Dieta v souladu s DNA každé osoby, je to opravdu správné snížit hmotnost?
Máte pocit, že jste vyzkoušeli nějakou dietu, ale nefunguje to? Cvičili jste příliš tvrdě, ale vaše váha nespadá dolů? V této věci nemusíte být sám. Proto se vědci snažili najít dietní vzor podle DNA každého člověka. Doufejme, že tento nový dietní vzorec bude vhodnější pro genetický stav každého člověka, který je jistě odlišný.
Bylo však prokázáno, že tato dieta snižuje váhu? Jak daleko je vliv na zdraví? Zjistěte si to níže.
Výzkum zkoušek diet podle DNA
David Threadgill, Ph.D. z Texas A & M College of Veterinary Medicine & Biomedical Sciences, jako autor příspěvku publikovaného v časopise Genetics, provedl výzkum diety vhodné pro DNA, která může být vyzkoušena.
David Threadgill a jeho tým začali pozorovat tuto stravu DNA na základě metabolického syndromu, který má každý člověk. Podle Davida existuje v současné době mnoho dietních tipů nebo metod, které slibují určité výsledky rychle a jsou prohlašovány za vhodné pro každého. Ve skutečnosti, tělo a metabolismus lidí se liší tak, že některé dietní metody nejsou nutně vhodné a účinné pro lidi s určitými metabolickými podmínkami.
Metabolismus sám o sobě je chemický proces v těle, kde je příjem živin z potravin nebo nápojů přeměněn na zdroj energie pro každou buňku v těle. S dostatečným množstvím energie budou moci orgány lidského těla pracovat podle svých funkcí. Nicméně proces výskytu metabolismu není v těle každého člověka úplně stejný.
Testování stravy podle DNA testováním na myších
Testovat jejich hypotézu, výzkumníci z Texasu používali množství myší, které měly čtyři různé typy genetických řetězců (DNA). Tyto myši jsou vyrobeny z různých typů diet.
Tato dieta založená na DNA je navržena tak, že je téměř ekvivalentní společnému jídelníčku. Mezi nimi jsou západní potraviny, které jsou většinou americké menu, středomořské jídlo, japonské jídlo, a dietní potraviny Maasai (východní Afrika) nebo podobné ketogenní dietě.
Pokud chcete být podrobněji vysvětleni, americká strava je potrava s vysokým obsahem tuku a rafinovaných sacharidů. Středomořská strava dále zdůrazňuje potraviny s vysokým obsahem vlákniny, včetně výtažků z červených hroznů. Zatímco japonské jídlo se skládá z extraktu ze zeleného čaje a rýže. Konečně, dieta ketogenní potravy je potravina s vysokým obsahem tuku a bílkovin, ale jen velmi málo sacharidů.
Barrington, jeden z výzkumníků ze studie, se pokusil spojit vlákno a bioaktivní sloučeniny, které byly v této studii považovány za důležité.
Nezapomeňte, že výzkumný tým sledoval kardiometabolické zdraví myší, měřil krevní tlak, hladinu cukru v krvi, hladinu cholesterolu a viděl příznaky mastných jater. Rovněž byla sledována úroveň fyzické aktivity myší. Podobně s chutí k jídlu a příjmem potravy.
Jak jsou tedy výsledky?
Výsledky této studie ukazují, že 3 ze 4 diet podle této DNA dobře fungují pro většinu myší. Nicméně myši se čtvrtým genetickým řetězcem nereagují dobře na japonskou dietu.
Myši se dvěma typy genetických řetězců velmi dobře reagují na ketogenní dietu, zatímco myši se dvěma dalšími typy genetických řetězců nejsou vhodné pro dietu Kothenic..
Podle Barringtona, “jeden stane se obézní a zažije zvýšení cholesterolu a tukové játra. Ten druhý se stává kulhavější a nemá tendenci být fyzicky aktivní, i když je jeho tělo stále štíhlé.
Barrington také vysvětlil to toto je stejné jako co je nazýváno “tenkým ale mastným” u lidí. Kde člověk vypadá, že má zdravou váhu, ale ve skutečnosti má vysoké procento tělesného tuku.
Výzkumník doufá, že s tímto počátečním výzkumem se objeví nové poznatky týkající se různých dietních vzorců, které lze aplikovat v každé osobě. Jídlo, dieta nebo cvičení budou také upraveny podle každé genetické informace.
Přečtěte si také:
- Může dieta děti jako dospělí?
- 5 Snadná a zdravá snídaně Recepty pro dietu Keto
- Buďte opatrní, v průběhu času dělá vysokou bílkovin dieta může vás dehydrataci
