
- 1/2 cibule, hrubě nasekané
- 500 g filetového kuřecího prsu
- špetka pepřového prášku (podle chuti)
- 3/4 lžičky soli (podle chuti)
- 4 lžíce sladké sójové omáčky
- 1 sklenici vody
- 1 stonek póru, nakrájený na malé kousky
Jak udělat:
- Zahřívejte 2 lžíce oleje a margarínu na pánvi v nízkém teple.
- Přidejte česnek, zázvor a cibuli. Míchejte až do vůně a chřadne.
- Zadejte filetové kuřecí prsa. Přidejte špetku pepřového prášku a soli. Chvíli zamíchejte.
- Přidejte 4 lžíce sladké sójové omáčky a přidejte sklenici vody. Opakovaně míchejte, dokud se všechny složky nezmění. Poté vyčkejte asi 5 minut, dokud se všechny přísady do misky dokonale nedostanou.
- Zvedněte a nalijte do nádoby a posypte cibuli nahoře.
- Kečupové kuře je připraveno k servírování.
2. Řezané fazole
Materiál:
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 2 červené cibule, jemně nasekané
- 4 stroužky česneku, jemně nasekané
- 1 malý segment galangalu, tenké plátky
- 350 g fazolí
- 1 červená chili (podle chuti)
- 2 lžíce sladké sójové omáčky
- 1 sklenici vody
- Dostatečná sůl
- Špetka pepřového prášku
Jak udělat:
- Vyčistěte fazole, zlikvidujte okraje a nakrájejte řezy.
- Zahřívejte 2 lžíce oleje na pánvi v nízkém teple.
- Česnek, červenou cibulku až do voňavé.
- Přidejte galangal. Míchejte, dokud nebudou všechny bylinky smíšené a uschlé.
- Přidejte k pánvi fazole, plátky chilli, pepřový prášek a sůl. Chvíli zamíchejte.
- Přidejte 2 lžíce sladké sójové omáčky a sklenici vody. Potom znovu promíchejte, dokud se všechny složky dobře promísí a dokonale se absorbují.
- Podáváme dušené fazole za tepla.
3. Smažená rýže
Materiál:
- 3 lžíce rostlinného oleje
- 2 červené cibule, jemně nasekané
- 2 stroužky česneku, jemně nasekané
- 1 červená chili (podle chuti), nakrájíme na plátky
- 1 vejce
- 3 zrna hovězího masa
- 45 g filé z kuřecího stehna, disuwir
- 1,5 misky hnědé rýže (podle chuti)
- 2 lžíce sladké sójové omáčky
- Dostatečná sůl
- Špetka pepře
Jak udělat:
- Zahřívejte 3 lžíce oleje na pánvi v nízkém teple.
- Česnek, šalotku a plátky chilli až do voňavé.
- Přidejte vejce a promíchejte s restovanými kořením.
- Přidejte masové kuličky a drcené kuře. Míchej to.
- Přidejte hnědou rýži, 2 lžíce sladké sójové omáčky, sůl a pepř. Všechny přísady zamíchejte, dokud nebude rovnoměrně rozložen a dokonale vstřebán.
- Hnědá rýže smažená rýže je připravena k servírování.
Přečtěte si také:
- 3 Recepty na obědové menu, které nevytvářejí spánek
- 3 Lilkové výtvory Recepty na chutné pokrmy
- 3 Zdravé a lahodné zpracované recepty z mořských řas