3 Zdravé Quinoa recepty, které musíte vyzkoušet doma

Quinoa je již dlouho důvěryhodný superfood, Jde o potraviny, u nichž se předpokládá, že mají velké množství živin, které jsou dobré pro zdraví organismu. Protože toto, toto jídlo je často používáno jako dietní menu nebo zdravé jídlo místo rýže. Pokud jste zvědaví na zpracování tohoto jednoho jídla, podívejte se na recept na quinoa v tomto článku.

Quinoa na první pohled

Quinoa je rostlinný druh husího rodu, což je obilná rostlina, jejíž semena jsou jedlá. Tato rostlina byla spotřebována již před tisíci lety, protože se předpokládá, že má mnoho výhod pro zdraví.

Quinoa je známá jako jedna z rostlinných potravin, které jsou považovány za obsahující kompletní bílkoviny. Ve skutečnosti je protein v quinoa vyšší ve srovnání s jinými produkty, jako je rýže a pšenice. Nejen, že quino je také bohaté na vlákninu a obsahuje důležité minerály a vitamíny potřebné pro tělo.

Quinoa přichází v několika typech barev, některé jsou bílé / slonovinové, červené / fialové nebo hnědé / černé. Nicméně, quinoa který je široce cirkulovaný v Indonésii je obvykle bílý a červený quinoa.

Snadné a chutné quinoa recept

Zde jsou tři lahodné a zdravé recepty pro quinoa, které mohou být vaše reference pro snídaně nebo večeře menu s rodinou.

1. Quinoa mísa banán kokosový recept

Materiál

250 g quinoa
250 ml vody
150 ml hustého kokosového mléka
2 lžičky medu (můžete ochutnat i jiná sladidla)
2 lžičky skořice
Vanilka nebo jogurt prostý (chuťové varianty dle chuti)
1 banán
Mandle (dle chuti)

Jak to udělat

Připravte si malou pánev. Dejte quinoa, kokosové mléko, med a skořicový prášek. Míchejte, dokud nebude rovnoměrně rozložen. Zakryjte pánev a vařte na mírném ohni po dobu 15-20 minut nebo dokud se voda nesníží.
Po uvaření dejte quinoa do nádoby. Nechte stát 3-5 minut při pokojové teplotě.
Přidat polevou jogurt, banány a mandle na vrcholu.
Banánová kokosová quinoa mísa je připravena být podáván.

2. Quinoa houbový salát recept

Materiál

250 g quinoa
500 ml vody / kuřecí vývar
2 lžíce olivového oleje
1 citron, jen si šťávu
150 gramů knoflíkových hub, které byly krájeny
½ jemně nasekané cibule
Dostatečná sůl
Rajčata, která byla nakrájena na kostky
Zuchinni nakrájel
Nakrájenou mrkev
Diced Bengkoang
Nakrájené červené a žluté papriky
Jemně nasekané petrželky listy

Jak to udělat

Opláchněte quinoa tekoucí vodou, pak odtok.
Přiveďte vývar nebo vodu do varu. Pak zadejte quinoa. Vařte na mírném ohni 15 minut. Po tomto zvednutí a větru při pokojové teplotě.
Zahřívejte olivový olej. Pak omáčkou cibule, houby, mrkev, papriky, zuchinni a rajčata. Potom ochuďte solí podle chuti. Poté zadejte šťávu z citronu a bengkoangu. Míchejte znovu, dokud nebude směs smíchána.
Vypněte ohniště a zamíchejte smažený potěr s provzdušněným quinoa.
Houba quinoa salát je připraven k servírování.

3. Quinoa smažená rýže recept

Materiál

250 g quina
500 ml vody / kuřecí vývar
2 lžíce másla
1 stroužek česneku, jemně nasekaný
1 cibule, jemně nasekaná
2 červené chilli jemně krájené (podle chuti)
1 mrkev, oloupané a nakrájené na kostičky
1 šlehačka (podle chuti)
1 lžíce sladké sójové omáčky
2 tenké krájené karbanátky
Hrách (mnoho podle chuti)
Jemně nasekaný pór

Jak to udělat

Opláchněte quinoa tekoucí vodou, pak odtok.
Přiveďte vývar nebo vodu do varu. Pak zadejte quinoa. Vařte na mírném ohni 15 minut. Po tomto zvednutí a větru při pokojové teplotě.
Zahřívejte máslo a omáčejte česnek, cibuli a červené chilli. Pak přidejte mrkev, hrášek a karbanátky. Opečte až do uvaření a potom odložte pánev. Ještě na stejné pánvi přidejte vejce a zamíchejte a míchejte s rozruch.
Přidejte quinoa a míchejte, dokud se dobře promíchá s mícháním. Přidejte sůl, sladkou sójovou omáčku a pažitku. Potom znovu promíchejte a nechte několik minut, dokud se všechny bylinky plně neabsorbují.
Quinoa smažená rýže je připravena k servírování.

Přečtěte si také:

Ne Brokolice? Zkuste to první 3 Tento chutný recept na brokolici
3 Zdravé a lahodné zpracované recepty z mořských řas
3 Recepty na nízkoenergetické kalorie, které se snadno vaří