4 Zpracované rybí recepty preferované dětmi
Ryba je složka potravin, která může zlepšit zdraví mozku a srdce vašeho dítěte. Ryby jsou bohaté na bílkoviny a pro vývoj dítěte jsou nezbytné zdravé tuky. Nejen, že ryby také obsahují železo, vápník, zinek a hořčík, které tělo také potřebuje. Připravme tedy děti na rybí pokrmy tak, aby vyhovovaly jejich potřebám. Není to těžké, tady je rybí recept pro vaše dítě.
Rybí burger
Rybí recepty pro děti mohou být zahrnuty do různých druhů potravin, včetně hamburgerů. V tomto receptu je kombinace kanice, okurky, rajčat a salátu připravena splnit nutriční potřeby dětí. Spolu s burger chlebem, to dělá kompletní rybí pokrm obsahující sacharidy jako zdroj energie pro malé. Toto jídlo je také vhodné jako opatření pro děti jít do školy. Toto je recept!
Potřebný materiál
Ingredience na chléb
- 3 mini burger buchty, rozděleny na dvě horní a dolní poloviny
- Několik listů salátu
- Několik plátků okurky na tenké plátky
- Rajčata řezané tenké
- 3 lžíce majonézy
- 3 lžíce rajčatové omáčky
- list sýra
Ingredience pro zpracování ryb
- 150 g masa marlin nebo kanice
- 1 lžíce limetkové šťávy
- 2 stroužky česneku
- ¼ lžička pepře
- ¼ lžička muškátového prášku
- ½ lžičky soli
- 1 žloutek
- 2 lžíce margarínu pro smažení
Jak udělat:
- Nejdříve smažte ryby vápnem, nechte stát 15 minut, abyste snížili rybku
- Smíchejte ryby, česnek, pepř, muškátový oříšek a sůl spolu s mixérem
- Po rovnoměrném rozložení rybí směsi dejte žloutky, dobře promíchejte.
- Plochý kulatý tvar rybího těsta tak široký jako burgerový chléb
- Zahřívejte margarín, smažte hamburger až do konce. Odložte ho stranou.
- Připravte si burgerovou buchtu smažením majonézy a rajčatové omáčky.
- Umístěte salát, okurku, smažené ryby a rajčata na dno burgerového chleba. Pak aplikujte více rajčatové omáčky, abyste ochutnali rajčata.
- Umístěte sýrový list a horní část víčka na chléb. Rybí burgery jsou připraveny k servírování.
Křupavé smažené karbanátky
Pokud jste zmateni v tom, že si v odpoledních hodinách můžete vychutnat zdravou svačinu, může to být váš recept na ryby. Není to svačina, tentokrát svačina obsahuje vysoce kvalitní bílkoviny.
Uváděné na stránce Ministerstva zdravotnictví Indonéské republiky, ryby jsou potraviny s vysokou stravitelností. To znamená, že aminokyseliny (nejmenší struktura bílkovin v rybách), které jsou dostupné v rybách, jsou úplné a snadno se vstřebávají ve střevě..
Obsah mastných kyselin a omega 3 v nich je také velmi vhodný pro vývoj a růst mozku dítěte. Tentokrát recept na makrely ryby zaručí, že jeho jazyk bude kazit jazyk dítěte křupavý. Udělejme si doma rybí kouli!
Potřebný materiál
- 100 g sušených vaječných nudlí, rozdrcené
- 200 g makrely
- 1 stonek pórku, štíhlého řezu
- 1 vaječný bílek
- 1 lžíce ságové mouky
- 2 lžíce ústřicové omáčky
- 2 lžíce sezamového oleje
- ½ lžíce soli
- 1 lžička práškového pepře
- 2 stroužky česneku, pyré
- Dost oleje na smažení
Jak to udělat
- Kombinujte makrelu, pažitku, vaječný bílek, ústřicovou omáčku, sezamový olej, sůl, pepřový prášek a česnek. Vše zamíchejte, dokud nebude hladké.
