5 Jednoduchých receptů sladké brambory recept, ale zůstat zdravý
Sladké brambory jsou stále klasifikovány jako rodina hlíz, které jsou dobré pro zdraví těla, protože jsou bohaté na různé živiny. Většina složek se skládá z komplexních sacharidů, které mohou zvýšit energii a zpoždění hladu. Takže neváhejte jíst sladkou matku jako odpolední svačinu. Pojď, podívej se na následující recepty na sladké brambory!
Jednoduché sladké brambory recept výtvory pro zdravější odpolední občerstvení
1. Teplá sladká bramborová polévka smíchaná s fazolemi
Materiály:
- 2 velké sladké brambory
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 velká cibule nakrájená na plátky
- 750 ml rajčatové šťávy
- 2 lžičky zázvoru, jemně nasekané
- 125 gramů arašídového másla
Jak udělat:
- Parní sladké brambory do vaření, zkontrolujte bodnutím vidličkou v některých částech yams. Po dokončení vyjměte a ochlaďte.
- Zatímco vařené brambory, olej zahřívejte na střední nebo velké pánvi se středním teplem. Po zahřátí se přidá cibule a míchá se, dokud barva nezhnědne asi 2 minuty.
- Pak přidejte česnek a plátky zázvoru, míchejte po dobu 1 minuty. Pokračujte v přidávání rajčatové šťávy a vařte do varu.
- Opečené brambory oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Přidejte velkou část řezu do mixéru s arašídovým máslem, aby se rozdrtila a malá část do vařící pánve.
- Směs sladkých brambor a arašídového másla smíchejte, dokud nebudou zcela hladké. Pak ho dejte do pánve z rajčatové šťávy a malých kousků sladkých brambor. Míchejte, dokud nevaří rovnoměrně.
- Sladká hrachová polévka ze sladkého hrachu je připravena k servírování.
2. Pečené brambory se šťouchanou avokádem a vejci
Materiály:
- 2 velké sladké brambory
- 2 lžíce olivového oleje nebo co chcete
- 2 středně velké avokády
- 2 vejce
- Sůl a pepř podle chuti
Jak udělat:
- Předehřejte troubu na teplotu kolem 400 stupňů
- Při čekání na ohřev trouby rozkrájejte sladké brambory na 2 stejné části. Pak pečené jámy v troubě nebo toustovač.
- Pro metodu trouby: Na sladké bramborové plátky rozetřete olivový olej a pečte asi 15-17 minut. Nezapomeňte otočit stranu.
- Pro metodu pečení: Pečeme asi 30 sekund nebo podle stupně zralosti podle chuti.
- Dále zahřejte trochu oleje v pánvi a smažte vejce s trochou extra soli a pepře.
- Avokádo rozdrtíme nebo rozmačkáme v misce a podle chuti přidáme sůl a ladar.
- Poté, co jsou pečivo hotové, nechte je několik minut, dokud nevychladnou. Poté vložte avokádo a smažená vejce kolize na každé sladké brambory.
- Podle chuti můžete přidávat polevy, jako je sýr nebo chilli.
- Pečené sladké brambory s avokádem a vejci jsou připraveny k servírování.
3. Sladká bramborová vafle
Materiály:
- 1 velké sladké brambory
- 4 vejce
- 3 lžíce mouky
- 1 lžička česnekového prášku
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky pepře
- 1 lžíce másla
Jak udělat:
- Nastrčte sladké brambory, pak zmáčkněte, až voda vyjde, pak vložte do misky.
- Do misky sladké a slazené vody přidejte vejce, mouku, česnekový prášek, sůl a pepř. Pak se míchá, dokud se směs rovnoměrně nerozpustí.
- Nafoukněte plísní máslem
- Směs se pomalu vloží do vyhřívané vaflové formy a pokračuje, dokud nevytéká celé těsto.
- Sladká bramborová vafle je připravena k servírování.
4. Sladké sladké bramboráky
Materiál:
- 1 bramborová kaše, která byla kaše
- 2 vejce
- 1 lžíce mouky
- 1 lžíce medu (podle chuti)
- Dostatečné máslo
Jak udělat:
- Palačinka těsta: porazit vejce, pak smíchejte s jemně sladkými bramborami a moukou.
- Zahřejte malou pánev s nepřilnavostí na střední teplotu s máslem.
- Nalijte směs na pánvi a rovnoměrně ji rozložte. Nechte, dokud se palačinky nevaří asi 3 minuty, pak se otočte.
- Opakujte to samé, dokud se směs nevyčerpá.
- Palačinky jsou připraveny k servírování. Můžete přidat polevu jako med přidat sladkost.
5. Sladké a hnědé sladké bramborové koktejly
Materiál:
- ½ šálku dušené zralé sladké brambory
- ½ středně velké banánové řezy
- 1 lžíce kakaového prášku
- ½ šálku vanilkového mandlového mléka
Jak udělat:
- Smíchejte všechny ingredience do mixéru, pak míchejte, dokud nebudou rovnoměrně rozloženy a koktejly nebudou připraveny k podávání.
- Smoothies mohou být uloženy v chladničce, pokud chcete být podávány studené.
Přečtěte si také:
- 3 lahodné a zdravé pudink recepty je snadné udělat doma
- 3 výtvory zdravé ovoce salát recepty, které vyhovují vaší dietní menu
- 4 Praktické, lahodné a zdravé špenátové zeleninové receptury