Jaké jsou limity cukru, soli a tuku, které lze konzumovat denně?
Dnes jste často našli lidi kolem vás s nadváhou. To může být způsobeno špatnými stravovacími návyky. Většina lidí si nevšimne nic, co vstoupí do jejich těla prostřednictvím jídla. Jíst, co je plné, si mnoho lidí myslí takto. To jistě může mít negativní dopad na zdraví.
Jednou z věcí, která hodně přispívá ke zdraví, je spotřeba cukru, soli a tuku denně. Takže musíte vědět, kolik cukru, soli a tuku potřebujete denně.
Jaký je limit spotřeby cukru za den?
Cukr je hlavním zdrojem energie v těle, takže je třeba každý den konzumovat cukr. Nicméně, mnoho lidí má výhodu v konzumaci cukru. Kromě toho množství potravin a nápojů, které obsahují přidaný cukr, podporuje také nadměrnou spotřebu cukru za den.
I když podle WHO, vaše tělo potřebuje cukr méně než 10% celkového příjmu energie, což odpovídá 50 gramům cukru za den (pokud vaše denní spotřeba energie je 2000 kalorií / den). Podle indonéského ministerstva zdravotnictví je doporučená spotřeba cukru na den podle věkových skupin:
- 1-3 let: 2-5 čajových lžiček
- Věk 4-6 let: 2,5-6 čajových lžiček
- Věk 7-12 let: 4-8 lžičky
- Více než 13 let a dospělí: 5-9 lžiček
- Starší pacienti: 4-8 čajové lžičky
Jaký je limit spotřeby soli za den?
Pokaždé, když vaříte, přidáte sůl, aby vaše jídlo chutnalo chutněji. Nejen, že v různých obalech obsahují potraviny také skrytou sůl (sodík). Takže příjem soli může překročit požadavek za den. I když sodík v soli skutečně potřebuje tělo k udržení rovnováhy tekutin v těle, přebytek sodíku může být také nebezpečný.
Proto se doporučuje omezit spotřebu soli o 5 gramů denně (2000 mg sodíku) nebo ekvivalent 1 čajové lžičky denně pro dospělé. Pro mladší věk nebo děti je méně soli denně než dospělí.
Jaký je limit spotřeby tuku za den?
Tuk je ve skutečnosti také potřebný tělem. Tuk je také zdrojem energie pro tělo, také potřebný pro regulaci hormonů a genů, funkce mozku a absorpce vitamínů rozpustných v tucích. Tuk ve vašem jídle činí chuť jídla chutnější. To znamená, že chcete jíst mastné potraviny, protože jsou chutnější. Takže si neuvědomujeme, že spotřeba tuku je nadměrná.
WHO doporučuje příjem tuku nejvýše 30% celkového příjmu energie za den. To odpovídá 67 gramům tuku za den, pokud vaše celková spotřeba energie za den činí 2000 kalorií. Nebo ekvivalentní 5-6 lžíce oleje denně.
Ve skutečnosti pouze v Indonésii vydalo Ministerstvo zdravotnictví doporučení pro omezení spotřeby cukru, soli a tuku. Tento limit spotřeby se nazývá G4G1L5 být snadno zapamatovatelný mnoha lidmi. G4G1L5 je limit 4 lžíce / den spotřeby cukru, 1 lžička / den soli a 5 lžic / den tuku. G4G1L5 je určen pro dospělé osoby, aby se předešlo riziku nepřenosných nemocí (PTM)..
Co když konzumujete cukr, sůl a nadměrné množství tuku?
Nadměrný příjem cukru, soli a tuku může způsobit váhu, což může vést k nemocí přenosným (PTM), jako je cukrovka, vysoký krevní tlak, srdeční onemocnění, rakovina..
Jak již víte, nadměrný příjem cukru po dlouhou dobu může způsobit, že člověk získá váhu nebo obezitu. To zvyšuje riziko vzniku diabetu. Nekontrolovaný diabetes pak může způsobit srdeční onemocnění a onemocnění ledvin.
Pokud máte nadměrný příjem soli, může to zvýšit riziko vzniku vysokého krevního tlaku, srdečních onemocnění a také mrtvice. Stejně tak s nadměrným příjmem tuku, který může způsobit hromadění tuků v těle, což pak může způsobit tvorbu plaků v cévách. To způsobuje, že se cévy zúží a nakonec mohou způsobit srdeční onemocnění.
Přečtěte si také:
- Jaká jsou nebezpečí rafinovaného cukru a proč je zakázána vládou?
- Alert, Tyto 7 potraviny obsahují vysokou sůl
- 7 Potraviny s vysokým obsahem tuku, které jsou dobré pro zdraví
- Poznejte různé druhy dobrých a špatných tuků
