3 palačinky recepty na snídani, které jsou lahodné, výživné a praktické

Palačinky jsou jednou z nejvíce konzumovaných potravin k snídani, protože se snadno vyrábějí a netrvá dlouho. Ale začít den naplno, musíte udělat palačinky, které jsou bohaté na živiny. No, zkuste se podívat na následující lahodné zdravé palačinky recepty.

Vyberte si ingredience, které mají vysoký obsah výživy

Před provedením zdravé palačinky recept, ujistěte se, že složky, které používáte, jsou vysoce výživné. Pokud jsou palačinky obecně vyráběny s použitím mouky, tentokrát si můžete vyzkoušet výrobu receptů na palačinky pomocí zdravějších přísad.

Ve skutečnosti existuje mnoho možností mouky, které jsou zdravější než pšeničná mouka. Některé z nich můžete použít pšeničnou mouku nebo kokosovou mouku. Pro ty z vás, kteří jsou alergičtí na lepek, jsou různé druhy mouky bezpečnější ke konzumaci než pšeničná mouka. Nejen, že mouka může být také nejlepší volbou pro lidi, kteří chtějí zhubnout, nebo použít zdravou stravu.

Nezapomeňte také věnovat pozornost použití cukru v těstě palačinky. Chcete-li být zdravější, můžete použít přírodní sladidla z medu, javorového sirupu nebo skořice. Můžete získat řadu těchto produktů na trhu, ale ujistěte se, že si vyberete tyto typy výrobků tím, že čte nutriční etiketě nejprve, aby se ujistil, že není žádný přidaný tuk a cukr v něm..

Zdravé palačinky recepty na snídani

Pokud jsou všechny ingredience zajištěny, teď je čas, abyste skočili do kuchyně, aby se palačinky. Zde jsou některé varianty na zdravé recepty palačinky, které si můžete vyzkoušet doma na snídani.

1. Ovesné palačinky recept

Informace o výživové hodnotě

Pro každou prezentaci (2 kusy na jednu porci) je nutriční hodnota obsažená v tomto jednom receptu na palačinky:

• Kalorie: 138
• Tuk: 7gr
• Sacharidy: 14gr
• Protein: 6gr

Tyto zdravé palačinky jsou vyrobeny ze 100% pšeničné mouky a dalšího lněného semínka.

Složky

• 2 ½ šálky pšeničné mouky
• 1 šálek ovesných vloček
• 1 šálek podmáslí prášek, pokud tam není, můžete ho nahradit jogurtem
• 2 volně žijící slepičí vejce, setřást
• 2 lžíce medu
• 1/2 lžičky skořice
• 1 prášek do pečiva
• 1 lžička jedlé sody
• 1/4 lžičky soli
• 1 šálek lněného semínka nebo lněné semínko (pokud existuje)
• 1½ šálků odtučněného mléka
• ½ šálku řepkového oleje nebo jiného oleje
• 1 lžička vanilkového extraktu
• Ovocné polevy dle chuti

Jak to udělat

1. Smíchejte mouku, podmáslí prášek, vejce, cukr, prášek do pečiva, jedlá soda a sůl ve velké misce. Do mísy přidejte lněné semínko a ovesné vločky. Míchejte do hladka.
2. V jiných nádobách smíchejte mléko, olej a vanilkový extrakt.
3. Udělejte díru ve středu směsi palačinek, vmíchejte do ní směs mléka a protřepejte, dokud nebude vše smícháno. Nepřeměňujte to příliš mnoho. Těsto bude vypadat tenké, ale později se zhustne. Poté nechte stát 5 minut.  
4. Použijte pánev nebo pánev s pánevem na vaření a poté na středním ohni. Míchejte ve směsi a vložte ¼ šálek těsta na každou palačinku na pánvi.
5. Cook, dokud nejsou konce suché a bubliny se začnou tvořit, obvykle to trvá asi 2 minuty.
6. Směs se otočí a vaří se až do zlatohnědé, asi o 2 minuty delší. Můžete nastavit potřebné teplo, aby byl hnědý.
7. Zvedněte palačinky a podávejte v teple. Můžete přidat různé oblíbené polevy.

2. Dýňová palačinka recept

Informace o výživové hodnotě

Pro každou prezentaci (2 kusy na porci) obsahuje obsažená nutriční hodnota:

• Kalorie: 136
• Tuk: 2gr
• Sacharidy: 10gr
• Protein: 23gr

Složky

• 2 šálky pšeničné mouky
• 3 prášek na pečení
• 1 šálek jemně pěstované dýně
• 1 lžička soli
• 1 1/2 lžičky skořice
• 1/2 lžičky zázvoru
• 1/4 šálku palmového cukru
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 2 vejce
• 4 lžíce nesoleného másla
• 1 1/2 šálků mléka s nízkým obsahem tuku

Jak to udělat

1. Do velké nádoby přidejte kaše dýně, vejce a pšeničné mouky. Míchejte ručně pro mírně silnou směs, nebo pokud chcete, použijte mixér pro dosažení hladké konzistence.
2. Ve středně velkých nádobách přidejte cukr, vanilkový extrakt, dýně, vejce, nesolené máslo a mléko. Míchejte, dokud nejsou všechny složky rovnoměrně promíchány.
3. Směs se smíchá v nádobě s médiem do velké nádoby.
4. Za míchání pomalu přidávejte vodu. Začněte s ¼ šálkem a přidávejte ho postupně. Ujistěte se, že směs zůstane hustá. Zastavte se na chvíli, abyste ochutnali směs, dokud nezapadne na jazyk.
5. Pokud chcete, můžete také přidat přírodní sladidla, jako je med.
6. Zapněte sporák na střední teplotu.
7. Směs se nalije a nechá se asi 3 minuty vařit, dokud nedosáhne požadované úrovně zralosti.
8. Podáváme palačinky s máslem, sirupem, ovocem nebo jinými oblíbenými polevami.

3. Recept na kokosové palačinky

Informace o výživové hodnotě

Pro každou prezentaci (2 kusy na porci) obsahuje obsažená nutriční hodnota:

• Kalorie: 127
• Tuk: 6,5 g
• Sacharidy: 5.5gr
• Protein: 11,7gr

Složky

• ¼ šálek strouhaný kokosový ořech mladý nebo mladý, podle chuti
• 1/4 šálek kokosové mouky
• 1 lžička jedlé sody
• 1/4 lžičky soli
• 2 vejce, setřást
• 1 lžíce nesoleného másla
• 1 lžíce kokosového oleje
• Dostatečná skořice
• Javorový sirup bez cukru, podle chuti, nebo med

Pokyny

1. Smíchejte vejce, kokosový olej a med. 
2. Přidejte kokosové mléko a vanilkový extrakt.
3. Přidejte kokosovou mouku, jedlou sodu, skořici a sůl. Míchejte znovu, dokud nebudou všechny složky smíchány.
4. Teflon zahřejte na mírném ohni.
5. Nalijeme pánev a vaříme, dokud nezhnědne.
6. Po uvaření palačinek roztavíme nesolené máslo a posypeme nastrčeným sušeným kokosem . 
7. Můžete se jí vyhnout javorovým sirupem nebo vaší oblíbenou polevou. 

Přečtěte si také:

• 3 jednoduché zdravé lahodné koblihy recepty na občerstvení doma
• 4 Připravené recepty zelených fazolí Kromě Burjo, které jsou čerstvé a třes jazyk
• 4 Zdravé sýry připravené recepty, které intriká chuť pro malé občerstvení