5 Delicious a výživné Avokádo zpracované výtvory
Avokádo je druh ovoce, který má mnoho fanoušků, protože jeho nesčetné výhody. Avokádo je zdrojem zdravých tuků, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v těle. Toto zelené ovoce má také vysoký obsah vitamínů a minerálních látek na podporu celkového zdraví těla. Kromě toho, dobré avokádo jsou zahrnuty ve vaší stravě, protože vám plně déle. Avokádo je naštěstí druh ovoce, které lze zpracovat do mnoha druhů potravin, takže se nebudete nudit rychle. Pojď, podívejte se na různé výtvory receptů avokáda.
Zdravý a výživný avokádový recept
1. Smoothie banán avokádo
Část: 2 šálky
Složky:
- 1 avokádo
- 1 banán
- 30 ml pomerančové šťávy (sladká pomeranč)
- 2 lžíce medu
- 50 ml běžného jogurtu
- Dostatečné kostky ledu
Jak udělat:
- Smíchejte všechny ingredience smoothies kromě kostek ledu do hladkého.
- Jakmile hladké, přidejte kostky ledu a otočte mixér znovu.
- Pokud jsou kostky ledu rozdrceny rovnoměrně s koktejly, jsou koktejly připraveny k servírování za studena.
2. Avokádové palačinky
Složky:
- 60 g mouky
- 250 ml mléka
- 2 avokádo, pyré
- 1 vejce, protřepejte
- 1 lžička jedlé sody
- 1 lžíce oleje na vaření
- 2 lžíce cukru
- Tsp sůl
Jak udělat:
- V misce smíchejte mouku, mléko, avokádo s kaší, cukr, sůl, slepičí vejce a jedlou sodu. Všechno pomalu míchejte asi 15 minut.
- Nalijeme jednu lžičku zeleninové palačinky na pánev. Flip vaše palačinky, pokud jsou barevné.
- Pokud jsou obě strany zhnědlé, vyjměte je z pánve. Palačinky jsou připraveny k servírování.
- Můžete jej podávat s polevou kousky ovoce, které se vám líbí, sirup a zmrzlinu na vrcholu.
3. Zázvorové avokádové nudle
Porce: 4 talíře
Složky:
- 560 g vlhkých nudlí
- 2 lžíce sezamového oleje
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 2 lžíce zázvoru (oloupaný a nasekaný zázvor)
- 4 stroužky česneku (nasekané malé)
- 2 lžíce ústřicové omáčky
- 2 avokádo (oloupané, poté nakrájené)
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 cibule nakrájíme na kousky
Jak udělat:
- Zahřívejte rostlinný olej a sezamový olej na pánev. Potom smažte zázvor a česnek, ale nepřehřívejte ho, abyste zabránili hoření.
- Po té ihned do pánve vstupte do nudlí, cibule, avokáda, ústřicové omáčky, sojové omáčky.
- Míchejte chvíli, dokud nebude vše rovnoměrně promícháno
- Pokud chcete, můžete před podáváním nudlí dát cibuli nebo celer.
- Podávejte teple
4. Avocado čipy
Složky:
- Rostlinný olej pro smažení podle chuti
- 2 slepičí vejce
- 1 šálek chlebové mouky (může být méně nebo více přizpůsoben velikosti avokáda)
- 65 gramů mouky (může být méně nebo více přizpůsobeno velikosti avokáda)
- 2 avokádo (oloupané, pak řezané do prodloužených tvarů jako tyčinky)
- dost soli
Omáčky:
- 100 g majonézy
- 100 g běžného jogurtu
- Dostatečné máslo
- Dostatečná sůl
- Pepř podle chuti
Jak udělat:
- V oddělené nádobě připravte mouku, chlebovou mouku a vejce, která byla třepána pro baluran.
- Avocado tyčinky posypte solí a pepřem podle chuti.
- Baluri avocado kousky s pšeničné mouky k pokrytí všech částí. Pat na avokádo na okraji mísy před převedením do další mísy, takže mouka není příliš tlustá.
- Ponořte avokádo s moukou do misky obsahující vejce. Otočte avokádo tam a zpět, dokud nejsou všechny části pokryty vejci. Doporučuje se, aby se v této fázi použila vidlice, aby se nehýbalo mnoho vajec, když se přesunou do další fáze.
- Vložte avokádo zabalené do vajíčka do mísy chlebové mouky. Jemně stiskněte avokádo, abyste se prstem drželi s chlebovou moukou.
- Připravte na pánvi horký olej pro smažení. Avokádo avokádo dejte do chleba do horkého oleje. Fry do zlatavě hnědé. Nezapomeňte, okamžitě vypusťte nově odstraněné avokádo.
Dělat omáčku:
Smíchejte majonézu, máslo, jogurt až do smíchání. Pak přidejte dostatek soli a pepře podle chuti. Chcete-li získat texturu, která není příliš tekutá, můžete ji nejprve ochladit v chladničce tak, aby textura zahušťovala po dobu 1 hodiny.
Koneckonců je připraven, podáváme avokádo a omáčku společně.
5. Avocado sendviče
Složky:
- 2 listy celozrnného chleba
- ½ avokádo
- 2 třešně
- Sůl a pepř podle chuti
- Margarín
Jak udělat:
- Zničte avokádo, dokud nebude hladké.
- Pečeme oba listy chleba na horkém teflonu, který dostal margarín. Zvedněte, když obě strany začnou hnědnout.
- Umístěte drcené avokádo na chléb.
- Přidejte třešňové kousky nahoře, posypte pepřem a solí podle chuti. Zbývající 1 list chleba položte na avokádo a třešeň.
Přečtěte si také:
- Vlastně jíst avokádo dělá tuk nebo tenké?
- 5 Výhody jíst avokádo pro těhotné ženy
- 3 Zdravé a nízkokalorické recepty veganské zmrzliny