4 Připravené recepty zelených fazolí Kromě Burjo, které jsou čerstvé a třes jazyk
Pokud se vás zeptá na recept na zelené fazole, většina lidí bude pravděpodobně upisovat "zelenou fazolovou kaši" aka burjo. Ve skutečnosti, nejen lahodné zelené fazole jsou zpracovány do kaše. Existuje mnoho dalších způsobů, jak zpracovat zelené fazole, které jsou neméně pokazit jazyk.
Ale předtím, než podvádí recept na zelené fazole níže, je dobré vědět předem, jaké jsou výhody zelených fazolí.
Výhody zelených fazolí pro zdraví
Citované z Healthline, zelené fazolky mají mnoho přínosů pro zdraví. Protože zelené fazolky obsahují množství živin, jako je folát, mangan, hořčík, vitamín B1, fosfor, železo, zinek a řada dalších živin.
Zde jsou různé výhody zelených fazolí pro vaše zdraví:
- Snížení rizika chronických onemocnění z důvodu vysokých antioxidantů.
- Snižuje špatný cholesterol a riziko srdečních onemocnění.
- Snižuje krevní tlak, protože je bohatý na draslík, draslík a vlákninu.
- Pomáhá udržovat zdravý trávicí systém.
- Zdravé těhotenství, protože obsahuje folát.
- Bohatý na vlákninu a bílkoviny, které mohou udržet hladinu cukru v krvi nízké
- Pomáhá snižovat váhu potlačováním hladu a zvyšováním hormonů sytosti
Zelené fazole recepty, které lze vyzkoušet doma
1. Grilovaný zelený fazolový koláč
Složky
- 150 gr loupané zelené fazolky
- Dost vody k varu zelených fazolí
- 100 g cukru
- 500 ml kokosového mléka z 1 kokosu
- 50 g rýžové mouky
- Strouhaný kokosový ořech podle chuti
- 1/4 lžičky soli
Jak to udělat
- Zelené fazolky vařte až do měkka, odstraňte, pak pyré.
- Jemně mleté zelené fazolky smíchejte s cukrem, kokosovým mlékem, rýžovou moukou, solí a strouhaným kokosem.
- Směs se míchá do hladka.
- Směs se přidá na pekáč, zatímco se zploští a grilová až do zhnědnutí.
- Koláč se vyjme z pánve, pak se rozřeže na malé kousky, zatímco je horký.
2. Led kokosové zelené fazole
Složky
- 150 g zelených fazolí, namočte po dobu dvou hodin
- 400 ml vody
- 2 kusy pandanských listů, kravata uzel
- 50 g cukru
- 1/4 lžičky soli
- 2 kokosové ořechy jsou vytěženy dlouho
- 500 g oholeného ledu
Kokosové mléko omáčka ingredience
- 1000 ml kokosového mléka od 1 1/2 kokosu
- 1/2 lžičky soli
- 4 kusy pandanských listů, kravata uzel
Složky cukrového sirupu
- 300 g hnědého cukru
- 2 kusy pandanských listů, kravata uzel
- 250 ml vody
- 1/2 lžičky soli
Jak to udělat
- Namočené zelené fazolky parte 20 minut, dokud nezvětří.
- Vařte zelené fazolky, vodu a pandanské listy, dokud neuskutečníte.
- Přidá se sůl a cukr a míchá se, dokud se nerozpustí. Odložte ho stranou.
- Chcete-li udělat kokosové mléko polévka, vařit kokosové mléko, sůl a pandan listy pak míchejte až do varu.
- Chcete-li cukrový sirup, vařit hnědý cukr, vodu, pandan listy a sůl až do tlusté.
- Připravte si sklenici a přidejte zelené fazolky podle chuti.
- Místo oholeného ledu na vrcholu zelené fazole pak spláchněte kokosovým mlékem a cukrový sirup.
3. Dorayaki dort plněný zelenými fazolkami
Kůže
- 2 vejce
- 100 g cukru
- 120 g střední proteinové mouky
- 2 lžíce ságové mouky
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 75 ml tekutého mléka
- 50 g margarínu, tání
Vyplňte materiál
- 50 g loupaných zelených fazolí, namočte jednu hodinu
- 50 g cukru
- 100 ml kokosového mléka z 1/2 kokosu
- 1 list pandanských listů, kravata uzel
- 1/2 lžičky soli
Jak to udělat
- Připravte teflon s malým množstvím oleje, přidejte zelené fazolky, granulovaný cukr, kokosové mléko, pandanové listy a sůl a pak promíchejte, dokud hladké. Odložte ho stranou.
- Míchejte vejce a cukr až do tlustého míchání.
- Při prosévání přidejte mouku, ságovou mouku a prášek do pečiva.
- Poražte všechny ingredience při nízké rychlosti.
- Přidejte tekuté mléko a magarin, dobře promíchejte.
- Zahřejte dorayaki plísně, opékejte máslo a potom nalijte směs. Nechte půlku.
- Vložte zelené fazolky a přikryjte směsí.
- Otočte se a odejděte až do vaření.
4. Zelené fazolky
Složky
- 200 gr zelené fazolky, namočené ve vodě po dobu 1 hodiny
- Jackfruit maso 8 kusů, nakrájíme na malé kostky
- 150 g hnědého cukru
- 3 cm zázvoru, geprek
- 600 ml kokosového mléka
- 1/2 lžičky soli
- 2 kusy pandanských listů, kravata uzel
Jak to udělat
- Nejprve vařte fazole, dokud nebudou vařené a jemné.
- Přidáme kokosové mléko, hnědý cukr, zázvor, sůl a pandanské listy na guláš. Míchejte a nechte až do varu, výtah a chlad.
- Smažte kousky masa jackfruit do vařeného fazolového gulášu.
- Podávejte zelené fazolky a kostky ledu.
Můžete vyzkoušet různé recepty na zelené fazolky doma jako různé občerstvení pro rodinu.
Přečtěte si také:
- 4 Čerstvé a chutné recepty na mango zpracované
- 4 Zdravé sýry připravené recepty, které intriká chuť pro malé občerstvení
- 4 Zpracované rybí recepty preferované dětmi