7 Potraviny s vysokým obsahem tuku, které jsou dobré pro zdraví

Mastné potraviny mohou být pro ty z vás, kteří se snaží udržet dietu, něčím děsivým. Ale věděli jste, že ne všechny potraviny s vysokým obsahem tuku nejsou zdravé? Druh tuku, který může poškodit zdraví, je LDL (Lipoprotein s nízkou hustotou) nebo běžně označované jako „špatný tuk“. Mezitím, 'dobrý tuk' jako HDL (Lipoprotein s vysokou hustotou), které tělo stále potřebuje.

Jakékoliv dobré jídlo s vysokým obsahem tuku?

Níže jsou uvedeny některé druhy potravin s vysokým obsahem tuku, které jsou dobré pro zdraví:

1. Ryby

Ryby jako losos, makrela, sleď, sardinky a tuňák jsou dobrým zdrojem tuku. Tyto ryby obsahují omega-3, což je velmi dobré pro zdraví srdce. Tento tuk může také udržet funkci mozku, což je velmi dobrý přínos, zvláště když už nejste mladí. Výzkum ukazuje, že ti, kteří konzumují tuky, mají tendenci být zdravější, s nižším rizikem prožívání srdečních onemocnění, deprese a demence. American Heart Association (AHA) doporučuje konzumovat asi dva porce mastných ryb během jednoho týdne, přičemž každá porce podává přibližně 80 gramů - nebo velikost balíčku karet. Můžete ho vařit pražením nebo vařením.

PŘEČTĚTE SI TAKÉ: Jak snížit expozici rtuti z mořských ryb a mořských ryb

2. Avokádo

Avokádo obsahuje 70% tuku kyselina olejová. Tento obsah tuku je velmi dobrý pro zdraví srdce a může pomoci zmírnit příznaky osteoartrózy. Kromě toho jsou avokáda také bohatá na draslík a vlákninu. Výzkum ukazuje, že avokádo může pomoci snížit hladiny „špatných tuků“ a zvýšit hladinu „dobrého tuku“ v těle. Další výhodou, když budete jíst avokádo s jinými potravinami, může toto ovoce pomoci absorbovat živiny z jiných potravin.

PŘEČTĚTE SI TAKÉ: 7 výhod Avokáda pro zdraví

3. Zrna

Semena dýně, slunečnicová semena a sezam obsahují tuk, který může snížit hladinu cholesterolu. Obecně jsou tuky získané z rostlin lepší než tuky ze zvířat. "Špatný tuk" obvykle pochází z masa, mléčných výrobků a některých druhů balených potravin. Nezapomeňte vždy dávat pozor na štítky na potravinách, abyste viděli typ tuku a množství tuku v něm obsaženého. Omezte spotřebu nasycených tuků a vyhněte se spotřebě trans-tuků.

4. Matice

Ořechy jsou dobré pro tělo. Například sójové boby obsahují omega-3, které kromě toho, že jsou zdravé, mohou také pomáhat regulovat náladu; Vlašské ořechy obsahují tuky, které jsou dobré pro srdce. Kromě toho, ořechy také jako vitamin E a hořčík. Výzkum ukazuje, že lidé, kteří konzumují ořechy mají tendenci být zdravější a vyhnout se obezitě, srdečním onemocněním a diabetu typu 2. Nicméně, mějte na paměti, i když fazole jsou dobré pro tělo, se doporučuje, aby konzumovat je příliš. Doporučená dávka je asi 30 gramů, nebo asi 7 vlašských ořechů, 24 mandlí, 35 arašídů nebo 18 kešů.

5. Olivový olej

Při vaření nebo při přípravě salátu zkuste použít olivový olej. Tento olej obsahuje zdravé tuky, které mohou pomoci snížit krevní tlak a zlepšit rovnováhu cholesterolu. Kromě toho tento olej také obsahuje vitamin E, vitamin K a antioxidanty. Jeho vysoký obsah antioxidantů může pomoci potlačit zánět. Nezapomeňte však používat příliš mnoho. Jak to obejít, je to, že můžete snížit polovinu množství oleje napsaného v receptu.

PŘEČTĚTE SI TAKÉ: Nebezpečí vysokoteplotního tepelného oleje

6. Špenát a zelí

Špenát a zelí jsou příklady zeleniny bohaté na omega-3. Konzumace zeleniny každý den je velmi zdravá, kromě toho, že je nutriční, obsah vlákniny v ní je také velmi prospěšný pro trávení. Také přidat ryby do svého denního menu. Zelenina obvykle obsahuje pouze některé části omega-3 obsažené v rybách.

7. Potraviny, které obsahují extra omega-3

Existuje mnoho potravinářských výrobků, které obvykle obsahují extra omega-3. Příklady jako mléko, vejce a chléb. Vejce jsou snadno dostupným zdrojem bílkovin. Vejce navíc obsahují zdravé tuky. Můžete to vidět na obalu na obalu. Omega-3s získané z potravin jsou výhodnější než omega-3, které dostanete z doplňků.