Jíst čokoládu je dobré pro ty z vás, kteří mají srdeční onemocnění
Jste milovník čokolády? Potraviny, o nichž se říká, že tuto šťastnou náladu mají, mají skryté výhody pro vaše zdraví srdce. Tato výhoda je ještě lepší pro ty z vás, kteří mají v anamnéze nebo jsou v riziku srdečních onemocnění. Co dělá čokoládu dobrou pro srdce? Jak moc můžete jíst čokoládu, pokud máte srdeční onemocnění?
Jíst čokoládu je dobré pro lidi s onemocněním srdce
Existuje tolik studií, které tvrdí, že čokoláda je dobrá pro srdce. Jedním z nich je výzkum z Norfolku v Anglii.
Ve studii publikované v časopise Heart bylo zjištěno, že konzumace čokolády může snížit riziko srdečních onemocnění o 11 procent a zabránit předčasné smrti u lidí s onemocněním srdce o 25 procent. I studie také uvádí, že konzumace čokolády může snížit riziko mrtvice o 23 procent.
I když ještě není přesně známo, co dělá čokoládu prospěšnou pro zdraví srdce, odborníci došli k závěru, že příčinou je obsah flavonoidů v čokoládě. Flavonoidy, které jsou součástí antioxidantů, mají schopnost snižovat krevní tlak, působit jako protizánětlivé, zabraňují vzniku krevních sraženin a usnadňují průtok krve..
Kolik čokolády denně je pro mě povoleno?
Pokud se na základě výše uvedených výzkumů, lidé, kteří mají nízké riziko onemocnění srdce, mohou jíst 100 gramů čokolády denně. Samozřejmě to nelze použít jako měřítko. Vzhledem k tomu, že je zapotřebí dalšího výzkumu, aby se určily limity dobré čokolády, které mají být konzumovány během jednoho dne.
Kromě nejistých bezpečných limitů pro konzumaci čokolády Evropský úřad pro bezpečnost potravin stanovil, že konzumace flavonoidů by měla být konzumována pouze za jeden den - maximálně 200 mg flavonoidů z kakaových bobů denně..
Pro srovnání, obsah kakaa v jedné tyčce tmavé čokolády může dosáhnout 70-90%, v závislosti na značce. To je docela dost, proto musí být spousta flavonoidů. Navíc je poměrně obtížné kontrolovat, kolik obsahu kakaa v jedné mléčné čokoládě se obvykle prodává v supermarketech, protože tyto informace často nejsou zahrnuty..
Také být opatrní s obsahem cukru v čokoládě
Jakýkoliv druh čokolády, kterou jíte, je ve skutečnosti stejně dobrý pro zdraví srdce. Dokonce i čokoládové mléko. Ale opravdu musíte věnovat pozornost skutečnému obsahu cukru a tuku ve své oblíbené čokoládě. Důvodem je, že většina čokoládových tyčinek prodávaných na trhu obsahuje vysoký obsah cukru a tuku z různých druhů mléka a dalších přísad.
Chcete-li přelstít, můžete jíst tmavou čokoládu, která má tendenci být nízký obsah nasycených tuků a cukru. Kromě toho si vyberte také čokoládu, která má minimální obsah kakaa 70% nebo více. Další výzkum se shodl a uvádí, že výhody tmavé čokolády pro zdraví srdce jsou větší než jiné druhy čokolády. I tak však často nejezte čokoládu. Vše, co je nadměrné, rozhodně není dobré pro tělo.
Přečtěte si také:
- Ženy pot pokračují v noci, příznaky menopauzy nebo infarktu?
- 9 Návyky, které musí být prováděny počínaje dnes udržet zdraví srdce
- Špatné spánkové návyky mohou ovlivnit vaše onemocnění srdce