LCHF dieta, dieta s nízkým obsahem sacharidů a vysoký non-mučivý tuk

LCHF strava je dieta, která má mnoho výhod, od odstranění tuku v těle (tak, že váha může jít dolů), snížení chuti do cukru, a také snížení celkového hladu. Někteří lidé na tuto dietu chodí. Co přesně je to LCHF? Jaké potraviny je třeba se vyvarovat a doporučit? Toto je recenze.

Co je dieta LCHF?

Strava LCHF znamená Nízký obsah sacharidů - vysoký obsah tuku. Tato dieta je obecný termín pro všechny plány jídla tím, že redukuje uhlohydráty a rostoucí tuk s mírnou bílkovinou. Dieta LCHF nemá jasný standard pro své nutriční procento, protože LCHF označuje změny životního stylu.

Dieta LCHF se také někdy nazývá Diet Banting, protože pochází od někoho jménem William Banting z Anglie, který popularizoval tuto dietu poté, co se mu podařilo zhubnout s úžasnými výsledky.

Plánování jíst v této dietě zdůrazňuje potraviny, které nejsou zpracovány výrobci, jako jsou ryby, vejce, čerstvá zelenina, které obsahují málo sacharidů, a ořechy. Tato dieta nedoporučuje potraviny nebo nápoje, které jsou zpracovány nebo zabaleny prostřednictvím různých procesů v továrně.

Jaký je rozdíl mezi dietou LCHF a jinými dietami s vysokým obsahem tuku, jako je dieta keto nebo Atkins?

LCHF dieta je druh stravy, která má princip nízkých sacharidů a vysoký obsah tuku, bez jakýchkoli pravidel o tom, kolik tuku, karbo a bílkovin. Zatímco keto nebo Atkinsova dieta je forma specifičtější LCHF stravy.

V ketogenní dietě existují směrnice nebo standardy, které se doporučují pro jaké procento tuku se doporučuje. Například standardní ketogenní dieta se skládá ze 75% tuku, 20% proteinu a pouze 5% sacharidů pro dosažení ketózy. Ketóza je stav, kdy tělo začíná měnit spalování energie z tuku, nikoliv již ze sacharidů.

Další příklad, na dietu Atkins, začít hubnutí v prvních dvou týdnech Atkinsova dieta (indukční fáze) se doporučuje konzumovat pouze 20 gramů sacharidů denně. Po této fázi můžete zvýšit příjem sacharidů více.

No, na dietě LCHF, každý, kdo prochází to nemusí vypočítat přesné množství živin, které musí být dodrženy. Jde o to, aby se dodržoval princip nižšího příjmu sacharidů než tuk.

Životní styl s LCHF je vhodný pro lidi, kteří upřednostňují flexibilitu s množstvím tuku a sacharidů, které chtějí.

Někteří lidé mohou být vhodní pro snížení příjmu sacharidů pod 50 gramů denně. Jiné však nemusí být vhodné při konzumaci sacharidů nižších než 150 gramů denně.

Kdo je pro tuto dietu vhodný?

Vzhledem k tomu, že tato dieta se doporučuje pro nižší sacharidy, tato dieta se doporučuje pro lidi, kteří chtějí zhubnout nebo udržet ideální tělesnou hmotnost.

Kromě toho, na stránce Diabetes.co.uk, je LCHF dieta uznána švédskou vládou jako dieta doporučená pro lidi s diabetem mellitus 2. typu, protože princip této stravy zahrnuje nižší hladiny hormonu inzulínu při zpracování v těle. To bude bezpečnější pro diabetiky.

Tato dieta je také vhodná pro osoby s onemocněním srdce, epilepsií a alzaimerem. Než začnete tuto dietu používat, měli byste se poradit se svým lékařem a odborníkem na výživu, který ji zpracovává.

Potraviny, které musí být v této dietě sníženy?

• Zrna a škroby jako chléb, rýže, těstoviny, obiloviny a nudle
• Sladké nápoje nebo sladké nápoje jako soda, sladký čaj, čokoládové mléko nebo džus
• Sladidla jako cukr, med a sirup javor
• Škrobová zelenina jsou brambory, sladké brambory, dýně a řepa
• Ovoce může být konzumováno, ale množství je omezeno na malé porce
• Alkoholické nápoje
• Nízkotučné potraviny nebo nápoje
• Zpracované potraviny
• Margarín 

Ačkoliv výše uvedené potraviny musí být sníženy na LCHF dietu, množství sacharidů spotřebovaných denně se liší v závislosti na vhodnosti každé osoby..

Doporučené potraviny?

• Vejce
• Olivový olej, kokosový olej, avokádový olej
• Ryby: všechny ryby, zejména tučné ryby jako losos, sardinky a tuňák
• Hovězí maso a drůbež
• Mléčné výrobky jako smetana, jogurt, máslo a sýr
• Neškrobová zelenina, jako je zelená listová zelenina, brokolice, květák, houby, paprika
• Avokádo
• Bobule, jako jsou borůvky a maliny
• Ořechy a semena

Existují nějaké vedlejší účinky, které se vyskytují při spuštění této stravy?

Protože tělo přijímá méně sacharidů než tuk, tyto změny způsobují, že se tělo přizpůsobí. Tato adaptace poskytuje v této dietě několik vedlejších účinků, jako jsou:

• Nevolnost
• Zácpa (nejčastější) aka defecation
• Průjem
• Limp tělo
• Bolesti hlavy
• Svalové křeče
• Nespavost
• Bolesti hlavy

Proto se tato dieta nedoporučuje pro osoby, u nichž dochází k přecitlivělosti na cholesterol nebo které jsou často označovány jako hyperreaktivisté. Protože cholesterol se bude snadněji shromažďovat a ohrožovat lidi, kteří to prožívají.

Přečtěte si také:

• Proč nízké sacharidové diety jsou účinnější při hubnutí?
• Tipy na hubnutí s nízkým obsahem sacharidů Dieta
• 5 mýtů o dietách s nízkým obsahem sacharidů, které nepotřebujete věřit