Severská strava, evropská strava, která vyžaduje, abyste jedli spoustu ryb a ovoce

Objevuje se stále více a více nových dietních trendů, které vám pomohou mít ideální váhu. Jeden z nejvíce mluvil o poslední době je severská strava. Severská strava je inspirována stravovacími návyky severoevropanů. Jaká je severská strava a jaké jsou její výhody? No tak, dozvíte se více zde.

Co je severská strava?

Severská strava je nízký obsah cukru a tuku navržený skupinou mezinárodních odborníků na výživu, vědců a kuchařů poté, co byl inspirován dietou Severoevropanů (Norsko, Dánsko, Švédsko, Finsko a Island), kteří jedí spoustu ryb. Takže kromě snížení cukru a tuku, tato dieta také vyžaduje, abyste množí jíst ryby a mořské plody (mořské plody) více než zdvojnásobil.

Další jedinečnost severské stravy je, že musíte také jíst více bobulí (buni) - hrozny, černý rybíz, bobule acai, tomel, bobule goji, maliny, jahody, ostružiny, borůvky, brusinky, jahody, rajčata, okurky, lilek, banány, melouny a dýně.

Poradenství a dietní omezení během severské stravy

Obecně řečeno, průvodce severskou dietou je ve skutečnosti podobný středomořskému jídlu. Oba z nich upřednostňují menu rostlinných proteinových potravin, které jsou bohaté na komplexní sacharidy, vitamíny, minerály a antioxidanty. Oba jsou také stejně omezující příjem cukru a nasycených tuků aka trans tuku.

Preferovaný příjem tuku v obou dietách je typ nenasyceného tuku, který je ve skutečnosti dobrý pro zdraví srdce. Rozdíl je v tom, že středomořská strava upřednostňuje olivový olej jako hlavní zdroj nenasycených tuků, zatímco severská strava používá řepkový olej (řepkový olej)..

Pak, co můžete a neměli byste jíst, zatímco podstoupíte severskou stravu?

• Co musí být reprodukovánoBobule, zelenina, hrášek, brambory, semena, ořechy, celozrnný chléb, ryby a mořské plody, nízkotučné mléko, přírodní koření a řepkový olej.
• Které mohou být konzumovány s mírou: mleté ​​maso, vejce, sýr a jogurt
• Která se dá jíst jen trochuČervené maso a potraviny obsahující jiné živočišné tuky
• Což by se nemělo jíst vůbec: sladké nápoje, přidaný cukr, zpracované maso, balené potraviny a nápoje a rychlé občerstvení

Jaké jsou přínosy severské stravy?

Kromě ztráty hmotnosti je severská strava užitečná pro snížení rizika různých chronických onemocnění a udržení stabilního krevního tlaku.

1. Zhubněte

Jedna studie zjistila, že severská dieta po dobu 6 měsíců pravidelně může zhubnout až do 23 kilogramů, zatímco jiné diety ve stejném časovém horizontu poklesly pouze o 7,2 kg..

Toto zjištění bylo zopakováno studií v časopisu Journal of Internal Medicine z roku 2011, která uvádí, že 6 týdnů severské stravy bylo schopno ztratit o 4% větší váhu než standardní dietní metoda..

2. Snižte krevní tlak

Ve studii American Journal of Clinical Nutrition 2013 z roku 2013 studie ukázala, že severská dieta snižuje krevní tlak u obézních osob během 6 měsíců dramaticky..

Některé další studie také uvádějí, že tato dieta může pomoci snížit triglyceridy. Vysoké hladiny triglyceridů v krvi jsou často známkou obezity a metabolického syndromu. Vysoké triglyceridy také zvyšují riziko mrtvice, infarktu a akutní pankreatitidy.

3. Snížení rizika srdečních onemocnění

Hlášení z Harvard Medical School stránky, zvýšení spotřeby bobulí může pomoci udržet váhu a snížit riziko srdečních onemocnění, pokud nechcete jíst vůbec. Protože bobule obsahují vysoký obsah antokyaninů.

Anthokyanin působí jako antioxidant pro boj s volnými radikály, které způsobují různá chronická onemocnění. Anthocyanin je také užitečný pro snížení krevního tlaku, protože dělá krevní cévy pružnější.

Anthokyanin hraje roli v protizánětlivém, antivirovém a podezřelém potenciálu jako protirakovinné činidlo.

Přečtěte si také:

• 7 Nebezpečí Keto Dieta, musíte hledat a zvážit, než se snaží
• Popelka Dieta řekl, aby se štíhlé tělo jako princezna, zjevně nebezpečné
• Buďte opatrní, v průběhu času dělá vysokou bílkovin dieta může vás dehydrataci
• Vědět Peskatarian, vegetarián, který také jí ryby a mořské plody