Jezte banány s kůží, proč ne? To je výhoda Banánové kůže pro zdraví

Banány jsou populární druh tropického ovoce. Kromě své výrazné a měkké chuti jsou banány také snadno dostupné. Toto ovoce také obsahuje různé druhy základních živin pro tělo. No, v poslední době se objevil nový trend, který je jíst banánové slupky. Ano, kůže není oloupána a pak vyhozena, ale je také konzumována s ovocným masem.

Je však pravda, že konzumace banánů s kůží je prospěšná pro zdraví? Existuje riziko konzumace banánové slupky? Podívejte se na celou recenzi níže!

Výživa v banánových slupkách

Ačkoli hlavní funkcí banánové slupky je ochrana masa ovoce, vědci zjistili, že kůže banánů také obsahuje mnoho důležitých živin, které jsou bohužel vynechány..

Kůže banánů je vyšší než obsah draslíku, luteinu a vlákniny ve srovnání s ovocným tělem. Kůže banánů navíc obsahuje tryptofan, látku, která pomáhá regulovat produkci serotoninu v těle..

Výhody konzumace banánů s kůží

Protože kůže banánů obsahuje různé živiny, které jsou stejně důležité jako živiny v mase, zde jsou různé výhody konzumace banánů spolu s jejich kůží..

1. Udržujte zdraví trávicího ústrojí

Protože tato exotická ovocná kůže je bohatá na ve vodě rozpustnou vlákninu a nerozpustnou vlákninu, může jíst banány spolu s pokožkou vyživovat váš trávicí systém. Vzhledem k tomu, vlákno je třeba rozebrat potraviny při zachování funkce střeva.

2. Pomáhá zlepšit náladu

Obsah tryptofanu v kůži banánů může stimulovat produkci serotoninu v lidském mozku. Tento hormon se budete cítit uvolněněji a klidněji. Navíc může serotonin udržet rovnováhu vaší nálady a pocitů.

Výzkumníci na Tchaj-wanu zjistili, že banánové slupky mohou zmírnit příznaky deprese v důsledku účinků hormonu serotoninu. Výzkum však zatím není dostatečně silný, aby prokázal věrohodné důkazy.

3. Zabraňte poškození buněk

Poškození buněk ve vašem těle může nastat kvůli útoku volných radikálů ze znečištění nebo chemikálií, které vstupují do těla potravou nebo zářením ze slunce. Poškození buněk vás může učinit zranitelnějším vůči předčasnému stárnutí a chronickým onemocněním, jako je rakovina.

Obsah luteinu v kůži banánů slouží jako antioxidant, který může působit proti volným radikálům. Tímto způsobem jsou buňky ve vašem těle chráněny před poškozením nebo stárnutím.

Které je třeba zvážit před konzumací banánové slupky

Než začnete jíst banány spolu s kůží příliš, existují dvě důležité věci, které je třeba zdůraznit.

Za prvé, novým výzkumníkům se podařilo dokázat, že v kůži banánů skutečně existuje obsah živin. Nicméně, podle odborníka na výživu od Cornell University ve Spojených státech, Davida Levitskyho, nutriční obsah ve skutečnosti není moc. Proto, různé výhody banánové slupky se mohou objevit pouze v případě, že budete jíst velmi velká množství.

Druhá věc, kterou je třeba si uvědomit, je, že většina banánů prodávaných na trhu je kontaminována pesticidy. Zvláště v kůži. Takže v dlouhodobém horizontu, jíst banány spolu s jejich kůží může zvýšit riziko, že budou vystaveny pesticidy v alarmující množství. To vás činí náchylnější k různým onemocněním, jako je rakovina nebo jaterní onemocnění (játra).

Takže, pokud opravdu chcete vyzkoušet vlastnosti jíst banánové slupky, vyberte si ovoce, které jsou organické a bez pesticidů. Také se ujistěte, že jste si před jídlem umyli kůži. Protože kůže ovoce může být během skladování vystavena různým typům bakterií a bakterií.  

Přečtěte si také:

• 4 Výhody vaší okurky kůže, že nemáte podezření
• 3 Zdravé a zábavné způsoby, jak jíst banán
• 3 Ovoce Kromě dat, které jsou dobré pro prolomení rychlosti