5 Výhody lískových oříšků pro zdraví těla

Fazole lískových oříšků jsou často užívány jako svačina nebo zpracovány v nápojích, občerstvení a zmrzlině. Tyto fazole jsou bohaté na vitamíny, minerály, bílkoviny, vlákniny a zdravé tuky. Sladké arašídy se ukázalo, že mají mnoho zdravotních přínosů, které jsou škoda chybět. Níže jsou uvedeny různé výhody lískových oříšků pro vaše zdraví.

Obsah živin v lískových oříšcích

Jedna unce lískových oříšků (28 g) obsahuje 176 kalorií a různé zdravé živiny, a to:

4,7 g sacharidů
4,2 g proteinu
17 gramů tuku
2,7 g vlákna
1,7 mg manganu
4,2 mg vitaminu E
0,2 mg thiaminu
0,5 mg mědi
45,6 mg hořčíku
0,2 mg vitaminu B6
31,6 mcg folátu
81,2 mg fosforu
1,3 mg železa
4 mcg vitamínu K
190 mg draslíku
0,7 mg zinku

Lískový ořech také obsahuje množství vitamínu C, niacinu a vápníku.

Různé výhody konzumace lískových ořechů

1. Bohatý na antioxidanty

Výhody lískových oříšků jsou nejprve získány z obsahu antioxidantů v něm. Lískový ořech je bohatý na fenolové sloučeniny, antioxidanty, které mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi a léčit zánět. Tyto sloučeniny jsou také prospěšné pro zdraví srdce a chrání se před rakovinou. Antioxidanty jsou známy tím, že chrání tělo před oxidačním stresem, který může poškodit zdravé buňky, takže můžete získat různé typy onemocnění.

Studie prováděná po dobu 8 týdnů ukázala, že někdo, kdo konzumuje lískový ořech s kůží nebo bez kůže, významně snížil úroveň oxidačního stresu v těle ve srovnání s těmi, kteří ji nebrali. Většina antioxidantů v lískových oříšcích je soustředěna na kůži. Proto se doporučuje konzumovat neporušenou pokožku.

2. Zdravé srdce

Vysoká hladina antioxidantů a zdravých tuků v lískových oříšcích přispívá k udržení zdraví buněk a snížení hladiny cholesterolu v krvi. Studie provedená po dobu jednoho měsíce s 21 subjekty ukázala, že konzumace lískových oříšků až 18-20% celkového denního příjmu kalorií má pozitivní vliv na tělo..

Výsledky ukázaly, že hladiny cholesterolu, triglyceridů a špatných hladin cholesterolu (LDL) se významně snížily. Někteří účastníci také zaznamenali zlepšení kardiovaskulárního zdraví a zánětu v krvi.

Další podobné studie také ukázaly podobný účinek na zdraví srdce, který ukázal pokles hladin krevního tuku a zvýšení vitaminu E. Kromě toho vědci dospěli k závěru, že hladiny mastných kyselin, vlákniny, antioxidantů, draslíku a hořčíku v lískových oříšcích pomáhají tělu. normalizovat krevní tlak.

3. Snížení hladiny cukru v krvi

Ve studii z roku 2015, publikované v časopise American Journal of Clinical Nutrition, došlo u diabetických pacientů, kteří konzumovali lískové ořechy, k poklesu krevních lipidů (tuků) ve srovnání s pacienty bez diabetu..

Lískový ořech je také dobré použít jako svačinu pro diabetické pacienty, protože zdroj tuku v ní je zdravý tuk, takže nepřispívá k přibývání na váze. Nejen, že další výhody lískových oříšků jsou prokázány ke zvýšení citlivosti na inzulín. Bylo také prokázáno, že vysoký obsah manganu a hořčíku snižuje riziko diabetu.

4. Zachovat zdraví mozku

Vitamín E, mangan, thiamin, folát a vysoké mastné kyseliny v lískových oříšcích jsou různé složky, které mohou zlepšit kognitivní funkce mozku a pomáhat při prevenci degenerativních onemocnění v budoucnu. Vysoká hladina vitamínu E v lískových oříšcích hraje důležitou roli v prevenci a léčbě nemocí, jako je Alzheimerova choroba, demence a parkinsonova nemoc..

Také bylo prokázáno, že mangan hraje významnou úlohu v mozkové činnosti spojené s kognitivní funkcí. Samotný thiamin se obvykle označuje jako nervové vitamíny, které hrají roli v nervové funkci v celém těle, včetně mozku. Zatímco obsah mastných kyselin a bílkovin pomáhá nervovému systému a také pomáhá překonat depresi.

Výzkum publikovaný v Nutritional Neuroscience také dokazuje, že lískové ořechy mohou učinit váš stáří zdravějším, zlepšit paměť a snížit úzkost. Obsah folátu je také užitečný pro zpomalení degenerativních poruch u starších osob.

5. Snížení rizika rakoviny

Mezi jinými druhy ořechů, lískové ořechy mají nejvyšší obsah antioxidantů proanthocyanidins. Některé průzkumy ukazují, že tyto antioxidační sloučeniny pomáhají předcházet a léčit několik typů rakoviny, protože pomáhají chránit tělo před oxidačním stresem.

Lískové ořechy jsou navíc bohaté na vitamín E, který může chránit buňky před poškozením, které může způsobit rakovinu. Obsah manganu v ní také pomáhá funkci specifických enzymů, které mohou snížit poškození oxidačního stresu a snížit riziko rakoviny. Některé studie také ukazují, že extrakt z lískových ořechů může být užitečný při léčbě rakoviny děložního čípku, jater, prsu a tlustého střeva.

Můžete získat výhody lískových oříšků tím, že je ve vašem snack menu. Buďte však opatrní při konzumaci lískových ořechů, pokud máte alergii na arašídy. Je dobré se předem poradit, abyste zajistili historii alergie.

Přečtěte si také:

Pečené fazole vs Syrové fazole: Což je zdravější být rozmazaný?
Proč mám alergii na ořechy a další č?
Účinné výhody mandlí pro pacienty s hypertenzí
Kolik dětí může jíst ořechy?