- Vstupte do ságové mouky, znovu zamíchejte, dokud nebude hladká
- Vytvořte kulaté těsto s lžící.
- Zaoblená směs se převalí do drobků, až pokrývá všechny povrchy
- Na středním ohni smažíme v oleji. Odstraňte a odčerpejte do zlatavě hnědé.
- Tyto rybí karbanátky jsou připraveny sloužit až 20 položek v jednom receptu.
Tuňák martabak
Kdo nemá rád martabak? Martabak je oblíbeným jídlem, a to nejen dospělým dětem. Ne vždy s použitím hovězího masa, může být martabak naplněn rybami. V kombinaci s plátky mrkve a jarní cibulky jako zdroj vitamínů, minerálů a vlákniny pro děti. Udělejme rybí martabak!
Potřebný materiál:
Materiál naplněný martabakem
- 15 kusů martabakové kůže připravené k použití
- tenké plátky pažitky
- 1 malá mrkev nakrájená
- 250 g tuňáka, dušené a drcené nebo rozřezané
- 3 slepičí vejce, protřepejte
- Dost oleje na smažení a omáčku
Martabak kořenící přísady
- 1 malý plátek cibule
- 2 lžíce mletého česneku
- 1 lžička práškového pepře
- 1 lžička koření, připravené k použití (volitelné)
Jak to udělat
- Zahřejte 3 polévkové lžíce oleje na pánev nelepícím na omáčku cibule a česnek
- Dejte mrkev, která byla nakrájena na malé kousky, počkejte, pak přidejte drcené tuňákové maso, pepř, sůl a kari koření. Míchejte až do smíchání. Výtah a chill.
- Vložíme pažitku a rozšlehaná vejce do smaženého tuňáka. Dobře promíchejte. Odložte ho stranou.
- Rozšiřte martabakovou kůži na prkně, vyplňte směsí vajec a tuňáka. Trochu pokapejte. Přímo sklopte martabakovou kůži ve tvaru obálky.
- Smažte horkým olejem až do zlatohnědé a vařené.
- Výtah a kanalizace, servírujte v teple.
Tukové těstoviny
Tato mísa tuňákových těstovin může být použita jako dětská snídaně menu v dopoledních hodinách. Tentokrát je rybí recept naplněn výživnou kukuřicí a houbami. Tuňák v tomto pokrmu není jen zdrojem bílkovin, ale také vitamínů A, D a vápníku, které jsou bohaté na děti. Na co čekáte? Pojďme udělat tuňákové těstoviny níže.
Potřebný materiál:
- 400 g těstovin, vařte do vaření
- 300 gramů masa tuňáka
- 1 cibule, krájená v krabici
- Dostatečný celer, tenká kotleta
- 1 čajová lžička másla na spékání
- 60 g másla pro moukovou směs
- 3 lžíce mouky
- 1 lžička práškového kuřecího vývaru
- 1 dipipil ze sladké kukuřice
- Dostatečné houby se rozsekají na malé kousky
- 1-2 šálky mléka, podle chuti
- Strouhaný sýr podle chuti
Jak udělat:
- Zahřejte 1 čajovou lžičku másla na pánev, které není možné nalepit. Dejte cibuli, celer a tuňák. Odložte ho stranou
- Nalepte 60 g másla na pánev, pak nalijte mouku. Vařte, dokud nebude lehce opečené, pak přidejte tekuté mléko a prášek kuřecího vývaru. Důkladně promíchejte, dokud se měkká a mouka nerozpustí.
- Dejte smažené tuňáka, kukuřice, houby a těstoviny, které byly vařeny do mouky, která se rozpustila.
- Míchejte tak dlouho, dokud voda nezasekne a nezhustne. Přidejte strouhaný sýr. Dobře promíchejte.
- Podáváme za tepla
Přečtěte si také:
- Je to opravdu nemůžeme pít mléko po jídle ryby?
- Různé Živiny Získané Pokud Jíte Snapper Ryby
- 4 Výhody tuňáka, které si nemůžete nechat ujít
